В кумкватовых садах провинции Ниньбинь кипит работа по завершению оформления заказов к празднику Тет.

До начала празднования Нового года Лошади по лунному календарю осталось чуть больше месяца, и сады в районе Ви Кхе, «кумкватной столице» провинции Ниньбинь, заняты подготовкой запасов к празднику. Торговля в садах оживилась: многие торговцы уже посещают сады, вносят предоплаты и заказывают необходимое количество продукции заранее, чтобы обеспечить стабильные поставки для распределения в другие провинции.

Люди активно занимаются формированием кроны и уходом за своими кумкватовыми деревьями, чтобы они созрели к празднику Тет (Лунный Новый год).

Ранним утром в Ви Кхе мягкий зимний солнечный свет постепенно рассеивает тонкую завесу тумана, открывая взору ряды кумкватовых деревьев, усыпанных плодами, полными жизненной силы. Среди кумкватовых садов местные жители пользуются благоприятной погодой, чтобы формировать и ухаживать за деревьями, обеспечивая их здоровье и равномерное созревание плодов к сезону.

Ловкими руками г-н До Хай Сон из жилого района Ван Диеп время от времени поглядывает на кумкватное дерево и поправляет его, чтобы обеспечить его равновесие. Г-н Сон рассказал, что в этом году погода была переменчивой, поэтому для стабильного роста и развития кумкватного дерева садоводам приходится прилагать много усилий для ухода за ним.

Критерии для выбора кумкватового дерева, подходящего для празднования Тета (вьетнамского Нового года), помимо зелёной листвы и красивых плодов, включают в себя привлекательную форму и внешний вид. Чтобы получить кумкватовое дерево, отвечающее всем этим критериям, садоводы должны вкладывать средства в уход и применять технические меры на протяжении всего процесса, как минимум, в течение двух лет. Удобрение, полив и борьба с вредителями должны проводиться в нужное время.

Господин Сон сказал, что период цветения — самое важное время для кумкватовых деревьев, поскольку от него зависит, будет ли дерево давать созревшие плоды к Тет (Лунному Новому году). Обычно деревья начинают цвести примерно в мае или июне по лунному календарю. В этом году, в период цветения, погода была жаркой, дождливой и штормовой, поэтому производителям кумквата необходимы опыт и соответствующие меры для регулирования развития дерева.

Чтобы придать дереву привлекательную форму, процесс формирования и подвязки необходимо проводить на ранней стадии и многократно корректировать, чтобы обеспечить гармоничное распределение ветвей, равномерное распределение плодов и сбалансированную форму дерева. В настоящее время кумкваты достигли зрелости, и их вес будет тянуть ветви, вызывая их деформацию. Поэтому фермеры сосредотачиваются на обрезке части плодов и поздноцветущих цветов, одновременно формируя и изгибая деревья для создания желаемой формы.

В последние годы, помимо декоративных деревьев кумквата, многие фермеры перешли на выращивание деревьев кумквата в горшках для повышения их стоимости. Деревья кумквата в горшках пользуются популярностью у широкого круга покупателей и доступны по цене для большинства семей, что делает их востребованными на рынке.

В этом году семья г-на До Мань Хуна, проживающая в жилом районе Хонгфонг, посадила 1000 деревьев кумквата для снабжения рынка к празднику Тет. В настоящее время 90% деревьев, посаженных г-ном Хуном, заказаны торговцами по цене более 1 миллиона донгов за дерево.

По словам г-на Хуна, раньше кумкват выращивали традиционными методами. Однако за последние 10 лет предпочтения людей постепенно изменились. Вместо больших, высоких деревьев кумквата все чаще выбирают бонсай или кумкват в горшках, имеющие подходящую форму и не требующие много места. Учитывая это, фермеры также адаптировали свои методы, чтобы лучше соответствовать вкусам потребителей, что привело к увеличению прибыли.

Уход за кумкватами в горшках требует применения сложных техник. Кумкваты обычно высаживают в горшки примерно на 8-й день лунного месяца. Опытные садоводы должны убедиться, что корневая система хорошо развита, дерево устойчиво растет в горшке, а плоды созревают в нужное время. По сравнению с другими сортами кумквата, кумкват, выращенный в горшках, можно продавать примерно через два года после начала ухода.

В это время года, когда кумкваты начинают желтеть, торговцы начинают выбирать сады и размещать заказы на урожай кумквата к празднику Тет.

Только что завершив согласование количества кумкватовых деревьев для импорта из сада г-на Хунга, г-н Тран Ван Нинь, торговец кумкватом, сказал, что для подготовки поставок деревьев в северные провинции и распределения по розничным точкам он с начала октября по лунному календарю посещал сады, чтобы выбрать деревья кумквата с красивой формой и приемлемой ценой.

Г-н Нинь отметил, что в этом году кумкват получился красивым, деревья здоровые, их форма гармонична и сбалансирована, плоды однородные, сочные и блестящие, а цены приемлемые. В настоящее время он отобрал более 1000 деревьев кумквата из различных питомников в качестве источника продукции к Тет (Лунному Новому году).

Понимая предпочтения покупателей, многие кумкватные сады в районах Нам Фонг и Нам Тоан округа Ви Кхе подготовили свой посадочный материал и открыли свои двери, чтобы приветствовать покупателей, желающих выбрать саженцы. В эти дни в садах царит оживленная атмосфера: люди осматривают и покупают кумкваты.

Скорректируйте форму дерева кумкват, чтобы оно имело правильные пропорции.

Семья г-на Дао Динь Туена, проживающая в жилом районе Фу Лонг, владеет двумя садами со 150 большими деревьями кумквата, поставляя их различным агентствам и предприятиям. В настоящее время треть деревьев зарезервирована покупателями, при этом цены покупки начинаются от 18 миллионов донгов за дерево, а арендная плата составляет от 10 до 12 миллионов донгов за дерево. Г-н Туен считает, что цены в этом году не сильно колебались, и рынок более стабилен, чем в предыдущие годы.

В районе Ви Кхе расположено 720 гектаров сельскохозяйственных земель. Используя свои сильные стороны в выращивании цветов и декоративных растений, район создал специализированные производственные зоны, включая 80 гектаров персиковых деревьев в районе Южный Ми, 20 гектаров деревьев кумквата, камелий и бегоний в районе Южный Тоан, а также около 50 гектаров, отведенных под выращивание различных видов деревьев кумквата и бонсай в районе Южный Фонг. Район определил необходимость сосредоточения ресурсов на строительстве транспортной и ирригационной инфраструктуры; развитии экологически чистой и устойчивой экономики, связанной с экотуризмом и познавательным туризмом, с приоритетным развитием декоративных растений в соответствии с потенциалом и сильными сторонами традиционных ремесленных деревень.

Местные власти также поощряют фермеров к консолидации земель, созданию больших полей и концентрированных производственных площадей, реструктуризации севооборота, построению и организации цепочек развития производства и потребления сельскохозяйственной продукции вдоль всей цепочки создания стоимости; содействуют роли и инновациям сельскохозяйственных кооперативов в направлении комплексного сервисного бизнеса, выступая в качестве центра, связывающего сельскохозяйственное производство по всей цепочке для создания добавленной стоимости для населения.

Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/vua-quat-ninh-binh-ron-rang-chot-don-vu-tet-20260102101029268.htm