Ba To: Förhöjning av OCOP-produkter

(Quang Ngai Newspaper) - Med aktivt deltagande från alla nivåer, sektorer och intressenter implementeras programmet One Commune One Product (OCOP) i Ba To-distriktet alltmer effektivt. Hittills är många 3- och 4-stjärniga OCOP-produkter från distriktet populära på marknaden, vilket bidrar till att främja den ekonomiska utvecklingen i landsbygdsområden.

För över ett år sedan erkändes Phat Huy-risprodukten från Ba To Agricultural Cooperative som en 3-stjärnig OCOP-produkt. Sedan dess har kooperativets medlemmar proaktivt förnyat produktdesign och förpackningar samt stärkt marknadskontakterna. Produkten listades på Shopee e-handelsplattform år 2024 och har vunnit popularitet bland konsumenterna.

Enligt Pham Thi Vut, styrelseordförande för Ba To Agricultural Cooperative, odlas Phat Huy-riset från höglandet av den etniska gruppen Hre med naturliga metoder, är rikt på näringsämnen och är därför mycket förtroendefullt och valt av konsumenterna. För närvarande utökar kooperativet, utöver sina 4 hektar risodlingar, sin yta genom partnerskap med jordbrukshushåll. Dessutom bearbetar kooperativet även höglandsris till krispigt torkat ris och höglandsrismjöl för att diversifiera sina produkter och skapa jobb för lokala arbetare.

Anställda vid jordbrukskooperativet Ba Tô (Ba Tơ) förpackar risprodukter från Phát Huy-höglandet.

Sedan 2021 har Ba To-distriktet utvecklat en plan för OCOP-produktutveckling, där folkkommittéerna i kommuner och städer, såväl som företag, instrueras att fokusera på produktion och handel med jordbruks-, skogsbruks- och hantverksprodukter... för att förbättra kvaliteten, expandera, gradvis bygga varumärken för produkter och delta i OCOP-programmet, i syfte att öka värdet på lokala produkter. Enligt Nguyen Thi Van, chef för jordbruks- och miljöavdelningen i Ba To-distriktet, har distriktet många produkter med distinkta lokala kulturella särdrag, såsom Teng Village-brokad, Hre-risvin... Utöver det är många jordbruks- och skogsbruksprodukter som rotting, buffelkött och fläsk också populära på marknaden.

Dessutom prioriterar och uppmuntrar distriktet användningen av OCOP-produkter och lokala specialiteter som gåvor under helgdagar, Tet (månsnyåret), konferenser och seminarier. Detta bidrar till att marknadsföra produkter och stödja effektiv konsumtion, vilket ger positiva effekter och hjälper företag att sälja fler varor. "Efter mer än 5 års implementering har OCOP-programmet höjt statusen för många lokala jordbruksprodukter och specialiteter, vilket främjar produktion och affärer längs leveranskedjan. Många OCOP-produkter från distriktet bekräftar gradvis sin position på marknaden både inom och utanför provinsen", delade Ms. Van.

För att bygga ett stabilt område för råvaruförsörjning för produktionen har Ba To-distriktet uppmanat kommuner och städer att integrera finansiering från nationella målprogram för att implementera produktionsstödkomponenter. Detta inkluderar fokus på att utveckla råvaruområden för karakteristiska grödor som jordnötter, höglandsris och säkra grönsaker. Samtidigt implementeras en samling av 50 rätter tillagade av lokala ingredienser, vilket bidrar till att utnyttja det kulinariska värdet i samband med utvecklingen av OCOP-produkter.

Handväskor tillverkade av brokadtyg av företagaren Pham Thi Y Hoa, i byn Lang Teng, kommunen Ba Thanh (distriktet Ba To).

Enligt Thanh Minh Thuan, vice ordförande för Ba To-distriktets folkkommitté, har distriktet instruerat specialiserade myndigheter att granska och identifiera nya produkter med god kvalitet och hög konkurrenskraft för att delta i OCOP-programmet. Kommuner och städer, i samarbete med relevanta avdelningar, vägleder och stödjer företag i att uppgradera sina produkter och säkerställer att förfarandena och kriterierna för utvärdering av OCOP-produkter följs på distrikts- och provinsnivå. Vidare betonar distriktet att produktutvecklingen måste kopplas till marknadens efterfrågan, identifiera rätt kundsegment och därefter fastställa lämpliga priser och utveckla lämpliga marknadsföringsstrategier. Dessutom stärker distriktet inspektionen och övervakningen av användningen av OCOP-logotyper, förpackningar och etiketter och hanterar snabbt överträdelser för att säkerställa anseendet och kvaliteten på lokala OCOP-produkter. Detta syftar till att snabbt förstå situationen, korrekt bedöma kvaliteten och undvika situationer där produkter initialt får höga betyg men sedan sjunker i kvalitet. Därifrån skapas en grund för att föreslå lämpliga utvecklingslösningar och för att stödja intressenter i processen att uppgradera OCOP-produkter.

Mer specifikt har Ba To-distriktet gett avdelningen för ekonomi och infrastruktur i uppdrag att organisera marknadsföringsaktiviteter, handelsfrämjande åtgärder och sökandet efter startup-produkter för att gradvis utveckla nya OCOP-produkter. Många stånd som visar upp och säljer karakteristiska, traditionella och OCOP-produkter har etablerats. Distriktet vägleder också företag att regelbundet marknadsföra sina produkter på distriktets e-handelswebbplats på https://sanphamdactrungbato.com och på e-handelsplattformar som Shopee... Bara under 2024 stödde distriktet företag i att utveckla startup-produkter och hjälpte dem att delta i handelsfrämjande program och visa upp OCOP-produkter på konferenser, mässor och turistdestinationer inom och utanför distriktet. Distriktet fokuserar också på att bygga, hantera och stödja företag i att få tillgång till och ansluta till kanaler för att marknadsföra, introducera och sälja produkter på digitala plattformar.

Under senare år har Ba To-distriktet, genom deltagande i OCOP:s produktutvärderings- och rankingsystem, gradvis bekräftat effektiviteten och rätt riktning inom landsbygdsekonomisk utveckling. Producenter uppmärksammar och investerar alltmer systematiskt i sina produkter, från förpackningsdesign och utveckling av råvaruområden till tillämpning av vetenskap och teknik, vilket gradvis förbättrar kvalitet, värde och konkurrenskraft på marknaden. Vissa producenter har proaktivt investerat i att bygga upp råvaruområden, tillämpa teknik för produktion och bearbetning, samt designa attraktiva och praktiska förpackningar och etiketter för konsumenter. Många produkter har också uppnått avancerade kvalitetsledningscertifieringar, vilket öppnar upp möjligheter att få tillgång till mer avancerade marknader.

Enligt statistik har Ba To-distriktet för närvarande 11 OCOP-produkter med 3–4 stjärnor från 9 enheter, inklusive 3 kooperativ och 6 företag, i 5 kommuner och städer. År 2024 listades 4 produkter från enheter i distriktet på Shopees e-handelsplattform: brokadslipsar från företagshuset Pham Thi Y Hoa; Phat Huy höglandsris från jordbrukskooperativet Ba To; brokadsjalar från företagshuset Pham Thi Sung; och inlagda bambuskott med siamesisk chili från företagshuset Vu Duc Thang.

Lokala områden i Ba To-distriktet har aktivt gett råd och stöttat företag i att bygga upp och slutföra underlag för att delta i utvärderingen och rangordningen av OCOP-produkter, vilket har resulterat i en ökning av både kvantiteten och kvaliteten på OCOP-produkter. Enligt Pham Van Thuoc, vice ordförande för folkkommittén i Ba Thanh kommun, är utvecklingen av OCOP-produkter av betydande betydelse för den ekonomiska omstruktureringen av området. På senare tid har kommunen främjat och uppmuntrat produktionsanläggningar att investera i teknik för att uppgradera områdets traditionella produkter. Kommunen har uppmuntrat företag och kooperativ med särpräglade lokala produkter att delta i registreringsprocessen och förfarandena för OCOP-produkter. Hittills har flera OCOP-produkter i kommunen uppnått 3-4 stjärnor, såsom: Y Hoa brokadslipsar, Y Hoa brokadhandväskor; Thi Sung brokadsjalar; och torkat buffelkött från Tuong Vy.

Fru Pham Thi Y Hoa, från byn Lang Teng i Ba Thanh kommun, berättade att Hre-folkets traditionella brokadvävning har funnits länge. Men nu bevaras den bara i byn Lang Teng, med färre än 100 personer som fortfarande kan hantverket. För att bevara och främja värdet av den etniska kulturen har jag etablerat en produktionsanläggning för rotting- och bambuvävning samt brokadvävning; och jag marknadsför aktivt mina produkter vid evenemang både nationellt och internationellt.

Text och foton: BA SON

RELATERADE NYHETER OCH ARTIKLAR:

 

Källa: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/ba-to-nang-tam-san-pham-ocop-78a0c09/