Какова польза зеленого чая с лимоном?

SKĐS - Зеленый чай, смешанный с лимоном, - это не только освежающий, прохладительный напиток, но и «дуэт», который может принести много пользы для здоровья, например, регулируя уровень сахара в крови, улучшая иммунную функцию и помогая предотвращать инфекции.

Báo Sức khỏe Đời sống•01/11/2025

1. Польза для здоровья от употребления зеленого чая с лимоном

1.1 Способствует регуляции уровня сахара в крови и уменьшает воспаление

Зелёный чай богат катехинами — группой антиоксидантов, регулирующих уровень сахара в крови. Регулярное употребление зелёного чая помогает уменьшить воспаление, поддерживать здоровье кишечника и снизить уровень сахара в крови как у здоровых людей, так и у людей с метаболическим синдромом — группой факторов, повышающих риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета.

Многочисленные исследования показали, что зелёный чай помогает снизить уровень сахара в крови натощак, то есть через 8–12 часов после воздержания от еды. Кроме того, добавление лимона в зелёный чай не только усиливает его вкус, но и способствует замедлению усвоения крахмала, предотвращая резкое повышение уровня сахара в крови после еды.

Зеленый чай с лимоном помогает уменьшить воспаление и контролировать уровень сахара в крови.

1.2 Помогает предотвратить инсулинорезистентность

Когда организм становится менее восприимчивым к инсулину — гормону, регулирующему уровень сахара в крови, — развивается инсулинорезистентность, что увеличивает риск развития диабета 2 типа. Употребление зелёного чая с лимоном может помочь уменьшить воспаление и снизить окислительный стресс, тем самым повышая способность организма более эффективно использовать инсулин.

Некоторые исследования показали, что у людей с диабетом 2 типа, употреблявших экстракт зелёного чая в течение 16 недель, наблюдалось значительное улучшение чувствительности к инсулину. Кроме того, использование лимона вместо сахара помогает снизить потребление сахара, которое при чрезмерном употреблении может легко вызвать инсулинорезистентность.

1.3 Укрепление иммунитета, снижение риска заражения

Сочетание полифенолов в зелёном чае и витамина С в лимоне создаёт «двойной щит», помогающий укрепить иммунитет. Активный ингредиент EGCG (эпигаллокатехин галлат) в зелёном чае помогает уменьшить воспаление, защитить иммунные клетки и подавить репликацию некоторых вирусов, таких как грипп, гепатит и аденовирус.

Кроме того, селен и L-теанин в зелёном чае поддерживают активность лейкоцитов, а витамин С из лимона помогает уменьшить воспаление, повышая способность организма бороться с инфекциями. Одно исследование показало, что у людей, которые ежедневно в течение 12 недель пили напиток, богатый катехином, риск инфекций верхних дыхательных путей был на 50% ниже.

Лимонный сок также обладает антибактериальными свойствами, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы проанализировать, как и можно ли применять это свойство в более широком смысле при лечении конкретных инфекций.

1.4 Другие преимущества

Способствует снижению веса: зелёный чай с лимоном может стать эффективным дополнением к здоровой диете для снижения веса. Более того, многочисленные исследования показали, что зелёный чай способствует снижению веса и сжиганию жира.

Могут улучшить здоровье сердца: и зеленый чай, и лимон связаны с рядом преимуществ для здоровья сердца, например, они помогают снизить систолическое и диастолическое артериальное давление.

Поддержка здоровья мозга: некоторые исследования показывают, что зеленый чай и лимон могут принести потенциальную пользу здоровью мозга, например, улучшить обмен веществ, уменьшить воспаление, защитить функцию мозга, снизить риск развития деменции и снижения когнитивных способностей...

Повышение уровня энергии: зелёный чай содержит кофеин, который может снизить утомляемость, повысить бдительность и улучшить когнитивные и физические функции. Однако зелёный чай с лимоном содержит меньше кофеина, чем кофе или энергетические напитки, поэтому он может быть хорошим выбором для людей, чувствительных к воздействию высоких доз кофеина.

Помогает предотвратить образование камней в почках: Камни в почках — это твёрдые минеральные отложения, которые могут образовываться в почках и вызывать такие симптомы, как боль, тошнота и частое мочеиспускание. Употребление зелёного чая с лимоном — эффективный способ предотвратить образование камней в почках.

Может помочь защититься от рака: зеленый чай и лимон обладают мощными противораковыми свойствами.

2. Как использовать зеленый чай с лимоном для пользы здоровья

Выбор правильного чая: Люди, чувствительные к кофеину, могут выбирать зеленый чай без кофеина, хотя содержание антиоксидантов в нем может быть немного ниже.

Замените сахар лимоном: добавление нескольких капель лимона поможет создать легкий кисловатый вкус, снижая потребность в сахаре — факторе, вредном для уровня сахара в крови.

Принимайте с продуктами, богатыми клетчаткой: сочетание с цельнозерновыми продуктами или орехами помогает улучшить гликемический ответ.

Примечание о лимонной кислоте: при чрезмерном употреблении может вызвать изжогу или разрушить зубную эмаль.

В целом зеленый чай с лимоном безопасен и полезен для большинства здоровых взрослых, однако людям, чувствительным к кофеину или принимающим лекарства, следует проконсультироваться с врачом перед регулярным употреблением.

Чашка зелёного чая с лимоном каждый день не только способствует очищению организма, но и регуляции уровня сахара в крови и повышению иммунитета. Однако для достижения оптимальных результатов этот напиток следует сочетать со здоровым питанием и рациональным образом жизни, а не использовать вместо лечения.