 |
| År 2025 sålde Chu Van Quan mer än 7 000 myskankor och vilda ankor, vilket uppnådde en total intäkt på nästan 1,2 miljarder VND från ankuppfödning. |
Den teknikkunniga lantbrukaren
Att minimera användningen av kemikalier och implementera en cirkulär produktionsprocess är nyckeln till att skapa säkra jordbruksprodukter. Genom att anta en miljövänlig strategi värderas produkterna från Thanh Binh-gården i byn Cuong Lang, Tan Cuong kommun, högt av köpare. Gårdägaren Chu Van Quan sa helt enkelt: "Grönt jordbruk är ett mål som hela världen strävar efter. Jag undersökte den här metoden online och blev omedelbart förälskad i den."
Berättelsen om Mr. Thanh Binh, ägaren till Thanh Binh-gården, en enkel, tekniskt kunnig bonde med en brinnande önskan att förverkliga sin dröm om grönt jordbruk, började för nio år sedan. År 2017, efter mer än 20 år i södern, lämnade Mr. Quan sin födelseplats, Cuong Lang, för att börja om som bonde.
Herr Chu Van Quan konstaterade kortfattat: "Gården har en total markyta på 14 000 kvadratmeter, varav 7 000 kvadratmeter gavs till mig av mina föräldrar; jag köpte de återstående 7 000 kvadratmeterna. Eftersom jag saknade investeringskapital fick jag ett lån på 40 miljoner VND från den provinsiella lantbrukarstödsfonden och 50 miljoner VND från socialpolitiska banken. Jag använde allt mitt eget kapital och de lånade pengarna för att hyra maskiner för att jämna ut kullarna och åkrarna; jag planerade den övergripande markanvändningen för en boskaps- och fjäderfäfarm, fruktträdsodling och fiskdammar, medan jag byggde ett tillfälligt skydd för boende."
Med noggrannhet och en vetenskaplig arbetsplan omfattar boskapsgården 10 suggor och 100 griskultingar per kull; en besättning på 40 avelsgetter och över 100 kommersiella getter; och en fruktträdgård med färggröna pomeloträd, taiwanesisk guava, sapodilla, mango och jackfruktträd. Under det första året sjönk grispriserna stadigt, men getterna hämtade höga priser när de såldes.
 |
| Herr Chu Van Quan instruerar sin son om hur man tar hand om kokosbaggelarver. |
Efter mycket övervägande beslutade Mr. Quan att överge grisuppfödningen och fokusera på att föda upp getter i slutna fållor, främst av raserna Bach Thao och Boer ( afrikanska korsningar ). Förutom getter föder han även upp 100 kaniner, 15 bikupor för honungsproduktion och japanska koifiskar i sin damm.
För att förse sina getter med mat odlar Mr. Quan citrongräs och elefantgräs, och köper även sojamjöl, destillerikorn och öljäsning från lokala producenter för att blanda i deras foder. Han odlar även daggmaskar som födokälla för sina fiskar. Många uppgifter underlättas av maskiner, såsom att klippa och hacka gräs åt getterna, rengöra ladorna, vattna fruktträd och förse fiskarna med syre. För att driva maskinerna med elektricitet använder han solpaneler.
Investeringar i grönt jordbruk
I början av 2025 saknade gården plötsligt det välbekanta bräkandet från getterna, och det fanns inga fler kunder som kom för att köpa japanska koifiskar… Mr. Quan skiftade sin investering till boskapsuppfödning i en skala av 500 frigående kycklingar; 1 000 myskankor och vilda ankor; 100 gäss; och 100 tankar för uppfödning av kokosbaggelarver. Dammarna, som hade använts för att föda upp koifiskar, omvandlades till att odla 500 ormhuvudfiskar, 50 000 sniglar och 10 000 grodor. På sluttningen planterade han en fruktträdgård med jackfrukter, guava och sapodillaträd, och lade till över 400 bananplantor.
”Getter och koifiskar hämtar bra priser, varför övergav ni dem och gick över till att föda upp andra djur?” frågade jag.
- Att föda upp getter tar inga lediga dagar. På den första dagen av Tet (kinonnyåret) klipper min fru och jag fortfarande gräs, hackar upp det åt getterna att äta och städar ladan. När det gäller koi-fiskar är det färre som köper dem, så jag har ändrat min strategi.
- Du är van vid att föda upp kycklingar, ankor och gäss, men att föda upp sniglar, grodor och kokosbaggar är helt nytt för dig. Tycker du inte att det är riskabelt?
– Jag sökte igenom böcker, tidningar och sociala medier och insåg att jag kunde investera framgångsrikt, så jag bestämde mig för att byta. Dessutom representerar denna investeringsinriktning verkligen grönt jordbruk och visar tydligt cirkulär produktion. Till exempel äter ormhuvudfisk rester av sniglar och grodor; daggmaskar äter rester av kokosbaggar; fjäderfän äter daggmaskar; och olika fruktträd "äter" gödsel.
En sluten, cirkulär gård har producerat säkra produkter. För att proaktivt säkra foder för sina fjäderfän investerade Mr. Quan i att installera fodermaskiner, kvarnar och torkar. Fodret är en blandning av majs, kassava, kornkli, daggmaskar och biprodukter från kycklingar och fisk. Mr. Chu Van Quan sa: "Jag producerar själv mer än 70 ton foder per år, tillräckligt för att föda boskapen på min gård."
 |
| Herr och fru Chu Van Quan är mycket nöjda med frukterna av sitt arbete. |
Efter en kort paus fortsatte han sin berättelse med mer entusiasm: "Att arbeta på gården är, förutom dess ekonomiska betydelse, också en passion för mig. När jag bytte till att föda upp sniglar och grodor blev de 'nya vänner', så det fanns många nätter jag satt uppe hela natten i den månskådande paviljongen och tittade på dem. En gång märkte jag att vattnet i dammen var väldigt trögflytande, och jag önskade bara att gryningen skulle komma så att jag kunde ringa uppfödningsanläggningen och fråga hur jag skulle hantera det."
Tack vare hans iver att lära sig och hans engagemang för att undersöka material relaterade till boskap och grödor har hans gård uppnått en stabil produktion och god utveckling. Han säljer ett parti sniglar och grodor var tredje månad, samtidigt som han upprätthåller ett tregenerations avelssystem för kycklingar, ankor och gäss, vilket säkerställer en regelbunden leverans av produkter.
När han tillfrågades om sin inkomst sa Mr. Quan självsäkert: "År 2025 garanteras Thanh Binh-gården att generera 4,5 miljarder VND i intäkter. Efter avdrag för alla utgifter kommer vi att ha en vinst på över 1,2 miljarder VND..." Just då återvände fru Nguyen Thi Thu, gårdsägarens fru, från en leveransresa och tillade: "Varje dag gör jag flera resor och levererar sniglar, grodor, kycklingar, ankor, gäss och några fruktträd direkt till restauranger, vilket minskar mellanhänderna. Detta ger också restaurangerna självförtroendet att skapa läckra rätter att erbjuda sina kunder."
Medan han gav oss en rundtur på sin gård sa Mr. Quan stolt: "Tidigare var jag tvungen att åka till Ninh Binh för att köpa avelsmaterial för sniglar; till Soc Son (Hanoi) för att köpa avelsmaterial för grodor; och avelsmaterial för kokosbaggar på beställning från Ben Tre, men nu kan jag producera avelsmaterialet själv och leverera det till människor i området för uppfödning, vilket hjälper dem att bli rika tillsammans med mig."
Med sitt enkla uppträdande, sina opretentiösa samtalssätt och sin lättillgängliga natur var Mr. Quan omtyckt av lokalbefolkningen. På grund av detta blev Thanh Binh-gården en mötesplats för bönder i området för att utbyta erfarenheter och lära sig att bli rik...
Källa: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cham-den-nong-nghiep-xanh-3ca2bbe/
Kommentar (0)