Vad ska man äta för att hålla blodcirkulationen och hjärtat friskt?

Enligt Mai Thi Thuy, en kandidatexamen i näringslära från näringsavdelningen på Xuyen A General Hospital i Ho Chi Minh City, är blod som kroppens motorväg. Det transporterar näringsämnen och syre överallt, från hjärtat och hjärnan till muskler och hud. En hälsosam kost är ett sätt att optimera blodcirkulationen. I kombination med motion, tillräcklig vätskeintag, viktkontroll och att inte röka kan vissa superlivsmedel bidra till att förbättra blodcirkulationen och stärka hjärt-kärlhälsan. De som tar antikoagulantia bör dock rådfråga sin läkare innan de gör några kostförändringar.

Vitlök

Vitlök innehåller en svavelförening som heter allicin, vilken hjälper till att slappna av blodkärlen. Studier visar att personer som äter mer vitlök har ett effektivare blodflöde, vilket hjälper hjärtat att inte behöva arbeta lika hårt för att pumpa blod genom kroppen, vilket bidrar till att upprätthålla lågt blodtryck.

Ăn gì để máu lưu thông, tim luôn khỏe? - Ảnh 1. — Vitlök innehåller en svavelförening som heter allicin, vilket hjälper till att slappna av blodkärlen.

Gurkmeja hjälper till att förbättra blodcirkulationen.

Den viktigaste aktiva ingrediensen i gurkmeja är curcumin, en förening med kraftfulla antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Många moderna studier visar att curcumin kan hämma enzymer som är involverade i blodkoagulering, vilket minskar risken för blodproppsbildning i blodkärl. Curcumin kan också främja kväveoxidproduktion, vilket hjälper till att vidga blodkärlen. Som ett resultat flyter blodet lättare till muskler och andra vävnader.

Granatäpple

De små, saftiga röda kärnorna inuti ett granatäpple är fulla av speciella ämnen, särskilt antioxidanter och nitrater. Dessa ämnen hjälper till att öka kväveoxidproduktionen, öka blodflödet, sänka blodtrycket, främja blodcirkulationen, vidga blodkärlen, förhindra att artärerna hårdnar och förtjockar, vilket gör att blodet kan flöda smidigare.

Fet fisk

Fet fisk som lax, makrill, öring, sill och hälleflundra är rika på omega-3-fettsyror. Omega-3 anses vara "tysta hjältar" för hjärt-kärlhälsan på grund av deras förmåga att minska inflammation, förbättra blodfettnivåerna och stödja cirkulationen. De kan minska trombocytaggregationen, vilket begränsar blodproppsbildning och bibehåller blodets viskositet på en säker nivå. Omega-3 bidrar också till att sänka triglycerider, stödja hjärtrytmreglering och skydda blodkärlen, vilket bidrar till att minska risken för hjärtinfarkt och stroke.

- Ảnh 2. — Omega-3 i fet fisk är bra för hjärt-kärlhälsan på grund av deras förmåga att minska inflammation, förbättra blodfettnivåerna och stödja cirkulationen.

Citrusfrukter

Flavonoider, som är rika på flavonoider, kan minska inflammation i kroppen, minska artärstelhet, förebygga blodproppar och förbättra blodflödet. Dessutom kan de bidra till att sänka blodtrycket.

Bär (blåbär, jordgubbar, hallon) och vindruvor

Bär är rika på polyfenoler och flavonoider, kraftfulla antioxidanter som kan minska inflammation, skydda det vaskulära endotelet och förbättra artärernas elasticitet. Antocyaniner kan hjälpa till att skydda artärväggarna från skador och förhindra ateroskleros. Dessutom främjar antocyaniner frisättning av kväveoxid, förbättrar endotelfunktionen och hjälper till att sänka blodtrycket.

Vattenmelon

Vattenmelon innehåller citrullin, som omvandlas till arginin, vilket bidrar till att öka kväveoxid och förbättra blodflödet. Lykopen, en naturlig antioxidant i vattenmelon, är också förknippad med förbättrad blodcirkulation.

Kiwi, ananas, persika, plommon

Dessutom innehåller de ovan nämnda frukterna och några andra (kiwi, ananas, persika, plommon etc.) salicylater - en naturlig förening som verkar på liknande sätt som aspirin, hämmar trombocytaggregation och därmed fungerar som ett milt naturligt antikoagulantia.

Spenat, bladgrönsaker

Spenat är rikt på nitrater och kan förbättra blodcirkulationen. Dessa föreningar hjälper till att vidga blodkärlen, vilket skapar mer utrymme för blodflödet. Dessutom visade en studie att en kost rik på spenat hjälper till att bibehålla artärernas elasticitet och sänker blodtrycket. Gröna bladgrönsaker förtunnar blodet och hjälper syret att cirkulera mer effektivt i kroppen.

- Ảnh 3. — Tomater, lök, spenat... är superlivsmedel som är bra för blodkärl och hjärt-kärlhälsa.

Lök

Tack vare sin rikedom av svavelföreningar och flavonoider kan lök minska naturliga koagulationsfaktorer, vilket gynnar hjärt-kärlhälsan och blodcirkulationen. Dessutom bidrar lök till en liten sänkning av blodtrycket, förbättrar blodfettnivåerna och stödjer långsiktig hjärt-kärlhälsa.

Tomat

Tomater, särskilt tomatjuice, innehåller rikliga mängder naturliga salicylater, som fungerar som ett milt blodförtunnande medel. Lykopen i tomater, en kraftfull antioxidant, hjälper till att skydda blodkärlen, minska inflammation och bekämpa oxidativ stress – en nyckelfaktor i utvecklingen av åderförkalkning. K-vitamin i tomater hjälper till att kontrollera blödning och koagulering, samtidigt som det förbättrar blodcirkulationen.

Nötter

Nötter som solrosfrön, mandlar och valnötter är en rik källa till vitamin E. För hjärt-kärlsystemet är vitamin E särskilt fördelaktigt på grund av dess förmåga att bromsa blodkoagulering. Dess mekanism innebär att den direkt påverkar blodplättarna, begränsar deras överdrivna klumpbildning och därigenom minskar risken för blodproppsbildning.

Dessutom är nötter med skrynkliga skal, som valnötter, rika på alfa-linolensyra, en omega-3-fettsyra, som kan hjälpa blodet att flöda smidigt. En studie visade att regelbundet ätande av valnötter i 8 veckor förbättrade kärlhälsan, vilket gjorde blodkärlen mer elastiska och sänkte blodtrycket.

Mörk choklad

Mörk choklad (minst 70 % kakao) innehåller flavonoider som hjälper till att slappna av blodkärlen och förbättra endotelfunktionen, vilket förbättrar blodcirkulationen.

Källa: https://thanhnien.vn/an-gi-de-mau-luu-thong-tim-luon-khoe-185251025152903323.htm