Вьетнам тратит почти 2 миллиарда долларов на импорт мяса.

VTV.vn - Несмотря на то, что Вьетнам потратит почти 2 миллиарда долларов на импорт мяса в 2025 году, цены на живую свинину по всей стране продолжают быстро расти из-за того, что внутреннее предложение еще не полностью восстановилось.

Цены на свинину по всей стране продолжают стремительно расти из-за того, что внутреннее предложение еще не полностью восстановилось.

В 2025 году Вьетнам потратил почти 2 миллиарда долларов на импорт мяса и субпродуктов животного происхождения. Хотя этот импорт предназначался для пополнения внутреннего предложения, на внутреннем рынке свинины наблюдался резкий рост цен на живых свиней, которые оставались высокими по мере приближения потребительского спроса в преддверии китайского Нового года.

Цены на живых свиней продолжают расти во всех трех регионах, увеличившись на 2000 донгов/кг. На севере цены на живых свиней в настоящее время колеблются от 78 000 до 81 000 донгов/кг, достигнув самого высокого уровня с начала года. В центральном регионе и на Центральном нагорье также наблюдается довольно равномерная тенденция роста, достигнув 75 000–79 000 донгов/кг. На юге цены на живых свиней в настоящее время колеблются от 75 000 до 78 000 донгов/кг.

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды , в 2025 году стоимость импорта мяса, мясных продуктов и пищевых субпродуктов из скотобоен во Вьетнаме оценивается примерно в 2 миллиарда долларов США, что почти на 12% больше, чем в предыдущем году. Однако, несмотря на большой объем импорта мяса, внутренние цены на свинину продолжают значительно расти с конца прошлого года. Всего за один месяц цены во многих регионах выросли на 10 000–14 000 донгов за килограмм.

Г-н Нгуен Ван Чонг, вице-председатель Вьетнамской ассоциации фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, заявил: «Импорт продолжается уже много лет и не окажет существенного влияния на внутреннее производство в 2025 году. В этом году мы можем импортировать более 300 000 тонн свинины, около 300 000 тонн мяса птицы и более 200 000 тонн мяса животных, выращенных на травяном откорме. Эти цифры составляют лишь 10% от общего объема внутреннего производства мяса, поэтому внутреннее производство остается преобладающим».

«Потребительские привычки вьетнамцев также отличаются. Мы в основном потребляем свежее мясо. Особенно в конце года вьетнамцы используют свинину для приготовления блюд к Тет (Лунному Новому году). Например, при изготовлении колбас лучше использовать свежее мясо, поэтому мясо отечественного производства остается важным для потребителей», — сказал г-н Фам Ким Данг, заместитель директора Департамента животноводства и ветеринарной медицины Министерства сельского хозяйства и окружающей среды.

По данным Департамента животноводства и ветеринарной медицины, основной причиной повышения цен на свинину является то, что внутреннее предложение еще не полностью восстановилось. В прошлом году из-за африканской чумы свиней пришлось забить почти 1,5 миллиона поросят. Во многих центральных провинциях восстановление поголовья идет медленно из-за длительного воздействия наводнений и проливных дождей, которые сократили масштабы животноводства. Сейчас фермеры получают высокую прибыль, поэтому у них будет мотивация для восстановления поголовья.

Источник: https://vtv.vn/viet-nam-chi-gan-2-ty-usd-nhap-khau-thit-100260128090815738.htm