Органическая рисовая ферма Туан Линя занимает площадь более 500 гектаров. Ранее эта территория представляла собой низменную, кислую почву. Г-н Туан инвестировал средства в восстановление полной ирригационной и дренажной системы, а также защитных дамб от наводнений, что позволило эффективно выращивать два урожая риса в год. Помимо складских площадок, сушильных печей, площадок для сушки и системы дамб, г-н Туан также использует свободные земли на ферме для выращивания смешанных культур, таких как нони и другие фруктовые деревья, например, манго и кокосы, чтобы диверсифицировать посевы и повысить экономическую эффективность.
Г-н Нгуен Тхань Туан, проживающий в деревне Лунг Лон, коммуна Хоа Дьен, использует пустующий участок земли для выращивания и продажи плодов нони. Фото: Тхуй Чанг
Г-н Туан рассказал, что в ходе своих исследований он узнал, что дерево нони является ценным лекарственным растением в традиционной медицине. «В последнее время в нескольких районах, таких как Камау и Хошимин , появилось много предприятий и компаний, занимающихся производством и переработкой плодов нони в различные лекарственные препараты и пищевые добавки. Поэтому я смело решил посадить 40 000 деревьев нони на пустующей земле вдоль дамбы, окружающей мою ферму. Это обеспечит тень, послужит ветрозащитой, предотвратит эрозию почвы и позволит мне собирать свежие плоды для поставок фармацевтическим компаниям», — поделился г-н Туан.
В настоящее время ферма г-на Туана заключила контракт с компанией VITAL Investment, Production, Trade and Service Company Limited на продажу свежих и сушеных плодов нони. Ежемесячно ферма собирает приблизительно 10-15 тонн свежих плодов нони. Компания закупает весь собранный урожай по цене 7000 донгов за килограмм.
Г-н Нгуен Тхань Туан (слева) приобрел электрическую сушильную печь для производства сушеных плодов нони. Фото: Тхуй Чанг
Помимо продажи свежих фруктов, г-н Туан также инвестировал в строительство завода по переработке плодов нони, наняв рабочих для нарезки и сушки в электрической сушилке. Этот метод помогает дольше сохранять фрукты, упрощает упаковку и транспортировку, а также предотвращает слишком быстрое созревание, которое может легко повредить или испортить их и повлиять на качество. Сушеные плоды нони закупаются компанией по цене около 60 000 донгов за килограмм. По оценкам, доход от выращивания нони приносит г-ну Туану около 100 миллионов донгов в месяц.
Помимо риса, основной культуры, обеспечивающей фермерскому хозяйству основной доход, модель выращивания нони эффективно использует незанятые земли, создавая стабильный источник дохода и занятости для жителей деревни Лун Лон. «Эта модель очень подходит для домохозяйств с небольшими земельными участками для производства, требует минимального ухода и имеет низкие инвестиционные затраты. Если жители деревни или коммуны хотят посадить нони, я готов поделиться рассадой и дать рекомендации по посадке и уходу», — поделился г-н Туан.
Г-жа Нгуен Тхи Ми Лань, проживающая в деревне Лунг Лон и в настоящее время работающая на фабрике г-на Туана в качестве переработчицы, сказала: «После сбора урожая женщины моют, нарезают и помещают в сушильную печь. Работа легкая, простая и недалеко от дома, поэтому я могу использовать свое свободное время для дополнительного заработка для своей семьи».
Модель Нгуен Тхань Туана, сочетающая выращивание нони с производством органического риса, не только приносит высокий доход, но и открывает устойчивый путь для многих фермерских хозяйств в сельской местности. Эту модель необходимо тиражировать для повышения эффективности производства и доходов фермеров.
ТУЙ ТРАНГ
Источник: https://baoangiang.com.vn/trong-nhau-tren-dat-trong-sinh-loi-cao-a427069.html








Комментарий (0)