Район выращивания высококачественного риса в провинции Биньзянг выигрывает большую победу

Урожайность риса этой зимне-весенней культуры в Биньзянге оценивается в 69,5 центнера/га, что на 1,98 центнера/га выше средней урожайности по всей провинции.

Хороший урожай

В этом сезоне г-жа Нгуен Тхи Тхао из деревни Чау Кхе (коммуна Тхук Кханг) посадила почти 15 гектаров риса, в основном клейкий рис сорта 415, Бак Тхом № 7. По словам г-жи Тхао, в этом году урожайность риса в её семье достигла почти 3 центнеров с гектара. Благодаря такому урожаю прибыль г-жи Тхао значительно превысила прошлогодний урожай зимне-весеннего сезона.

Г-н Нгуен Тхань Ку, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Тхук Кханг, сказал: «В этом году урожайность риса зимой и весной у фермеров коммуны оценивается в среднем в 2,5–3 центнера с гектара, фермеры часто продают свежий рис прямо с поля».

В этом зимне-весеннем сезоне в уезде Биньзянг было засеяно 5746 гектаров риса, в том числе 5100 гектаров высококачественного риса, в основном таких сортов, как Бактхом № 7, клейкий рис 415 и клейкий рис Хунгйен . Преимуществами этих сортов риса являются хороший рост и развитие, сильная кустистость, хорошая устойчивость к полеганию, высокое качество риса, ароматный и клейкий рис. Клейкий рис, приготовленный с использованием клейкого риса, обладает характерным ароматом и липкостью.

В провинции Биньзянг сформированы крупные коммерческие районы выращивания риса, в основном, высококачественных сортов риса, таких как Бак Тхом № 7, клейкий рис 415...

Г-н Ву Ван Луен, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды уезда Биньзянг, отметил: «10 лет назад в Биньзянге были сосредоточены производственные площади, сформированы высококачественные рисовые поля с двумя основными сортами риса: Бактхом № 7 и клейким рисом 415, с применением научно-технических достижений и методов агротехники в производстве. Урожайность риса в зимне-весенний период в уезде в этом году стала самой высокой за многие годы и оценивается в 69,5 центнера с гектара (на 1,98 центнера с гектара выше средней урожайности риса по провинции), а общий урожай составил около 40 000 тонн».

Ожидается, что урожай зимне-весеннего риса в районе принесет около 430 миллиардов донгов, что на 50-60 миллиардов донгов больше, чем урожай зимне-весеннего сезона 2023-2024 годов. В этом году урожай зимне-весеннего риса оказался богатым благодаря благоприятной погоде и низкому уровню вредителей и болезней. Биньзянг – один из ведущих районов Хайзыонга по внедрению машинной посадки на многих участках. Машинная посадка снижает восприимчивость риса к вредителям и болезням, сокращая необходимость в 1-2 обработках пестицидами. Рис хорошо растет и развивается, становится крепким и обладает высокой устойчивостью к полеганию. В результате повышается урожайность риса, а экономическая эффективность выше, чем при ручной посадке.

Стабильный потребительский рынок

Преимущества высококачественных сортов риса Биньзянг: хороший рост и развитие, сильная кустистость, хорошая устойчивость к полеганию, высокое качество риса.

Рынок потребления риса в Биньзянге благоприятен благодаря наличию большого количества крупных сушильных камер и активному развитию рисопереработки во многих коммунах и городах, что создало благоприятные условия для стимулирования закупок риса фермерами. Создание крупномасштабных коммерческих моделей производства риса с гарантированным потреблением продукции фермерами способствовало повышению экономической ценности с единицы обрабатываемой площади.

Фермеры в Биньзянге часто продают свежий рис прямо с поля, не высушивая и не консервируя его. По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Биньзянг, в этом году цены на свежий рис в Биньзянге также выше, чем в прошлом году: клейкий рис 415 стоит от 8700 до 9800 донгов/кг, а Бактхом № 7 – от 8500 до 9000 донгов/кг. По сравнению с прошлым зимне-весенним урожаем эти цены выросли на 500–1000 донгов/кг.

*В настоящее время сушильные камеры кооператива Minh Huan в коммуне Тхайзыонг работают на полную мощность.*

Он не только предоставляет услуги по закупке свежего риса для фермеров на полях, но и инвестирует в строительство сушильных камер средней производительностью 20–80 тонн на камеру в Тхайхоа, Лонгсюен, Тхайзыонг... В настоящее время кооператив Minh Huan в коммуне Тхайзыонг располагает 8 сушильными камерами общей производительностью более 500 тонн в день. Кооператив Minh Huan закупает рис у фермеров из Хайзыонга и некоторых соседних районов, таких как Тхайбинь и Хынгйен. В настоящее время сушильные камеры работают на полную мощность. Г-н Буй Ван Хуан, директор кооператива Minh Huan, отметил: «В настоящее время в производстве применяются современные технологии сушки и помола, благодаря чему на входе используется свежий рис, а на выходе — рис».

Благодаря системе сушильных камер, рисовых мельниц, мукомольных предприятий и предприятий во многих коммунах и городах района сформировалась крупная сеть потребителей риса, охватывающая не только рис из Биньзянга, но и рис из соседних населённых пунктов. Это также является одним из благоприятных условий, обеспечивающих стабильный объём производства высококачественного риса в регионе Биньзянг.

Зонирование крупномасштабного производства высококачественного риса со стабильной сетью потребления продукции помогло фермерам Биньзянга повысить экономическую эффективность производства и выращивания риса.

ХУЕН ТРАНГ

Источник: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html