Пожалуйста, не поддавайтесь искушению купить товары по низким ценам.

В провинции Тханьхоа выявлено еще одно особо серьезное нарушение правил безопасности пищевых продуктов. Департамент экономической полиции провинции в координации с дорожной полицией и службами по управлению рынками провел проверку транспортного средства и обнаружил, что оно перевозит более 270 ящиков ставриды общим весом более 7 тонн.

Рыба была импортирована из Китая и предназначалась для доставки торговцам в различные провинции. Ранее водитель доставил 101 ящик весом более 2 тонн трем торговцам в районе Сам Сон. При проверке принимающих предприятий власти изъяли 181 ящик замороженной ставриды весом более 3,3 тонны, включая как недавно доставленные, так и имеющиеся запасы, в результате чего общее количество изъятой ставриды в этом случае превысило 10 тонн. Образцы ставриды, отправленные на анализ, показали, что вся она содержала формальдегид в концентрациях от 90 до 105 мг/кг. Это токсичное соединение, запрещенное для использования в пищевой промышленности и консервировании. Употребление в пищу продуктов, содержащих формальдегид, может вызвать повреждение желудочно-кишечного тракта, язвы желудка и пищевода и представлять серьезную опасность для здоровья.

Многие уже подсчитали: если эта поставка пройдет успешно, и каждая семья съест всего около 1 кг ставриды, то отравятся примерно 10 000 семей. Если такое же количество рыбы поступит в крупные предприятия общественного питания, число отравленных будет еще больше.

Несмотря на то, что загрязненная рыба была отозвана с рынка, доверие потребителей к здоровью и безопасности продукции явно не восстановилось. После обнаружения большого количества ростков фасоли, пропитанных химикатами, и воздействия консервантов и наполнителей на креветок, рыбу, курицу и утку, большое количество рыбы, содержащей формальдегид, стало еще одним источником беспокойства для потребителей.

Рынок становится все более сложным и непредсказуемым. Управление и контроль со стороны властей необходимы, но не являются абсолютными. Прибыль подпитывает мошенничество, а жадность служит мостом для проникновения на рынок контрафактных, загрязненных и токсичных товаров, влияя на каждый прием пищи. Потребители требуют чистых продуктов, но алчные потребительские привычки многих людей являются именно тем катализатором, который приближает к ним небезопасные товары.

Импортная ставрида из Китая в настоящее время продается всего за 37 000 донгов/кг, а на рынке — примерно за 130 000 донгов/кг, что значительно ниже, чем отечественная ставрида, которая сейчас стоит от 250 000 до 350 000 донгов/кг. Многие покупатели, соблазненные низкими ценами, готовы пойти на риск.

Для усиления самозащиты от «некачественных» товаров, помимо решительного вмешательства правоохранительных органов и осведомленности и бдительности каждого человека, необходимо также преодолеть потребительскую жадность. Существует поговорка: «дешевые товары — плохие товары» — каждый должен понимать, что качественные товары не будут продаваться по завышенным ценам. Только устранив «желание покупать дешевые товары», мы сможем избежать ловушки «некачественной» продукции.

Тю Минь

Источник: https://baothanhhoa.vn/xin-dung-ham-cua-re-273093.htm