Slutsålt fyra timmar för tidigt för första gången på 40 år

Butiksägaren "avslöjade" också många intressanta saker för Thanh Niens reporter när Mais filmteam valde det som inspelningsplats.

"40 år i branschen, det här är första gången det finns så många kunder!"

Det säger Mr. Huynh Quoc Cuong (32 år), ägare till restaurangen Giai Ky Mi Gia som ligger på Tran Phu-gatan (distrikt 5, Ho Chi Minh-staden), efter att restaurangen plötsligt blivit känd för att ha medverkat i en kort scen i filmen Mai av konstnären Tran Thanh.

Ägaren själv blev förvånad, han tänkte inte att restaurangen skulle översvämmas av människor som kom för att heja på honom bara för att vara med i filmen "lite".

Mr. Cuongs restaurang har precis öppnat och är fullpackad med kunder.

Herr Cuong och hans fru var upptagna vid disken och arbetade oavbrutet eftersom det var för många kunder.

I filmen är det Cuongs nudelbutik där Sau och Mai stannar till för ett mellanmål sent på kvällen. Många tittare av filmen kände igen den "bekanta butiken" och gick dit, medan andra stannade till av nyfikenhet och ville njuta av smakerna här, särskilt de torra risnudlarna som förekom i filmen.

En eftermiddag, när restaurangen just hade öppnat, besökte vi den och blev förvånade över att se 5-6 bord fyllda med kunder i den enkla lokalen, samt ett stort antal kunder som kom för att köpa hämtmat. Många kom utan sittplats men var villiga att vänta för att njuta av maten här, vilket gjorde att de fyra personerna i restaurangen, alla släktingar till Mr. Cuongs familj, "inte kunde andas".

Nudelbutiken i filmen Mai var så fullsatt att den var tvungen att stänga fyra timmar tidigare.

Herr Nhat Hoang (24 år gammal, bosatt i Binh Thanh-distriktet) sa att detta var första gången han besökte den här restaurangen. Under Tet tittade herr Hoang på filmen Mai och blev verkligen imponerad av stilen på den här kinesiska restaurangen.

”Jag surfade på internet och såg så många som delade adressen att jag ville prova. Jag jobbar i distrikt 3, så jag stannade till här efter jobbet, men jag förväntade mig inte att det skulle vara så trångt. Jag väntade i nästan 20 minuter och hade fortfarande inte kommit fram. Det var så många kunder. Eftersom jag är här är jag villig att vänta lite längre, det är okej”, sa han med ett leende och njöt sedan snabbt av de ”varma” torra risnudlarna.

Varje måltid här kostar mellan 45 000 och 50 000 VND.

[KLIPP]: Nudelbutik i Ho Chi Minh-staden… stängde fyra timmar tidigare när den medverkade i Tran Thanhs film "Mai"

Ägaren sa att restaurangen sedan den andra dagen av Tet i år, efter att filmen hade premiär, har varit full av både återkommande och nya kunder. Innan dess, i mitten av förra året, kontaktade filmteamet Mr. Cuongs familj för att komma och filma.

Fru Huynh Boi Tran (71 år), mor till grannhuset Cuong, tillade att restaurangen öppnades av hennes man och hustru för nästan 40 år sedan, och sedan lämnades till deras son att ärva i nästan 10 år nu. Bland de många stödjande kunderna är Tran Thanh en av restaurangens stamkunder, och är också en av anledningarna till att restaurangen har möjlighet att medverka i den här filmen.

"Filmteamet arbetade till ungefär klockan 20, det var väldigt trångt! Vid den tiden slutade restaurangen ta emot kunder så att filmteamet kunde filma till gryningen nästa dag. Utanför var skådespelerskan Phuong Anh Dao så vacker. Överraskande nog kände många kunder som kom för att äta också igen att jag medverkade i filmen", skrattade Cuong och mindes.

Stängde tidigt på grund av slutsålt

Herr Cuong sa att hans restaurang är öppen från 16.00 till 03.00 nästa morgon. Men när jag besökte restaurangen kom jag tillbaka nästan klockan 01.00 nästa dag och upptäckte att restaurangen nästan hade städat upp och slutat ta emot kunder. Många som kom för att äta sent vid den här tiden blev besvikna och gick därifrån när restaurangägaren skakade på huvudet: "Restaurangen har slut på mat!"

Restaurangen ligger på Tran Phu 451.

Restaurangen sa att trots att de hade importerat 2–3 gånger fler ingredienser än vanligt, så hade restaurangen sålt slut klockan 11.00. Hans familj ville inte importera för mycket, utan bara sälja tillräckligt och ge de mest engagerade måltiderna till kunderna som kom för att stödja dem.

”Jag tror att det här bara är en kortsiktig effekt, så jag har ingen avsikt att utveckla verksamheten, men jag försöker ändå göra ett bra jobb som de senaste decennierna, att betjäna kunderna väl”, uttryckte Cuong.

Enligt forskning är Mr. Cuongs restaurang känd för sina kinesiska nudlar och wontons. På senare tid har även risvermicelli-rätten blivit mer populär än vanligt. Varje måltid här kostar mellan 45 000 och 50 000 VND.

Normalt öppet till klockan 03:00, men de senaste dagarna har butiken stängt tidigt eftersom de fick slut på mat.

Cuongs far, Mr. Huynh Quoc Giai, och hans fru öppnade denna restaurang för att försörja sig och uppfostra sina två barn till vuxna. För inte så länge sedan gick han bort och lämnade nudelrestaurangen till sin mor, syster, bror och fru.

”Upplevelserna med restaurangen har varit verkligt oförglömliga under mina årtionden som verksam. För mig är restaurangen mitt arv, mina föräldrars passion och maten som föder hela min familj. Tack till kunderna som alltid har stöttat mig genom åren”, tillade han.

Källänk: https://thanhnien.vn/quan-mi-o-tphcm-trong-phim-mai-cua-tran-thanh-40-nam-qua-lan-dau-ban-het-som-4-tieng-185240221073539174.htm