Enligt Dr. Ngo Duc Phuong, chef för Institutet för traditionell vietnamesisk medicin, tillhör den vietnamesiska maskrosen, vetenskapligt känd som Lactuca indica, familjen tusenskönor (Asteraceae) och skiljer sig från den europeiska maskrosen (Taraxacum officinale). I Vietnam är Lactuca indica en välbekant växt som används som grönsak och medicinalväxt för att behandla värmerelaterade sjukdomar, lever- och gallblåseproblem samt matsmältningsproblem.
Inom traditionell medicin har maskros en bittersöt smak och en kylande effekt, med effekten att rensa värme. Dessutom används denna växt för att avgifta, kyla levern, stödja personer med hepatit, inre värme, akne, underlätta matsmältningen och minska uppblåsthet. Det är värt att notera att maskros också används inom folkmedicinen för fall av mastit och blockerade mjölkgångar.
I vardagen kan maskrosens blad och unga skott ätas som grönsaker (kokta eller användas i soppor), och hela växten kan torkas och bryggas till te.

Preliminära studier tyder på att maskros innehåller flavonoider, sesquiterpenlaktoner och polyfenoler med antioxidant, antiinflammatorisk, leverskyddande och mild antibakteriell aktivitet.
Flera experimentella studier har noterat att maskros hjälper till att minska leverskador orsakade av oxidativ stress och minskar inflammatoriska reaktioner i lever och matsmältningsvävnader.
Detta stämmer överens med folks erfarenhet av att använda maskros för att kyla levern, avgifta och underlätta matsmältningen. Dr. Phuong betonade dock att kliniska bevis på människor är begränsade och huvudsakligen stödjande.
Vanliga användningsområden för maskros inkluderar att äta den som en grönsak (kokt, i soppor eller ätas rå) eller att brygga den till te att dricka när man känner sig varm. Den kan också kombineras med andra örter i örtmediciner för att kyla levern och avgifta kroppen.
Experter noterar dock att personer med svagt matsmältningssystem eller benägenhet för diarré bör använda den med måtta och att den inte bör ersätta behandling för svår hepatit. Gravida kvinnor bör vara försiktiga när de använder denna växt under längre perioder.
Källa: https://vietnamnet.vn/loai-cay-moc-dai-thanh-nhiet-mat-gan-ho-tro-tieu-hoa-2518772.html







Kommentar (0)