Enligt Dr. Ngo Duc Phuong, chef för Institutet för traditionell vietnamesisk medicin, tillhör den vietnamesiska maskrosen, vetenskapligt känd som Lactuca indica, familjen tusenskönor (Asteraceae) och skiljer sig från den europeiska maskrosen (Taraxacum officinale). I Vietnam är Lactuca indica en välbekant växt som används som grönsak och medicinalväxt för att behandla värmerelaterade sjukdomar, lever- och gallblåseproblem samt matsmältningsproblem.

Inom traditionell medicin har maskros en bittersöt smak och en kylande effekt, med effekten att rensa värme. Dessutom används denna växt för att avgifta, kyla levern, stödja personer med hepatit, inre värme, akne, underlätta matsmältningen och minska uppblåsthet. Det är värt att notera att maskros också används inom folkmedicinen för fall av mastit och blockerade mjölkgångar.

I vardagen kan maskrosens blad och unga skott ätas som grönsaker (kokta eller användas i soppor), och hela växten kan torkas och bryggas till te.