Skötsel av ekologiska etiketter

För närvarande förvaltar Phuong Nam Agricultural Cooperative i byn Pha Cung mer än 300 hektar longan, varav 35 hektar produceras enligt VietGAP-standarder, med en genomsnittlig avkastning på 18–25 ton/ha. Tran Nhu Kien, kooperativets direktör, sa: "Kooperativet producerar longan synkront, från trädgårdsrengöring, beskärning och gödsling med organiska mikroorganismer till besprutning av biologiska produkter. På senare tid har klimatförändringarna påverkat jordbruksproduktionen, därför har tillämpningen av vetenskap och teknik samt utbildning från lokala myndigheter hjälpt kooperativet att kraftigt övergå till ekologiska metoder, vilket förbättrar produktion och kvalitet och möter kundernas behov."

Phuong Nam Agricultural Cooperative delar med sig av tekniker för skötsel av ekologisk longan

För skötseltekniker för ekologisk longan behöver varje hektar longan 8–10 ton biogödsel, jordförbättring och sjukdomsförebyggande medel. Kooperativet mobiliserar 30 hushåll för att minska användningen av kemiska gödselmedel med 40–50 % jämfört med tidigare och ersätta dem med biogödselmedel, flytande organiska gödselmedel och biologiska produkter. Samtidigt forskas det om självproducerande biogödselmedel och kontakt med företag för att köpa in dem åt jordbrukare.

För att öka värdet och skapa konkurrensfördelar, förutom att producera longan under huvudsäsongen, väljer Phuong Nam Agricultural Cooperative även sent mogna longansorter med två linjer, PHM 1.1 och T6, varav PHM 1.1 har överlägsen kvalitet och ett högre försäljningspris. Varje år producerar kooperativet över 4 000 ton longan, med en avkastning på över 15 ton/ha och ett genomsnittspris på 13 000 VND/kg. Kooperativet tillämpar skadedjursbekämpningsåtgärder enligt principen "4 rättigheter", där man kombinerar biologiska produkter och naturliga fiender för att skydda grödor, både för att hålla trädgården frisk och förbättra jordbrukets effektivitet. Samtidigt, för att säkerställa miljösanering, investerar enheten i tankar för att lagra bekämpningsmedelsförpackningar och överlämnar dem regelbundet till specialiserade organ för korrekt hantering. Kooperativet förhandlar om att få in longan i stormarknadskedjor i Hanoi och många andra provinser.

Byborna Pha Cung och Long Phieng kommun tar hand om longan.

Genom kopplingsmodellen har många jordbrukare i Long Phieng ändrat sitt produktionssätt. Herr Nguyen Van Tap, byn Pha Cung, delade: Min familj har odlat longan sedan 2018 och har för närvarande mer än 30 hektar med en produktion på cirka 600 ton/år. När man bytte till ekologiskt var det initialt svårt på grund av komposteringen, men det hjälpte longanträdet att återhämta sig snabbt, bladen var tjocka och gröna, föll mindre och skadedjur och sjukdomar minskade avsevärt. För att upprätthålla effektiviteten följer min familj principen om "fyra rättighet" efter skörd: rätt tidpunkt, rätt dosering, rätt produkt, rätt teknik. Mer specifikt, efter 7-10 dagar efter skörd är det nödvändigt att beskära sjuka grenar; från 10-20 dagar, applicera organiskt gödselmedel, luckra jorden lätt. Vattna sedan för att hålla fukten 2-3 gånger/vecka under torrperioden, kombinerat med sprutning av biologiska produkter för att stimulera rötter och förebygga sjukdomar. Vid användning av ekologisk skötsel är trädkronans täckning jämn och säkra produkter prioriteras för inköp av bearbetningsföretag och handlare.

Invånarna i Long Phieng-kommunen sköter om longan på ett ekologiskt sätt.

Long Phiengs kommun har för närvarande mer än 800 hektar longan. Årets longanskörd gav mer än 6 000 ton, som skördades för inhemsk konsumtion och bearbetades för att tillverka longan. Omedelbart efter skörden organiserade kommunen teknisk personal som skulle gå ut till gräsrötterna för att vägleda den ekologiska trädrestaureringsprocessen.

Herr Lu Van Chung, ordförande för Long Phiengs kommuns folkkommitté, informerade: Tidigare missbrukade människor kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel efter skörd, vilket ledde till att jorden blev hård, växterna svaga och blomningen dålig. Kommunen har främjat och uppmuntrat jordbrukare att övergå till ekologiska modeller. Hittills finns det mer än 300 hektar, varav mer än 40 hektar uppfyller GlobalGAP- och VietGAP-standarderna; mer än 10 hektar har tilldelats odlingsområdeskoder.

De första resultaten visar att den ekologiska longanvårdsmodellen i Long Phieng har lett till tydliga resultat, både genom att förbättra produktkvaliteten, minska insatskostnaderna och skydda producenternas och miljöns hälsa. Med stöd från regeringen och kooperativ bygger Long Phieng gradvis upp varumärket "ren longan", vilket skapar en viktig grund för att öka värdet och expandera marknaden.

Kommentar (0)