От VAC до приусадебных участков и модельных садов

Экономическая модель VAC (сад - пруд - амбар) рассматривается как комплексная производственная зона, которая способствует повышению ценности садовых земель и лесных холмистых земель. Однако эти несколько примитивные и обширные модели были «возвышены» за счет приусадебных участков и модельных садов, создание которых поощряется Национальной целевой программой по новому развитию сельских районов.

В образцовом семейном саду г-на Май Ван Хао в коммуне Нгатхань (Нгашон) выращивают лекарственные травы и оборудуют теплицы для выращивания дыни.

Модель VAC была запущена и получила поддержку в 90-х годах прошлого века и поддерживалась в последние годы. В историческом контексте это был шаг вперед в экономическом производстве садов, поскольку много поколений назад, в трудный период субсидий, большие приусадебные участки были в основном густыми и имели много смешанных растений. В памяти многих людей до сих пор сохранился образ капковых деревьев и многих других древних деревьев в саду, листья с которых каждый год собирают для компоста. Высокие инжирные и фруктовые деревья в саду, необрезанные, затеняют большую площадь земли. Другие деревья, посаженные в тени, также не дали существенного урожая.

Отсюда поощряется VAC — шаг вперед в обновлении смешанных садов для формирования моделей экономического развития домохозяйств, решения проблемы голода и повышения доходов для людей в сельской местности. Там «V» означает растениеводство, «A» — аквакультуру, а «C» — разведение скота прямо на приусадебном участке. Это также считается замкнутой, циклической системой производства, поскольку навоз в животноводстве используется в качестве удобрения для сельскохозяйственных культур и корма для рыб. Вода из пруда и извлеченный ил используются для орошения и удобрения сельскохозяйственных культур. Побочные продукты сельского хозяйства, такие как овощи, используются в качестве корма для животных. Долгое время эта модель была эффективна в сокращении бедности, а позже имела множество «вариаций», таких как: VACR (сад — пруд — амбар — лес), VAH (сад — пруд — озеро), VACB (сад — пруд — амбар — биогаз)…

Однако с изменением реалий многие модели VAC больше не подходят. Во-первых, развитие животноводства на приусадебных участках приводит к загрязнению окружающей среды в обществе, поэтому необходимо изменить образ жизни. Модели по-прежнему самодостаточны и нуждаются в специализации, чтобы выпускаемая продукция была связана с устойчивыми рынками. Применение технических достижений в производстве, а затем строительство высокотехнологичных сельскохозяйственных теплиц становится все более необходимым, даже в приусадебных участках...

Для преодоления этих недостатков критерий «Организация производства и развитие сельской экономики» Новой программы развития села предусматривает, что в коммунах, соответствующих стандартам передовых Новых сельских районов и образцовых Новых сельских районов, не менее 30% приусадебных участков должны быть преобразованы в приусадебные участки и образцовые сады, из которых образцовые сады должны иметь площадь 500 м2 и более, а смешанные сады должны быть отремонтированы с образованием «приусадебных участков» для содействия использованию садовых земельных фондов в целях экономического развития. Образцовые сады должны применять науку и технологии, иметь дизайн и планирование, а также производить продукцию, которая потребляется стабильно... В процессе внедрения в Тханьхоа многие коммуны превзошли свои цели, создав десятки образцовых садов. Повсюду смешанные сады превращаются в теплицы для выращивания дынь, высокотехнологичных цветов и лекарственных трав... доход порой достигает миллиардов донгов/га/год.

Обычно в районе Нга Сон коммуны Нга Тхань, Нга Тан, Нга Фуонг... образуют от 10 до 20 образцовых садов и десятки приусадебных садов. В возрасте 68 лет г-н Май Ван Хао из деревни Хо Донг, коммуна Нгатхань, присоединился к правительству в Новой программе развития сельских районов, превратив свой домашний сад в зону выращивания лекарственных трав, низкорослых фруктовых деревьев, таких как кремовое яблоко, питахайя, грейпфрут... Наиболее примечательным является сетчатый дом для выращивания дынь Ким Хоанг Хау площадью 1200 м2 прямо за его домом, который приносит прибыль около 220 миллионов донгов в год, доведя общий доход образцового сада до 550 миллионов донгов в год.

В деревне Чиньда, коммуна Куангчинь (Куангсюонг), имея всего лишь более 1000 квадратных метров сада, включая полосу земли перед домом и сбоку от него, г-н Май Нгок Хюэ организовал на нем современную производственную зону. Он поднял землю, построил систему железных каркасов и накрыл землю сетками для выращивания семян овощей и круглогодичного севооборота листовых овощей. Стоит отметить, что он применяет современные достижения науки и техники прямо в своем домашнем саду, используя умную систему орошения дождеванием, биологические препараты и органические удобрения для безопасного производства. Полоски земли рядом со двором и сбоку от дома он также насыпал для выращивания персиковых деревьев с махровыми цветками — местного сорта растений, который многие люди покупают во время Тет. Во дворе установлена ​​система шпалер для орхидей, которая также вносит значительный вклад в увеличение дохода семьи.

Специализация — выращивание овощей, очень высокий коэффициент оборота земли. В сочетании с опытом, полученным в уходе за персиковыми деревьями, он ежегодно получает доход в размере около 150 миллионов донгов с небольшого сада. По его словам, каждый раз перед наступлением Лунного Нового года в сад приезжают покупатели, чтобы купить персиковые деревья. Многие деревья продаются за 8–10 миллионов донгов, в среднем около 5 миллионов донгов за дерево, таким образом, только персики и орхидеи приносят годовой доход до 70 миллионов донгов. За исключением лет пандемии COVID-19, прибыль от сада оставалась стабильной.

По словам г-на Хюэ, это образцовый сад, который был создан Народным комитетом коммуны Куангчинь в 2018 году для внедрения производственных критериев в Новой программе развития сельских районов. В то время семья смело выкосила все сорняки и перестроила окружающую стену, чтобы сделать ее более проветриваемой и весь сад мог быть освещен солнечным светом круглый год. Проблема затопления сада также была полностью решена, когда семья решила вложить средства в добавление более плодородной почвы для поднятия сада и построить научную дренажную систему.

После более чем полувека эксплуатации созданного им образцового сада г-н Хью пришел к выводу, что отличие от предыдущего сада заключается в производственном мышлении. Образцовый сад помог ему изменить образ мышления и действий. Сельскохозяйственное производство должно инвестировать в науку и технологии и применять их, а также стремиться специализироваться на нескольких культурах, чтобы иметь стабильный объем производства, а не пытаться получить все.

В последние годы в провинции активно развивается движение по созданию приусадебных участков и образцовых садов. У Управления по координации развития новых сельских районов провинции пока нет точных данных по этому показателю, но многие полагают, что существуют тысячи садов, производственных на уровне домохозяйств. Базовые модельные сады решают задачу снижения загрязнения окружающей среды, имеют устойчивый выпуск продукции и достаточно стабильный доход.

Статья и фотографии: Линь Труонг

Источник: https://baothanhhoa.vn/tu-vac-den-vuon-ho-vuon-mau-223938.htm