Избегайте ненужных рисков

Европейский союз является ключевым рынком для вьетнамской сельскохозяйственной продукции. Эксперты рекомендуют внимательно изучить правила рынка, чтобы избежать ненужных рисков.

Европейский союз является ключевым рынком сбыта для вьетнамской сельскохозяйственной продукции.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов , оценочная стоимость экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в январе 2024 года достигла 5,08 млрд долларов США, что на 4,9% меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Стоимость экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама в страны Америки, Азии и Европы снизилась. Из них стоимость экспорта в Европу составила 577 млн ​​долларов США, что на 16,2% меньше, чем в предыдущем году.

В 2024 году экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции достигнет рекордного уровня в 62,5 млрд долларов США, что на 18,7% больше по сравнению с 2023 годом; из них на рынок ЕС придется 11,3%.

Перец чили — самый опасный продукт в ЕС. Иллюстрация.

ЕС является третьим по величине в мире рынком потребления сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. Ежегодно ЕС импортирует сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции на сумму более 300 миллиардов долларов США. Импорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции из Вьетнама в ЕС составляет около 1,9% от общего объема импорта ЕС, занимая 11-е место в списке стран-экспортеров сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в ЕС. ЕС также является одним из четырех крупнейших экспортных рынков для сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама после США, Китая и стран АСЕАН.

ЕС — регион с высоким уровнем потребления продуктов питания. Ежегодно ЕС тратит 1 триллион евро на продукты питания и напитки, что составляет 21,4% от общих расходов домохозяйств (11,8% на продукты питания, 6,8% на услуги общественного питания, 1,6% на алкогольные напитки и 1,2% на безалкогольные напитки).

Избегайте ненужных рисков

Однако проблемы безопасности пищевых продуктов создают «сложную ситуацию» для сельскохозяйственной продукции, экспортируемой на этот рынок. Недавно Управление по санитарно-фитосанитарному контролю Вьетнама и Национальный справочный пункт по эпидемиологии и карантину животных и растений (Управление по санитарно-фитосанитарному контролю Вьетнама) направили официальное уведомление № 27/SPS-BNNVN в Департамент импорта-экспорта ( Министерство промышленности и торговли ) совместно с ассоциациями: Вьетнамское пиво - Алкогольные напитки, Вьетнамский кофе - Какао, Вьетнамский традиционный рыбный соус, Вьетнамский кешью, чтобы проинформировать о предупреждениях Европейской системы безопасности пищевых продуктов и кормов (ЕС) в отношении экспортируемых из Вьетнама продуктов питания из-за нарушений правил ЕС, повлекших за собой отзыв продукции со стороны ЕС.

В связи с этим Управление по санитарным и фитосанитарным мерам Вьетнама указало на четыре причины, в том числе: предприятия, не зарегистрировавшиеся для реализации на рынке ЕС продукции, содержащей ингредиенты из «новых продуктов питания»; предприятия, декларирующие ингредиенты в продукции, не соответствующие данным, особенно ингредиенты, которые могут легко вызывать аллергию; продукция, содержащая незаконные пищевые добавки или превышающая установленный уровень; предприятия, не декларирующие или не проводящие ветеринарный карантин на границе для «смешанной продукции», содержащей ингредиенты животного происхождения.

В беседе с корреспондентом газеты Cong Thuong заместитель директора Вьетнамского управления по санитарным и фитосанитарным мерам (SPS) г-н Нго Суан Нам заявил, что среди прочего, правила, касающиеся «новых продуктов питания» и «смешанных продуктов», вводят предприятия в заблуждение.

Г-н Нго Суан Нам проанализировал ситуацию и определил, что «новый пищевой продукт» — это любой пищевой продукт, который не использовался для потребления человеком в значительных масштабах в Европейском Союзе до 15 мая 1997 года. Подробная информация содержится в Регламенте (ЕС) 2015/2283. Список разрешенных новых пищевых продуктов содержится в Регламенте (ЕС) 2018/1023.

Между тем, если «смешанный продукт» содержит ингредиенты животного происхождения, то животное сырье должно быть включено в список предприятий, которым разрешено экспортировать продукты животного происхождения в ЕС.

По словам г-на Нго Суан Нама, компании, допускающие ошибки при экспорте на требовательные рынки, такие как ЕС, как правило, относятся к малому и среднему бизнесу. Напротив, крупные предприятия, особенно предприятия с прямыми иностранными инвестициями, имеют специализированные технические отделы, которые могут быстро получать информацию об изменениях на рынке.

Ранее торговое представительство Вьетнама в Швеции также сообщало об ужесточении правил в отношении сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, экспортируемой на рынок ЕС. Соответственно, ЕС применяет более строгие правила в области безопасности пищевых продуктов и устойчивого развития, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду и обеспечить качество продукции. Рынок Северной Европы, включая Швецию, Данию и Норвегию, известен своими высокими требованиями к качеству сельскохозяйственной продукции, что создает как проблемы, так и открывает большие возможности для вьетнамских экспортеров.

Новые правила, касающиеся свежей продукции, включают снижение содержания остатков пестицидов. ЕС требует, чтобы импортируемая сельскохозяйственная продукция соответствовала строгим предельным уровням остатков пестицидов (MRL). Некоторые химические вещества, запрещенные к использованию в ЕС, будут полностью запрещены в импортной продукции. В частности, согласно Регламенту 2023/915, максимальные пределы остатков кадмия снижены для таких фруктов, как клубника, цитрусовые, манго, бананы и ананасы. Супермаркеты Северной Европы часто устанавливают собственные стандарты, которые более строгие, чем правила ЕС.

Кроме того, для большинства свежих продуктов, импортируемых в ЕС, требуется фитосанитарный сертификат. Это гарантирует отсутствие вредных организмов в продукте. Для некоторых продуктов, таких как бананы, кокосы, финики, ананасы и дурианы, этот сертификат не требуется. Однако для предотвращения появления плодовых мушек рекомендуется дополнительная термическая обработка манго или аналогичные меры. ЕС применяет более строгие правила инспекции к продуктам из некоторых стран с высоким риском наличия химических остатков.

По словам г-жи Нгуен Тхи Хоанг Тхуи, директора и руководителя Вьетнамского торгового представительства в Швеции, одновременно отвечающей за рынок Северной Европы, рынок ЕС в целом и Северная Европа в частности предъявляют высокие требования к качеству и отслеживаемости сельскохозяйственной продукции, что требует от вьетнамских экспортных предприятий тщательной подготовки и соответствия высоким стандартам. Соответственно, экспортерам необходимо гарантировать, что продукция не превышает допустимый уровень остатков химических веществ и соответствует строгим требованиям импортеров из Северной Европы; обеспечить фитосанитарную сертификацию.

Еще одна проблема, о которой сообщила г-жа Нгуен Тхи Хоанг Тхуи, заключается в том, что продукция из Вьетнама может относиться к категории высокого риска, что приводит к более высокому уровню проверок. Поэтому предприятиям необходимо улучшить контроль качества на этапе производства, особенно в отношении сельскохозяйственной продукции, такой как перец чили, бобы и тропические фрукты. В то же время необходимо подготовить полную документацию по производственным и инспекционным процессам для оперативного решения любых возникающих проблем.

Строгое соблюдение норм ЕС не только помогает продукции соответствовать требованиям, но и укрепляет доверие со стороны скандинавских покупателей. Поэтому предприятиям необходимо подчеркивать свою приверженность качеству и прозрачности в цепочке поставок. Необходимо налаживать связи с крупными импортными партнерами в Северной Европе и участвовать в торговых выставках для расширения клиентской сети.

Что касается рынка ЕС, г-н Нго Суан Нам отметил, что в последние годы информация о санитарных и фитосанитарных мерах получила более широкое распространение, достигнув практически всех местных ведомств, филиалов, а также ассоциаций и предприятий. Однако отсутствие бесперебойной связи в обмене информацией повышает вероятность нарушений. Только в 2024 году Вьетнам получил 114 предупреждений от ЕС, что вдвое больше, чем в 2023 году. Чтобы избежать повторения подобной ситуации, г-н Нго Суан Нам предложил соответствующим организациям, частным лицам и предприятиям тщательно изучать рыночные правила перед экспортом, избегая ненужных рисков.

Согласно данным Торгового представительства Вьетнама в Швеции, на скандинавском рынке меда, включая такие страны, как Швеция, Дания и Норвегия, действуют строгие правила отслеживания происхождения продукции в соответствии с Директивой ЕС о меде (Директива 2024/1438). Эти изменения направлены на повышение прозрачности, предотвращение фальсификации меда и обеспечение качества продукции. Это непростая задача, но она также открывает большие возможности для вьетнамских компаний, желающих выйти на скандинавский рынок.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html