Я обожаю Нячанг!

Каждый раз, возвращаясь в Нячанг, я чувствую что-то знакомое, но в то же время и что-то новое. Знакомое, потому что это место, где я вырос. Новое, потому что каждый раз, когда я возвращаюсь, Нячанг дарит мне все больше поводов любить его, причем очень тихо и незаметно.

Каждый раз, возвращаясь в Нячанг, я провожу несколько утренних часов, гуляя по улицам, где когда-то училась в школе. Деревья всё ещё на месте. Солнечный свет по-прежнему падает на дорогу знакомым образом. Внезапно я снова вижу образ белых платьев ао дай из моей юности, простых, но чистых. Кажется, всё почти не изменилось, только я прошла больше дорог, чем раньше. Жизнь и работа в Нью-Йорке очень суетливы и напряженны. Возвращаясь сюда, моё сердце вдруг смягчается, я снова чувствую себя молодой, как будто это было вчера.

Нячанг не нуждается в особой рекламе. Просто останьтесь здесь на несколько дней, не торопитесь, и вы поймете, почему все, кто сюда приезжает, хотят вернуться. В этом приморском городе прекрасное солнце, голубое море, спокойная природа и размеренный темп жизни, благодаря которому вы не почувствуете усталости.

Одно из самых запоминающихся блюд, которые я всегда вспоминаю, возвращаясь сюда, — это еда. Кухня Нячанга разнообразна и богата, от знакомых блюд до уникальных местных деликатесов. Утро начинается с тарелки прозрачного рыбного супа с лапшой, свежей рыбой и сладким, пикантным бульоном. Иногда это дымящаяся тарелка говяжьего супа с лапшой или тарелка шипящей жареной говядины на чугунной сковороде. На обед — жареные спринг-роллы в зелени, хрустящие жареные спринг-роллы, обмакнутые в густую красную домашнюю креветочную пасту. Вечером — свежие морепродукты, просто приготовленные на гриле, но с естественной сладостью, обмакнутые в густую соль с зеленым чили, — это очень по-нячански. После основного блюда мне хочется перекусить. Горячие рисовые блинчики, свежеприготовленные, с рыбным соусом, луком и тонко нарезанным манго. Насыщенный и ароматный десерт из жареных бананов. Поздно вечером я останавливаюсь у уличного ларька на узких улочках, чтобы поесть флан, йогурт и желе, сидя на пластиковых стульях и наблюдая за прохожими. Моим американским друзьям нравится такой способ сидения. Наблюдение за прохожими, за маленькими улочками, за переулками. Люди, сидящие перед своими дверями, болтающие и наслаждающиеся прохладным ветерком, — это тоже очень уникальная особенность общественной жизни в Нячанге.

В Нячанге люди едят не спеша. Большинство ресторанов не отличаются роскошью, но зато чистые. Продавцы говорят тихо, задают теплые вопросы. Во время еды чувствуешь себя окруженным заботой, словно встречаешь старого знакомого. Когда они видят иностранцев или приезжих, они часто тепло представляются, спрашивают, нужна ли им помощь, и даже подсказывают дорогу… Жители Нячанга остались такими же, какими были с моего рождения; ничего не изменилось. Это замечательно!

Гуляя по Нячангу, я также видела множество недорогих изделий ручной работы, отражающих местную культуру. Изделия из ракушек, картины из песка ручной работы… держа их в руках, можно почувствовать прикосновение жителей Нячанга.

Прекрасное солнце, голубое море, нежная природа и размеренный темп жизни – вот что заставляет каждого, кто посещает Нячанг, влюбиться в этот город.

Помню, как на днях зашла в Lotte Mart. Пожилой охранник, который не говорил по-английски, с энтузиазмом показал моим американским друзьям вьетнамские традиционные костюмы ао дай на Тет (Лунный Новый год). Он фотографировал, объяснял всё, в основном жестами, но все всё поняли. Мои американские друзья сказали, что жизнь здесь, возможно, всё ещё очень сложная в экономическом плане , но люди жизнерадостные, приветливые и дружелюбные, даже после недавнего исторического наводнения.

После разрушительных наводнений в провинции Кханьхоа в ноябре 2025 года я еще больше ценю повседневную жизнь здесь. Природа порой бывает суровой, но люди остаются прежними. Они по-прежнему усердно работают и относятся друг к другу с теплотой.

Нячанг не стремится быть таким же гламурным, как Майами. Нячанг — это просто сам собой: прекрасные пляжи, вкусная еда, доступные цены и дружелюбные люди. Этого достаточно.

В Южной Калифорнии живёт пожилой вьетнамский эмигрант, который в молодости был без ума от девушки из Нячанга, но из-за исторических событий они не смогли быть вместе. Каждый раз, когда я к нему приезжаю, он просит: «Пожалуйста, съешьте за меня тарелку нячангского рыбного супа с лапшой». Он говорит, что скучает по тому вкусу из молодости, по нежности нячангской девушки и по солёному вкусу моря. По сладкому и солёному вкусу того нячангского рыбного супа с лапшой, который он до сих пор не забыл, даже в свои 70 лет и после более чем 50 лет жизни за границей.

Есть воспоминания, которые невозможно описать словами, одной-единственной мелодии достаточно, чтобы сердце сжалось. Композитор Тхань Тунг, уроженец прибрежного города, однажды написал строки, которые каждый раз, когда я их напеваю, приближают меня к Нячангу: «Однажды мы встретились на приморской улице / Когда-то нам казалось, что мы знаем друг друга / Но потом мы не договорились о встрече / И все же зачем ты пришла ко мне в гости? / Дорога к моему дому — узкая улочка / Листья шелестят и поют на деревьях / Моя дверь слегка приоткрыта / Чтобы послушать чарующее пение волн…»

Для меня простое возвращение, прогулка по старым дорогам, вид солнечного света, деревьев и мимолетные взгляды на белые платья ао дай, развевающиеся на морском бризе в солнечные послеобеденные часы после школы, возвращают меня в целую эпоху юности. Возможно, именно поэтому все, кто приезжает в Нячанг, влюбляются в этот город.

Доцент д-р Фам Бич Нгок (Нью-Йорк)

Источник: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2026/202602/yeu-nha-trang-2ca0623/