Vad ska man äta för att sänka högt blodtryck?

Personer med högt blodtryck får ofta medicin för att kontrollera tillståndet. Fördelarna med blodtryckskontroll blir dock optimala om de gör livsstilsförändringar. Att träna 150 minuter/vecka, sluta röka och minska stress hjälper till att hålla blodtrycket på en hälsosam nivå, enligt webbplatsen Eating Well (USA).

Att äta hälsosamt och gå ner i vikt hjälper till att kontrollera högt blodtryck.

Patienter behöver också ändra sin kost till en hälsosammare med mer frukt, grönsaker, fullkorn, livsmedel rika på kalcium, magnesium, kalium och begränsa saltintaget. Dessutom är det mycket fördelaktigt för blodtrycket att äta livsmedel rika på kaseinprotein.

En studie publicerad i tidskriften Nutrients fann att kaseinprotein kan bidra till att minska systoliskt blodtryck med 3,2 mmHg och diastoliskt blodtryck med 1,5 mmHg. Kaseinprotein står för cirka 80 % av proteinet i färsk mjölk. Om man dricker mjölk bör patienter välja lättmjölk eftersom fett inte är bra för sjukdomen.

Kasein är ett protein som innehåller alla aminosyror kroppen behöver. Detta protein absorberas långsamt av kroppen, vilket ger en stadig tillförsel av näringsämnen till muskler och organ i kroppen.

I synnerhet hämmar en aminosyra i proteinet kaseincyklolysat det angiotensin I-omvandlande enzymet. Detta enzym är det ämne som orsakar att blodkärlen blir inflammerade och sammandragna, vilket får blodtrycket att stiga. Kaseincyklolysat minskar denna effekt och hjälper till att sänka blodtrycket.

Inte nog med det, kaseinprotein neutraliserar även fria radikaler i kroppen. Därför bedömdes i en artikel i tidskriften Nutrients att ett tillräckligt intag av kaseinprotein avsevärt minskar blodtrycket.

Enligt American Heart Association belastar viktökning hjärtat och blodkärlen. Detta resulterar i ökat blodtryck. Samtidigt skapar kaseinprotein, när det kommer in i magen, en känsla av mättnad under lång tid, vilket minskar aptiten och hjälper dig att äta mindre. Inte bara det, aminosyran som kallas leucin i kasein har effekten att påskynda ämnesomsättningen. Alla dessa effekter kommer att främja viktminskning och därigenom effektivt kontrollera blodtrycket.

Förutom färsk mjölk är yoghurt och ost också rika på kaseinprotein. För personer som regelbundet tränar är kaseintillsatt mjölk ett mycket bra val, enligt Eating Well .

Källänk: https://thanhnien.vn/an-gi-giup-giam-huyet-ap-cao-18523110216120943.htm