Посетите Фантьет, чтобы попутешествовать и насладиться морепродуктами

Морепродукты, выловленные в водах Биньтхуана, доступны круглый год, но многие виды морепродуктов, такие как крабы, улитки, осьминоги, анчоусы, рыба-кубок, люциан, групер... лучше всего употреблять в сезон дождей, пик которого приходится на лето — туристический сезон для многих семей...

Туристы наслаждаются блюдами из морепродуктов Фантьета. Фото: Н.Лан

Рано утром, сразу после 5 часов, когда небо все еще было туманным, но на каменистом пляже Онг Диа уже были сотни туристов, стоящих на берегу, чтобы понаблюдать за рыбаками, которые ловят рыбу сетями, крабов и улиток. Маленькие лодки и сампаны плавали примерно в 300-500 метрах от берега, закидывая сети, выглядя как иллюзии, когда они двигались по поверхности моря, колыхаясь на волнах, создавая очень красивую сцену. Время от времени несколько лодок вытягивали свои сети к берегу, сети вылавливали множество различных видов морепродуктов, включая все виды сельди, скумбрию и некоторую рыбу-кубок, которая сопротивлялась, когда ее вытаскивали на берег. Когда сеть вытаскивают на берег, это также время, когда туристы и мелкие торговцы морепродуктами на рынках собираются, чтобы выбрать рыбу, креветок, улиток, крабов... Тот, кому что-то нравится, выбирает это сам, многие туристы видят живую рыбу, пойманную в сеть, и указывают: «Я выбираю эту, взвешиваю ее и продаю мне»... Рядом вытаскивают следующую сеть, в этой сети больше крабов, поэтому люди, которые любят есть крабов, спешат купить. Сцена утром на каменистом пляже Онг Диа такая же оживленная, как на фестивале. Г-жа Хоанг Нгок Ань из Бинь Фуока и ее семья отправились в Фантьет и сказали: «Морепродукты теперь продаются везде, но сцена, когда видишь, как люди ловят рыбу в море, а затем выбирают рыбу, крабов, улиток..., вызывает очень странное чувство». Г-н Динь Фыонг из Хошимина приехал в Фантьет на летние каникулы: «Вся моя семья любит приходить сюда по утрам, чтобы посмотреть, как люди ловят рыбу. Дети обычно спят, но когда они слышат, что они идут на каменистый пляж Онг Диа по утрам, они с нетерпением ждут возможности поехать вместе с ними...». Во время разговора г-н Фуонг указал на детей, которые выбирали улиток и крабов вместе с матерью: «Смотрите, вы, ребята, купили всякую всячину, а затем вернулись в отель, чтобы их сварили и съели. Это так вкусно...» Дядя Хо Чин, рыбак в Фу Хай, который часто ловит рыбу в прибрежных водах от Фу Хай до скалистого пляжа Онг Диа, сказал: «В сезон дождей много воды течет из рек и ручьев в море, принося еду, поэтому морепродукты собираются у берега для охоты. С апреля по ноябрь еда течет из ручьев в море в изобилии, поэтому большинство морепродуктов, от рыбы до крабов и улиток, пухлые и слаще, чем в сухой сезон. У моей семьи есть небольшая лодка с корзинкой, чтобы ловить рыбу у берега. Хотя выловленные виды не такие большие, как у морских судов, взамен товар живой, поэтому его продают не только туристам, но и мелким торговцам, которые покупают его для перепродажи в течение дня на Фантхьетские рынки, поэтому у них есть стабильный источник дохода... По словам дяди Чиня, владельцы лодок или лодок-корзин, когда тянут сети для продажи туристам, часто продают по правильной рыночной цене, поэтому туристам они очень нравятся. Многие туристы, покупая рыбу, улиток и крабов, не торгуются, а щедро дают дополнительные деньги тянущим сети...

В Фантьете есть много мест, где продают свежие морепродукты. Помимо пляжа Ong Dia rock, рыбацкой деревни Mui Ne, рынка Mui Ne, большого рынка Phan Thiet, туристы могут купить крабов, живых улиток, плавающую рыбу в некоторых магазинах свежих морепродуктов, расположенных на улице Nguyen Dinh Chieu, Mui Ne - Ham Tien, рыболовном порту Phan Thiet, улице Hung Vuong, Trung Trac - Trung Nhi, на некоторых рынках, таких как Phu Thuy, рынок Cam Sinh, рынок Van Thanh 3, в районе морепродуктов на улице Le Thi Hong Gam или улице Nguyen Hoi... все еще много людей, продающих свежие морепродукты с большим выбором от ароматных улиток, лаймовых улиток, прыгающих улиток до черенков, гребешков, моллюсков... Все это привозят за 10 часов и оно все еще свежее.

За первые 6 месяцев года Бинь Туан принял более 5540 миллионов посетителей, что составило более 52% годового плана, с доходом более 15 000 миллиардов донгов, что весьма впечатляет. Существует множество причин, по которым количество туристов, приезжающих в Фантьет, увеличивается и они остаются надолго, одна из которых заключается в том, что в Фантьете много видов богатых и качественных морепродуктов благодаря океанским течениям и погоде. Высококачественные свежие морепродукты в сочетании с деревенской и высококлассной обработкой создают разнообразную и уникальную прибрежную кухню , такую ​​как жареные гребешки с маслом зеленого лука, салат из лаймовых улиток, улитки-рогатки, карри из круглой рыбы, хот-пот, хот-пот из групера, красный люциан, салат из рыбы май, жареная рыба-гольц... Сотни вкуснейших блюд из морепродуктов в Фантьете в сезон, приезжайте в Фантьет на летнюю поездку и наслаждайтесь морепродуктами!

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/ve-phan-thiet-du-lich-va-thuong-thuc-hai-san-131396.html