Att förvandla ananasblad till papper.

Med hjälp av kasserade ananasblad från fälten har en grupp elever från An Giang 1 yrkesskola skapat miljövänligt papper för konst, hantverk och souvenirer, vilket öppnar upp en ny riktning för att använda jordbruksavfallsprodukter i en cirkulär ekonomimodell.

Projektet "Ananaspapper" genomfördes av en grupp studenter, inklusive Danh Thi Tu Vy, Danh Thi Bich Dieu, Thi Thu Hien och Danh Phat, under ledning av Ms. Tran Thi Huyen Dieu, M.Sc. - biträdande rektor för An Giang 1 yrkesskola och Ms. Chau Thi Thanh Thuy - lärare vid jordbruksfakulteten , Campus 1, An Giang 1 yrkesskola.

Studentgruppen arbetar med projektet "Ananaspapper" och visar upp sina konstverk skrivna och ritade på ananaspapper. Foto: BICH TUYEN

Danh Thi Tu Vy, en veterinärstudent från klass K13B1 och projektledare, berättade att hennes farfar var en bonde som ägnade sitt liv åt att odla ananas längs floderna Cai Be och Cai Lon. Varje ananassäsong förde med sig söta frukter och glädje, men också stor oro eftersom massor av ananasblad måste kasseras, vilket orsakade avfall och miljöföroreningar. Ur dessa farhågor föddes idén till projektet "Ananaspapper" i början av september 2025, med önskan att väcka potentialen och skapa användbara produkter från ananasblad.

Ananasblad samlas in, genomgår processer som fiberseparation, massabearbetning, papperstillverkning (papperstillverkning) och naturlig torkning i solljus eller i en lågtemperaturtorkugn för att bli färdigt ananaspapper. Det färdiga pappret har en slitstark, tygliknande konsistens, en ljusgul färg med unika fibermönster och är biologiskt nedbrytbart. Ananaspapper utformas till papperspåsar, gratulationskort, anteckningsböcker eller används i konst (målning, kalligrafi). Det framgångsrika projektet har "återfött" spillananasblad till användbart och unikt ananaspapper, vilket bidrar till utvecklingen av en cirkulär jordbruksekonomi och ökar inkomsterna för ananasodlare.

Forskargruppen analyserade, utvärderade och demonstrerade de överlägsna fördelarna med ananaspapper jämfört med andra industriella och handgjorda papper vad gäller hållbarhet och styrka, vattenbeständighet; estetiskt värde och unikhet, naturlig färg och doft; miljövänlighet och hälsosäkerhet samt hög användbarhet. Prismässigt kostar ananaspapper cirka 250 000 VND/kg, betydligt billigare än bananpapper (300 000–500 000 VND/kg), lotuspapper (600 000–800 000 VND/kg) och Do-papper (800 000–2,5 miljoner VND/kg). Jämfört med andra handgjorda papper är ananaspapper dyrare men använder 100 % jordbruksavfall, vilket bidrar till att minska miljöföroreningar och skapa försörjningsmöjligheter för jordbrukare. Samtidigt förlitar sig industripapper fortfarande på naturligt skogsvirke eller återvunnet papper.

Projektet vann första pris vid "An Giang 1 Vocational School Students' Innovation and Entrepreneurship Competition 2025"; andra pris vid "An Giang Province Innovation and Entrepreneurship Competition, 5th Edition, 2025"; och första pris vid "Students with Startup Ideas"-tävlingen (SV_Startup, 8th Edition) i Hanoi . "Vi är väldigt glada över att se ananasbladen 'återfödas' till hållbart papper. Att vinna höga priser i många tävlingar bekräftar projektets användbarhet, unikhet och kreativitet, vilket skapar en stark motivation för oss att sprida budskapet 'Grön förnyelse - Hållbart samhälle'", delade Tú Vy.

Fru Chau Thi Thanh Thuy sa: ”Gruppen strävar efter att få sin ananaspappersprodukt erkänd som en 4-stjärnig OCOP-produkt inom de kommande fem åren (år 2030) och att bygga ett rikstäckande distributionssystem. Detta mål baseras på flera faktorer, inklusive produktens användbarhet och unikhet, rikliga och billiga råvaror, en potentiell marknad och solida resurser. Dessutom är projektet i linje med regeringens politik genom att förverkliga en cirkulär ekonomimodell, i linje med partiets och statens inriktning på hållbar jordbruksutveckling.”

För att uppnå sina mål standardiserade teamet processerna genom att investera i halvautomatiska maskiner och verkstäder; stärkte det strategiska samarbetet och knöt ananasodlingskooperativ för att stabilisera råvaruförsörjningen och skydda varumärket; diversifierade produkter, från enkelt ananaspapper till högvärdiga produkter som konstnärliga presentaskar, modeväskor och textilmaterial; och förbättrade kommunikationen och produktdistributionen.

Utöver kärnarbetsstyrkan på fyra medlemmar har teamet även ett efterföljande team bestående av yrkesstudenter från olika kurser vid fakulteten, och ett team av rådgivare från jordbruksfakulteten, campus 1. Dessutom syftar projektet till att specialisera produktionsavdelningar genom att använda lokal arbetskraft eller implementera en decentraliserad modell genom att ge lokala personer i uppdrag att bearbeta och separera cellulosafibrerna från ananasblad, vilket gör det möjligt för dem att delta i leveranskedjan och säkerställa projektets hållbarhet.

För Vy lärde sig teammedlemmarna mycket användbar kunskap och färdigheter under projektet, utvecklade förståelse, solidaritet och delade erfarenheter, och växte tillsammans. ”Efter examen kommer vi att fortsätta projektet i nästa steg eftersom det är hela teamets passion. Genom att utveckla projektet säljer vi inte bara papper och produkter gjorda av ananasbladspapper utan erbjuder också en miljölösning, en hållbar försörjning och en kulturell berättelse vävd av inhemska ananasbladsfibrer”, sa Vy.

BICH TUYEN

Källa: https://baoangiangiang.com.vn/bien-la-khom-thanh-giay-a485254.html