Stärka kommunikationen om livsmedelssäkerhet.

För att skydda folkhälsan instruerar den provinsiella tvärsektoriella styrkommittén för livsmedelssäkerhet avdelningar, myndigheter, enheter, orter och sociopolitiska organisationer att stärka genomförandet av uppgifter och lösningar för att sprida information om livsmedelssäkerhet, med fokus på att publicera lagar om livsmedelssäkerhet på central och lokal nivå.

• Stärka kontrollerna av livsmedelssäkerheten
• Stärka livsmedelssäkerhetshanteringen för att skydda människors hälsa.
• Livsmedelssäkerhetskontroll från kök till gata

Fokusera på att sprida juridiska dokument.

Mer specifikt bör alla nivåer, sektorer och sociopolitiska organisationer genomföra informationskampanjer om livsmedelssäkerhet ; betona rollen och ansvaret för alla förvaltningsnivåer och chefer för enheter och myndigheter; stärka kommunikationen för att sprida lagar om livsmedelssäkerhet; lovorda och främja säkra livsmedelsprodukter samt produktions- och affärsmodeller som är lämpliga för den lokala situationen. Mobilisera högtalarsystem i valkretsar och kommuner för att delta i att sprida policyer, lagar och kunskap om livsmedelssäkerhet; och samtidigt varna konsumenter om organisationer och individer som producerar och handlar med livsmedel som bryter mot lagar. Att stärka informationsspridningen om säker livsmedelsproduktion, affärsmodeller, produkter och livsmedelskedjor, samt lokala traditionella produkter, syftar till att främja och uppmuntra produktionen av säkra livsmedel och lokala specialiteter. Dessutom kräver styrkommittén att information om anläggningar och individer som bötfällts för administrativa överträdelser relaterade till livsmedelssäkerhet offentliggörs i syfte att varna, avskräcka och förhindra olaglig livsmedelsproduktion, verksamhet och reklam.

Det myndighetsövergripande inspektionsteamet för livsmedelssäkerhet spred lagar om livsmedelssäkerhet vid Viet Uc Joint Stock Company.

Prioritet bör ges åt kommunikation med alla myndighetsnivåer, myndigheter och enheter som är involverade i livsmedelssäkerhetshantering; politiska och sociala organisationer; organisationer och individer som är involverade i livsmedelsproduktion och näringsliv, med fokus på kollektivkök, matservering och gatumatförsäljare samt livsmedelskonsumenter.

Fokus på att sprida lagar om livsmedelssäkerhet, såsom: livsmedelssäkerhetslagen; lagen om standarder och tekniska föreskrifter; lagen om produktkvalitet; lagen om ändring och komplettering av ett antal artiklar i lagen om hantering av administrativa överträdelser nr 88/2025/QH 15 daterad 25 juni 2025; förordningar som vägleder genomförandet av ett antal artiklar i livsmedelssäkerhetslagen; genomförandet av lagen om produktkvalitet; förordningar som reglerar investerings- och affärsvillkor under statlig förvaltning av hälsovårdsministeriet och industri- och handelsministeriet; förordningar som reglerar administrativa påföljder för brott mot livsmedelssäkerheten; påföljder inom områdena standarder, mätning och produktkvalitet; vetenskaplig och teknisk verksamhet, tekniköverföring; atomenergi; förordningar som vägleder det detaljerade genomförandet av ett antal artiklar i reklamlagen och premiärministerns direktiv om stärkande av kampen mot smuggling, handelsbedrägerier och förfalskade varor i den nya situationen; cirkulär från jordbruks- och miljöministeriet om decentralisering av statlig förvaltning inom området kvalitetsledning av jordbruks-, skogsbruks- och vattenprodukter.

Detta bidrar till att stärka statens ansvar för livsmedelssäkerhetshantering i den nya situationen, särskilt när det gäller att utvärdera och tydligt visa olika sektorers och nivåers roller och ansvar för att säkerställa livsmedelssäkerheten i området.

Diversifiera kommunikationskanalerna.

Med temat "Att säkerställa livsmedelssäkerhet och förebygga matförgiftning inom livsmedelsservering och gatumat" för livsmedelssäkerhetsmånaden 2026 har provinsen identifierat att ledarskap och vägledning för att säkerställa livsmedelssäkerhet är en viktig och löpande uppgift för hela det politiska systemet, där de funktionella myndigheternas rådgivande roll är mycket viktig.

Det myndighetsövergripande inspektionsteamet för livsmedelssäkerhet i provinsen inspekterade kvaliteten på dricksvattnet vid renvattenautomaten på Nguyen Van Troi Primary School i Tan Thanh-distriktet.

Herr Nguyen Viet Hong, biträdande chef för den provinsiella livsmedelssäkerhetsavdelningen, sade att överträdelser fortfarande förekommer genom inspektioner av livsmedelsproduktion och företag. Myndigheterna utfärdar meddelanden om överträdelser och begär korrigerande åtgärder, men sprider också information om livsmedelssäkerhetsföreskrifter.

Tran Thanh Tung, biträdande chef för underavdelningen för livsmedelssäkerhet vid provinsens hälsovårdsdepartement , sa att enheten har väglett verksamheterna att implementera rutinerna för att skicka in livsmedelssäkerhetsdokument online, genomföra regelbundna hälsokontroller för anställda som arbetar inom livsmedelsserveringsområden; och samtidigt uppmanat verksamheterna att strikt implementera spårbarhet för livsmedel, föra fullständiga register och utrusta sig med livsmedelsskyddsskärmar.

Samtidigt kommer digital teknik att tillämpas i kommunikationen, medan direktkommunikationen kommer att stärkas genom personal från avdelningar, myndigheter och organisationer... med hjälp av metoder som gruppövningar, samtal och workshops...

Den provinsiella fosterlandsfrontskommittén och politiska och sociala organisationer deltog också i propagandainsatser, särskilt i övervakningen av livsmedelsproduktion och affärsverksamhet i samhället.

Det primära målet med kommunikationskampanjen är att hjälpa organisationer, individer och företag som är involverade i livsmedelsproduktion och handel att inse sitt ansvar för att säkerställa livsmedelssäkerhet och strikt följa regler; samtidigt att hjälpa konsumenter att förstå sina rättigheter, veta hur de väljer säker mat, resolut bojkottar osäkra produkter och djärvt rapporterar överträdelser.

Kim Phuong

Källa: https://baocamau.vn/day-manh-truyen-thong-ve-an-toan-thuc-pham-a128723.html