Новые перспективы для выращивания макадамии в Йенбай.

Изначально макадамия была спонтанно выращенной экспериментальной культурой, но с годами доказала свою пригодность для почвы и климата многих регионов провинции. Деревья хорошо растут, обильно плодоносят и стали перспективной культурой для борьбы с бедностью и постепенного обогащения фермеров.

Провинция Йенбай возлагает большие надежды на деревья макадамии.

В Йен-Бае расширяют площадь под выращивание орехов макадамии.

Перспективы посадки и выращивания макадамии в Йенбай.

Хотя деревья макадамии были завезены в провинцию в 2011 году, их широкое распространение во многих населенных пунктах началось лишь с 2020 года, при этом район Ван Чан занимает первое место по площади плантаций макадамии во всей провинции. Эта площадь очень быстро увеличилась после того, как в районе был реализован проект по совместному выращиванию макадамии и чая на период 2020-2023 годов в 5 коммунах и городах района, включая Нам Бунг, Гиа Хой, Донг Кхе, сельскохозяйственный поселок Лиен Сон и поселок Сон Тхинь, при поддержке в размере 50 000 донгов за саженец.

В районе также проводились тренинги, передавались научно -технические знания, оказывалась непосредственная помощь и поддержка участвующим домохозяйствам; контролировались источники семян для обеспечения прозрачности происхождения и качества в соответствии с техническими процедурами; проверялись участки, соответствующие стандартам, и осматривался каждый этап, от подготовки земли и обработки почвы до выкапывания ям… В результате не только была высокая выживаемость, но и люди освоили методы посадки и ухода за этой новой культурой.

По словам производителей макадамии из Ван Чана, совместное выращивание макадамии с чайными плантациями приносит двойную выгоду. Помимо увеличения тени для чайных растений и повышения урожайности чая, это также повышает экономическую эффективность на единицу площади земли, экономя средства и трудозатраты. Деревья макадамии также хорошо приспособлены к местным почвенным и климатическим условиям и могут выращиваться в смешанных посадках с чайными плантациями или в виде монокультуры на менее продуктивных лесных землях.

На сегодняшний день в районе создано целое производство орехов макадамии площадью до 550 гектаров, на некоторых участках уже собран первый урожай, который высоко ценится за качество и среднюю продажную цену около 40 000 донгов/кг, что обещает принести хороший доход населению.

В 2025 году район Ван Чан окажет поддержку населению в посадке примерно 20 гектаров деревьев макадамии вперемешку с чайными плантациями, используя механизм частичной поддержки саженцев и предоставления технической помощи. Одновременно с этим район в срочном порядке налаживает цепочку поставок продукции из макадамии, чтобы людям не приходилось самостоятельно искать рынки сбыта для своей продукции.

Деревья макадамии доказали свою пригодность для провинции Йенбай, успешно выращиваясь не только в районах Ван Чан, Чан Йен и Лук Йен, но и в горных районах с суровым климатом и ограниченными возможностями ведения сельского хозяйства, таких как Му Канг Чай.

Г-н Ванг А Тру из деревни На Де Тханг, коммуна Кхао Манг, сказал: «Наша семья последние 5 лет посадила около 80 деревьев макадамии на нашем участке, где выращивают кукурузу. Деревья макадамии хорошо растут и развиваются, требуя минимального ухода, нужно лишь помнить о нескольких моментах на каждом этапе роста. В прошлом году мы собрали первый урожай, но он был очень низким, поэтому мы не смогли его продать. Мы по-прежнему каждый год сажаем и собираем кукурузу на этом же участке для корма скота. Через несколько лет, когда урожай станет более стабильным, мы надеемся, что провинция и округ обратят на нас внимание и помогут нам наладить связи с рынками сбыта нашей продукции».

В 2024 году производство орехов макадамии в провинции достигло приблизительно 150 тонн и ежегодно увеличивается по мере того, как деревья вступают в фазу стабильного роста; однако в настоящее время этот продукт в основном потребляется местным населением. В районе Ван Чан недавно был создан сельскохозяйственный кооператив Тан Тхинь, занимающийся переработкой продуктов из макадамии, два продукта которого получили сертификат OCOP 3 звезды.

Г-н Нго Дуй Хиеп, директор сельскохозяйственного кооператива Тан Тхинь, заявил: «С 2022 года мы разрабатываем рецептуры и инвестируем в современное оборудование и технику, успешно перерабатывая несколько продуктов из орехов макадамии, таких как целые орехи, ядра и питательное молоко из орехов макадамии под брендом «Счастье макадамии». В 2024 году мы закупили более 6 тонн орехов макадамии у фермеров района Лук Йен и ожидаем закупить более 20 тонн у фермеров района Ван Чан в 2025 году. В будущем мы продолжим исследования и инвестиции в другие технологии для производства продукции с более высокой экономической ценностью, удовлетворяющей разнообразные потребности клиентов, такие как кондитерские изделия с начинкой из орехов макадамии, питательные ореховые батончики, масло макадамии… стремясь стать ведущим предприятием по закупке и переработке высококачественной питательной продукции из орехов макадамии в Северном регионе».

В условиях постоянно растущего производства провинция Йенбай продолжит создавать благоприятные условия для строительства завода по переработке орехов макадамии мощностью 500 тонн в год. В это время ценные орехи макадамии, несомненно, станут культурой, которая поможет сократить бедность и обогатить фермеров в Йенбае.

Хоай Ань

Источник: https://baoyenbai.com.vn/12/348614/Trien-vong-moi-cho-cay-mac-ca-o-Yen-Bai.aspx