Доктор Фан Бич Нга, директор Консультационно-диетологического центра Национального института питания, отметил, что многие люди в настоящее время склоняются к вегетарианству. Особенно те, кто придерживается вегетарианства, часто поощряют, а некоторые даже «заставляют» своих детей придерживаться вегетарианства, поскольку считают, что вегетарианство очень полезно для здоровья.
«Мы встречаем много матерей-вегетарианок, которые обладают сильной волей и заставляют своих детей следовать их примеру», — говорит доктор Нга.
По мнению диетологов, детям до 15 лет не следует быть вегетарианцами. Неправильное вегетарианское питание влияет не только на физическое развитие, но и на развитие нейронов (Фото: Getty).
Однако, по мнению этого эксперта, детям до 15 лет не следует быть вегетарианцами. Вегетарианство в этом возрасте не обеспечивает организм достаточным количеством питательных веществ, что влияет не только на развитие роста и фигуры, но и на совершенствование нейронов.
«На самом деле многие дети, придерживающиеся вегетарианской или веганской диеты, при обследовании недоедают, подвергаются риску недоедания, дефициту витаминов и микроэлементов, а также анемии», — сказал доктор Нга.
Поэтому, по словам этого эксперта, детям необходимо сбалансированное питание, включающее четыре группы продуктов, включая крахмал, белки, жиры, витамины и минералы.
Родителям необходимо кормить своих детей разнообразной пищей, высыпаться, вовремя спать и уделять их физическим нагрузкам не менее 30 минут в день... чтобы их дети могли всесторонне развиваться.
Источники животного белка особенно важны для детей. У детей животные белки могут составлять более 60% от общей энергии белка.
Источник
Комментарий (0)