Человек, внесший вклад в сохранение ценной породы свиней Ван Па.
Делегацию во время визита в деревню Бу сопровождал г-н Ле Тхань Тунг, заместитель руководителя отдела передачи технических знаний Центра сельскохозяйственного развития провинции Куангчи. По словам г-на Ле Тхань Тунга, порода свиней Ван Па (также известная как мини-свинья Куангчи) разводится этническими группами Па Ко и Бру-Ван Кьеу вдоль горного хребта Чыонгшон с древних времен. Министерство сельского хозяйства и окружающей среды признало эту породу редким и ценным генетическим ресурсом животноводства, который необходимо сохранять и размножать. Несмотря на небольшой вес и медленный рост, свиньи Ван Па обладают хорошей устойчивостью к болезням, просты в выращивании и имеют вкусное, плотное мясо, что делает их очень популярными на рынке. Из-за практики свободного выпаса и недостатка инвестиций численность чистокровных свиней Ван Па быстро сокращается, происходит скрещивание, и порода находится под угрозой исчезновения.
В связи с этой ситуацией Провинциальный центр сельскохозяйственного развития реализовал проект «Создание модели разведения местных свиней – породы Ван Па – с учетом потребления продукции» в горных коммунах провинции, включая Тан Лап, Лао Бао и Чыонг Сон, с первоначальной поддержкой в виде 550 породистых свиней. Семья г-на Хо Ван Тунга в деревне Бу была одной из семей, выбранных для пилотного внедрения этой модели.
![]() |
| Источником пищи для свиней породы Ван Па является природа. — Фото: Предоставлено |
Для старосты деревни Бу Хо Ван Тунга, в годы борьбы за устойчивый путь экономического развития для своей семьи и односельчан, всегда существовало желание восстановить и сохранить уникальную породу свиней Ван Па, распространенную среди народов Па Ко и Бру-Ван Кьеу. Когда он узнал о проекте «Создание модели разведения местных свиней – породы Ван Па, связанной с потреблением продукции», поддерживаемом Провинциальным центром сельскохозяйственного развития, он почувствовал, что нашел золотую жилу, и решил построить систему свинарников и запустить эту модель.
«Раньше жители деревни разводили свиней фрагментарно, в каждом домохозяйстве было лишь несколько свиней, свободно пасущихся на свободе, что приводило к низкой экономической эффективности, высокому риску заболеваний и загрязнению окружающей среды. С тех пор как мы внедрили модель свиноводства Ван Па, основанную на принципах биобезопасности и строгом применении технических процедур, переданных сотрудниками провинциального центра сельскохозяйственного консультирования, стадо свиней в Ван Па, принадлежащее нашей семье, хорошо выросло и развилось. Даже когда вспыхнула крупномасштабная африканская чума свиней, стадо свиней в Ван Па оставалось в полной безопасности», — поделился староста деревни Хо Ван Тунг.
Начав с 40 поросят весом 8-12 кг, после почти 8 месяцев ухода стадо свиней породы Ван Па семьи г-на Хо Ван Тунга теперь весит 27-30 кг и готово к продаже к Китайскому Новому году. «Помимо свиней, готовых к продаже, в процессе разведения я классифицирую и отбираю свиноматок и хряков для естественного спаривания, чтобы создать местное племенное поголовье для поддержания и распространения породы свиней Ван Па в других регионах», — сказал г-н Тунг.
Интеграция с цифровыми технологиями
После многих лет работы и жизни в Лаосе г-н Хо Ван Тунг решил вернуться, чтобы инвестировать в семейное хозяйство и развивать его в деревне Бу, своем родном городе. На сегодняшний день его семейное фермерское хозяйство, работающее по диверсифицированной модели, в основном стабильно: 2,5 гектара акаций, 1,4 гектара маниоки, 0,9 гектара фруктовых деревьев и пруд для разведения рыбы. Самым ценным активом является его животноводческая ферма закрытого типа, строго соблюдающая правила биобезопасности («вход запрещен»), и его свиноводческое стадо Ван Па. Семья г-на Хо Ван Тунга зарабатывает в среднем около 200 миллионов донгов в год.
Получив базовое образование, г-н Тунг быстро адаптировался к цифровым технологиям. Завоевав доверие жителей деревни и будучи избранным главой деревни в 2021 году, г-н Тунг, стремясь содействовать руководству, управлению и мобилизации населения для эффективного выполнения указаний партии и государственной политики и законов, а также направлять людей в экономическом развитии и сокращении бедности, создал в деревне Бу общественную группу «Зало», чтобы обеспечить информационное сопровождение для всех жителей деревни.
![]() |
| На ферме г-на Хо Ван Тунга процветает порода свиней Ван Па. Фото: Предоставлено. |
«После того, как модель свиноводства в Ван Па стабилизировалась, и с желанием расширить ее на всю деревню, я выбрал три семьи – Хо Па Мок, Хо Ван Пхой и Хо Тхи Тай – чтобы побудить их вместе разводить свиней Ван Па, используя поросят, предоставленных моей семьей. Когда в деревне распространилась африканская чума свиней, чтобы обеспечить безопасность свиноводческого хозяйства, я полностью изолировал всю систему свиноводства, чтобы семьи не могли приезжать для обучения лично. Мне пришла в голову идея обучать жителей деревни всем методам ухода через общинную группу «Зало» в деревне Бу. Благодаря этому передача знаний не прерывалась, и участвующие семьи стабильно развивали свои свиноводческие хозяйства, не пострадав от болезни», – поделился староста деревни Хо Ван Тунг.
Перед отъездом глава деревни Хо Ван Тунг поделился: «В будущем я надеюсь прочно закрепить бренд свиней породы Ван Па в провинции Куангчи и стать авторитетным центром поставок свиней этой породы по всей стране. Для реализации этой мечты я перепланирую полуинтенсивное фермерское хозяйство на площади 1,4 гектара, применяя полностью биобезопасный процесс ведения сельского хозяйства».
Используя социальные сети, г-н Хо Ван Тунг продвигал бренд свиней Van Pa по всей стране и продавал племенных свиней через онлайн-площадку. Многие покупатели из северной части провинции, а также из провинций Нгеан и Хатинь обращались к нему за приобретением племенных свиней.
Говоря о старосте деревни, г-жа Хо Тхи Тай, одна из семей, получивших от г-на Хо Ван Тунга поддержку в виде свиней породы Ван Па, искренне сказала: «Тунг — замечательный человек. Он трудолюбивый… он говорит то, что думает, и делает то, что говорит. Что бы ни понадобилось жителям деревни, они всегда обращаются к Тунгу за помощью. Благодаря тому, что Тунг создал группу Zalo и страницу сообщества деревни Бу, жители деревни знают все, что происходит вокруг. Он также делится информацией о сельском хозяйстве, о том, какие культуры сажать и каких животных разводить, чтобы жители деревни могли учиться и следовать его примеру».
Нго Тхань Лонг
Источник: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202512/truong-ban-thoi-cong-nghe-so-1541423/









Комментарий (0)