Näring för astmapatienter

1. Kostens betydelse för astmapatienter

Astma är ett kroniskt inflammatoriskt tillstånd i luftvägarna. Sjukdomen orsakar svullnad, ökad slemsekretion och ödem i luftvägarnas slemhinna, vilket gör det svårt för patienten att andas, väsande andning och tryck över bröstet...

Astma kan kontrolleras väl med korrekt behandling, noggrann övervakning, regelbunden användning av förebyggande medicinering och regelbundna kontroller för att bedöma tillståndet. Därför behöver patienter träffa en specialist och strikt följa läkarens behandlingsanvisningar.

Förutom att kontrollera och använda bra förebyggande medicinering behöver personer med bronkialastma följa en vetenskaplig näringsregim för att öka motståndskraften, förbättra hälsan och förhindra återfall av sjukdomen.

Även om det inte finns någon specifik mat som är bäst för astmapatienter, bidrar en balanserad och hälsosam kost till effektiv sjukdomskontroll.

För personer med astma kan en hälsosam och balanserad kost med rätt mat och näringsämnen förbättra den allmänna hälsan, inklusive lungfunktionen. En hälsosam kost kan också hjälpa människor att bibehålla en hälsosam kroppsvikt, eftersom övervikt kan förvärra astmasymtom.

Astma gör det svårt att andas, väsande andning och trånghet i bröstet...

2. Viktiga näringsämnen för personer med astma

Det finns ingen specifik diet för astma, så personer med astma bör följa en hälsosam och näringsrik kost och dricka tillräckligt med vatten.

Ät mycket frukt och grönsaker

Personer med astma bör äta mycket frukt och grönsaker. Dessa livsmedel är rika på vitaminer och mineraler som hjälper till att komplettera näringen, har antiinflammatoriska effekter och stärker kroppens motståndskraft. Dessa livsmedel är inte bara kalorisnåla för att bidra till att bibehålla en rimlig vikt, utan innehåller också viktiga näringsämnen som kan stödja en hälsosam lungfunktion.

Frukt och grönsaker är rika på antioxidanter som betakaroten, vitamin C och vitamin E. Studier har visat att en kost rik på frukt och grönsaker rika på vitaminer och antioxidanter, särskilt äpplen, apelsiner och bananer, kan minska risken för att utveckla astma och minska väsande andning.

Studier visar att en kost som huvudsakligen är växtbaserad, särskilt färsk frukt, grönsaker och fullkorn, och som begränsar intaget av mejeriprodukter och fett kött, också kan förebygga, bromsa progressionen och förbättra astmasymtom.

Dessa livsmedel är rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter som hjälper till att komplettera näringen, har antiinflammatoriska effekter och stärker kroppens motståndskraft. Särskilt livsmedel rika på vitamin A, D, E... Antioxidanter kan skydda celler från skador och stödja friska lungor. Andra viktiga frukter och grönsaker som bör inkluderas i kosten för astmapatienter inkluderar: broccoli, bär, gröna bladgrönsaker, meloner och avokado...

Ät mat som innehåller omega-3-fettsyror

Livsmedel som innehåller omega-3-fettsyror såsom sill, makrill, lax etc.; vissa växtkällor såsom linfrön, avokado, solrosfrön, jordnötsolja, rapsolja etc. hjälper till att stärka immunförsvaret, bekämpa inflammation, förbättra andningsfunktionen och är bra för personer med astma.

Livsmedel rika på vitamin A

Vitamin A, även känt som karotenoid, kan förbättra lungfunktionen hos vuxna och barn. Tack vare sina kraftfulla antioxidativa egenskaper kan vitamin A hjälpa till att bekämpa oxidativ stress och stödja ett hälsosamt immunförsvar.

Studier visar att en kost rik på livsmedel rika på vitamin A, såsom tomater, morötter och bladgrönsaker, kan förbättra lungfunktionen och minska astmaattacker hos vuxna.

Livsmedel rika på D-vitamin

D-vitamin hjälper till att stödja immunförsvaret och kan minska inflammation i luftvägarna. Studier har visat att D-vitamintillskott kan minska andelen astmaattacker som kräver kortikosteroidbehandling.

Förutom regelbunden exponering för solljus bör astmapatienter öka sitt intag av livsmedel rika på D-vitamin, såsom lax, mejeriprodukter eller mjölk berikad med D-vitamin.

Livsmedel rika på E-vitamin

E-vitamin innehåller en förening som kallas tokoferol, som fungerar som en kraftfull antioxidant. Det kan också minska astmasymtom som väsande andning och hosta. Bra källor till E-vitamin inkluderar: nötter, broccoli, grönkål och grönkål.

Livsmedel rika på magnesium

Under senare år har det funnits växande bevis som stöder användningen av magnesiumtillskott för att minska inflammation och slappna av bronkialmusklerna så att luft kan passera genom lungorna. Livsmedel rika på magnesium inkluderar: pumpafrön, spenat, cashewnötter, lax, mörk choklad och magra mejeriprodukter.

Livsmedel rika på antioxidanter

Antioxidanter kan skydda våra celler från skador och stödja friska lungor. Livsmedel rika på antioxidanter inkluderar: Mörk choklad, blåbär, kronärtskockor, jordgubbar, grönkål, hallon, rödkål, rödbetor, spenat…

Livsmedel rika på antioxidanter hjälper till att stödja friska lungor.

3. Livsmedel att undvika för att förebygga astmaattacker

Allergena livsmedel

Personer med bronkialastma eller en historia av bronkialastma bör undvika livsmedel som lätt kan orsaka allergier, såsom: vissa typer av skaldjur, bipuppor, silkesmaskpuppor etc. Särskilt om du någonsin har haft en allergisk reaktion mot ett visst livsmedel, använd absolut inte det livsmedlet igen.

Livsmedel med högt saltinnehåll

Att äta för mycket salt kan lätt orsaka ödem, vilket har en negativ inverkan på patientens andning. Därför bör astmapatienter begränsa sitt saltintag och endast använda 5 g per dag. Begränsa processad mat med högt saltinnehåll, såsom: kallskuret, korv, skinka, bacon etc.

Livsmedel med högt fettinnehåll

Undvik transfetter och omega-6-fettsyror. Det finns bevis för att det att äta omega-6-fetter och transfetter, som finns i vissa margariner och processade livsmedel, kan förvärra astma och andra allvarliga hälsotillstånd som hjärtsjukdomar.

Experter säger att desserter, rött kött och annan fet mat kan förvärra inflammation och lungfunktion, och förvärra astmasymtom.

Dessa livsmedel kan också göra det svårare att hålla en hälsosam vikt. Detta är viktigt eftersom om du har ett kroniskt tillstånd som astma, innebär övervikt att dina lungor måste arbeta hårdare, vilket kan förvärra dina astmasymtom.

Astmapatienter bör undvika mat med högt fettinnehåll.

Livsmedel som orsakar uppblåsthet

Att äta för mycket gasframkallande mat kommer att sätta tryck på diafragman, vilket ökar risken för att utlösa en astmaattack. Därför bör patienter undvika dessa livsmedel, inklusive: kål, kolsyrade drycker, lök, stekt mat...

Ale

Enligt American College of Allergy, Asthma & Immunology kan sulfiter, som vanligtvis används som konserveringsmedel i vin och vissa ölsorter, förvärra astmasymtom för personer med måttliga till svåra symtom.

Dessutom kan sulfiter finnas i torkad frukt, räkor, pickles och kryddor. Att tillsätta sulfiter i livsmedel gör att de håller längre och behåller sin färg och smak. Sulfiter frigör svaveldioxidgas, vilket kan orsaka irritation i luftvägarna och spasmer.

Därför råder näringsexperter att det är bäst att undvika dessa livsmedel eller åtminstone begränsa dem om du har kroniska andningsproblem.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-hen-172240324215100625.htm