Vilka grönsaker ska jag äta för att minska visceralt fett?

Visceralt fett är det fett som omger de inre organen i buken. Det är skadligt eftersom det ökar risken för typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdomar och cancer. Lyckligtvis kan det att äta mycket frukt och grönsaker bidra till att minska denna typ av fett.

Genom att regelbundet konsumera följande grupper av grönsaker, i kombination med en hälsosam livsstil, kan vi absolut minska visceralt fett och uppnå en smalare midja.

Grönsaker är rika på lösliga fibrer.

Lösliga fibrer absorberar vatten i magsäcken och blir geléliknande. Detta hjälper till att förlänga mättnadskänslan samtidigt som det saktar ner matsmältningen och energiupptaget, enligt den amerikanska webbplatsen Eating Well .

En studie från Wake Forest University (USA) visade att för varje 10 gram lösliga fibrer som konsumeras dagligen kan mängden visceralt fett minskas med cirka 3,7 % under 5 år. Detta beror på att lösliga fibrer förbättrar mångfalden i tarmfloran, producerar kortkedjiga fettsyror och påskyndar processen att bränna magfett. Grönsaker rika på lösliga fibrer inkluderar brysselkål, bönor, sötpotatis, havre och apelsiner.

Spenat och grönkål innehåller näringsämnen som hjälper till att stödja minskningen av visceralt fett.

FOTO: AI

Spenat

Många näringsexperter säger att spenat är en av de bästa grönsakerna för att minska visceralt fett. Denna fördel beror främst på dess höga innehåll av karotenoider, såsom lutein och zeaxantin. Dessa ämnen främjar fettoxidation och minskar inflammation.

Spenat ger också en betydande mängd fiber. Bara en kopp kokt spenat ger 4 gram fiber, vilket motsvarar 14 % av det dagliga behovet.

Grönsaker är rika på antioxidanter.

En kost rik på antioxidanter och antiinflammatoriska ämnen som karotenoider, vitamin A, C, E och polyfenoler kan bidra till att minska visceralt fett. Dessa näringsämnen verkar för att minska oxidativ stress och inflammatoriska reaktioner. Växter rika på dessa näringsämnen är ofta röda till färgen, såsom morötter, sötpotatis eller röd paprika.

Icke-stärkelserika grönsaker

En studie publicerad i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics visade att rikligt med icke-stärkelserika grönsaker, särskilt mörkgröna och gula grönsaker, kan bidra till att minska volymen visceral fett och leverfett med upp till 17 %.

Vanliga icke-stärkelserika grönsaker inkluderar spenat, grönkål, bok choy, grönkål, broccoli, blomkål, gurka, tomater och paprika, enligt Eating Well.

Källa: https://thanhnien.vn/an-rau-gi-de-giam-mo-noi-tang-185250813233451686.htm