Kostnaden för att odla ris ligger inte i mängden gödningsmedel.

Att applicera mer gödsel garanterar inte nödvändigtvis fler riskorn; nyckeln är att förbättra näringsutnyttjandet för att minska kostnaderna samtidigt som avkastningen bibehålls.

Risavkastningen börjar nå mättnad när kvävehalterna är runt 70–100 kg/ha (data från International Rice Research Institute - IRRI), men många jordbrukare applicerar fortfarande 100–200 kg/ha. Det betyder att även om en del gödselmedel inte producerar fler riskorn, ökar det fortfarande produktionskostnaderna och utsläppen av växthusgaser. Därför handlar utmaningen i risproduktion inte längre om att minska mängden gödselmedel, utan om hur man får varje kilogram att generera mer värde.

Detta var också det övergripande budskapet från den forskning och de praktiska modeller som IRRI implementerade i Red River Delta inom ramen för projektet "Proper Fertilizer Use", vilket presenterades vid seminariet och utställningen om lösningar för korrekt gödsling vid högeffektiv och utsläppssnål risodling den 30 juni.

Docent Dr. Nguyen Van Hung, seniorexpert vid IRRI. Foto: Bao Thang.

Näringseffektiviteten är viktigare än mängden gödselmedel.

Enligt docent Dr. Nguyen Van Hung, senior expert vid IRRI, visade en undersökning av över 10 000 risodlande hushåll i Mekongdeltat år 2024 att gödselmedel stod för cirka 30 % av de totala jordbrukskostnaderna. När gödselpriserna stiger fortsätter denna kostnad att vara en stor börda, vilket till och med leder till att många jordbrukare förlorar sin vinst.

I Röda floddeltat är trycket ännu större på grund av stigande arbetskraftskostnader. Kostnaden för att plantera risplantor uppgår enbart till cirka 180 000 VND per sao (norra Vietnam), vilket motsvarar nästan 10 miljoner VND per hektar om man inkluderar plantberedning, transport och arbete. Samtidigt upprätthålls den traditionella praxisen att plantera risplantor eftersom jordbrukare tvekar att så direkt under den kalla vårsäsongen eller under regnperioden, av rädsla för att fröna lätt ska sköljas bort och att risplantorna lätt kan fastna.

Inte bara är gödselkostnaderna höga, utan det finns också betydande utrymme för förbättringar av gödseleffektiviteten. IRRI-data visar att jordbrukare för närvarande använder mellan 50-200 kg/ha kväve. Analys av stordata visar dock att avkastningen bara ökar upp till cirka 70-100 kg kväve/ha, varefter den nästan planat ut. Med andra ord garanterar inte applicering av mer gödsel nödvändigtvis en högre risavkastning, medan kostnader, näringsförluster och utsläpp fortsätter att öka.

Herr Hung analyserade att effektiviteten i näringsutnyttjandet inte enbart beror på mängden gödselmedel utan också samtidigt påverkas av jordmån, sort, säsong, vattenhantering, utsädesmängd och till och med metoder för halmhantering. Därför måste tankesättet att "applicera mer gödselmedel för att vara säker" ersättas med datadriven näringshantering.

En av hörnstenarna i denna nya metod är skapandet av detaljerade kartor över marknäringsämnen, ner till individuella 30x30 meter stora ytor, med hjälp av maskininlärningsteknik. Systemet integrerar information om pH, organiskt material, kväve, fosfor, kalium, kisel, zink och markens mekaniska egenskaper för att ge gödselrekommendationer skräddarsydda för specifika regioner, snarare än att tillämpa en enda formel på alla fält.

Dessutom utvecklar IRRI en integrerad e-jordbruksapplikation som kombinerar regional näringshantering, AI-chattrobotar och stödverktyg för leveranskedjan, vilket gör det möjligt för jordbrukare att få tillgång till tekniska rekommendationer direkt i sina telefoner. Det slutgiltiga målet är att gå från erfarenhetsdrivet till datadrivet beslutsfattande.

Fru Luong Thi Kiem, biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet i Hai Phong. Foto: Bao Thang.

Applicera gödselmedel på rätt plats istället för att applicera mer.

Du kanske också gillar

An Giang utvecklar en färdplan för effektiv omstrukturering av grödor på rismark.På eftermiddagen den 30 juni höll folkkommittén i An Giang-provinsen en konferens för att utvärdera arbetet med att omstrukturera odlingsmönster på rismark under perioden 2021-2025 och för att föreslå lösningar för omstrukturering av odlingsmönster på ineffektiva rismarksområden under perioden 2026-2030.

Video: Översvämningar i Lao Cai, myndigheter hjälper människor att korsa översvämmat vadställe.Kraftiga regn från natten till den 29 juni till morgonen den 30 juni orsakade att vattennivåerna i vattendrag steg snabbt, vilket resulterade i lokala översvämningar i Lam Thuong-kommunen i Lao Cai-provinsen. Lokala myndigheter varnade proaktivt invånarna om de farliga områdena.

Grönt risodling med "korrekt gödsling": Från policy till praktik på fältet.(Chinhphu.vn) - Under omvandlingsfasen av Vietnams risindustri, när kraven på kvalitet, låga utsläpp och grön tillväxt inte längre är långsiktiga utan har blivit befintliga marknads- och policykrav, spelar tillämpningen av nya tekniker och teknologier i produktionen en avgörande roll.

Om data är grunden för "korrekt gödsling", då är såteknik i kombination med gödselinbäddning lösningen för att omsätta den principen i praktiken.

Docent Dr. Nguyen Van Hung berättade att pneumatiska såmaskiner inte sprider frön på fältytan som traditionella metoder, utan istället begraver fröna cirka 1-2 mm djupt, samtidigt som gödsel placeras på ett djup av cirka 5-6 cm precis under rotzonen. Som ett resultat spolas inte fröna bort av regn, rötterna får tillgång till näring tidigare, medan gödselförlusten minskar och växterna absorberar den mer effektivt.

Maskinen skapar också breda och smala rader, vilket gör att ljus och syre kan tränga djupt ner i risfälten, vilket ökar fotosyntesen, minskar skadedjur och sjukdomar och minimerar övernattning. Resultat i Mekongdeltat visar att mängden bekämpningsmedel som används kan minskas med 20–30 % tack vare bättre ventilation på fälten.

Våren 2026 testades denna teknik i Hung Yen, Hai Phong och Ninh Binh – områden som tidigare dominerades av risodling på grund av specifika klimatförhållanden. Det är värt att notera att modellen inte bara ersatte omplanteringsprocessen utan också minskade kostnaderna avsevärt. Statistik från IRRI visar att kostnaden för traditionell omplantering är cirka 10 miljoner VND/ha, medan direktsådd i kombination med gödsling endast kostar cirka 1,5 miljoner VND/ha.

Fältresultat visar att effektiviteten av "korrekt gödsling" inte bara ligger i att minska gödselanvändningen utan också direkt återspeglas i de ekonomiska fördelarna för risodlare.

Mr. Nguyen Van Du, direktör för Nam Cuong Cooperative (Ninh Binh). Foto: Bao Thang.

Enligt Nguyen Van Khien, ordförande för lantbrukarföreningen i Tan An kommun (Hai Phong), användes tidigare vanligtvis 15–16 kg gödselmedel per tomt, men med modellen med sådd i kombination med nedgrävning av gödselmedel har mängden gödselmedel minskats till cirka 10 kg, vilket motsvarar en minskning med nästan en tredjedel.

Insatskostnaderna minskade, medan produktiviteten låg kvar på cirka 2,7–2,8 quintal torrt ris per sao (cirka 1000 kvadratmeter), vilket är högre än med konventionella produktionsmetoder. Enligt honom ökade vinsterna med cirka 500 000 VND per sao, vilket är grunden för Huu Chung Cooperatives beslut att utöka modellområdet till nästan 10 hektar denna skördesäsong.

Medan ekonomisk effektivitet är den avgörande faktorn för jordbrukare, är det en förändring i tankesätt som avgör modellens skalbarhet. Nguyen Van Du, chef för Nam Cuong Cooperative (Ninh Binh), uppgav att det som förvånade jordbrukarna mest inte var själva såmaskinen, utan det faktum att de bara behövde applicera gödselmedel en gång, vilket använde cirka 40 % mindre än den traditionella metoden, men att risplantorna ändå växte bra. Efter en produktionssäsong begärde många hushåll, initialt skeptiska, proaktivt att få utöka modellen.

Enligt Du vill kooperativet inte bara tillämpa den här metoden på andra fält utan hoppas också kunna testa näringshanteringstekniken på jordnötter och potatis – de två huvudgrödorna i området – och hoppas kunna ha fler utbildningar för att hjälpa jordbrukare att ändra sina jordbruksmetoder.

"Resultaten som uppnåddes kom inte från en enda teknik, utan från en synkroniserad kombination av sådd i kombination med gödsling, alternerande våt- och torrbevattning, skadedjurs- och sjukdomsbekämpning enligt IPM, och användning av halm efter skörd för att producera organiskt gödselmedel", kommenterade Dong Thi Phuong, chef för Hung Yens avdelning för grödoproduktion och växtskydd.

Enligt henne är nästa steg inte längre att bevisa modellens effektivitet, utan att förfina processen för varje jordtyp, varje odlingssäsong och de specifika väderförhållandena i Röda floddeltat så att den kan replikeras i stor skala.

Fru Vu Thi Lan Huong (i röd tröja), biträdande chef för Hai Phongs underavdelning för växtskydd och grödoproduktion, och delegater går igenom innehållet i IRRI:s handbok "Rekommendationer för korrekt gödsling". Foto: Bao Thang.

USA - Vietnam: Missa inte

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.

Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao.

Det är också den riktning som Luong Thi Kiem, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet i Hai Phong, hoppas på i framtiden, inte bara för staden utan även för andra orter i norr.

"Att minska utsläppen inom risproduktionen handlar inte bara om att minska växthusgaser, utan om att förnya hela processen, från utsäde, vattenhantering, näring till biproduktbehandling och produktionsorganisation", betonade hon. I denna process är gödningsmedel inte längre bara insatsvaror utan har blivit en teknisk lösning, där gödslingsbeslut i allt högre grad stöds av data, mekanisering och vetenskaplig och teknisk kunskap.

Från sina initiala modeller visar "korrekt gödsling" ett annorlunda tillvägagångssätt jämfört med traditionell risproduktion. Istället för att se mängden gödselmedel som används som ett mått på investering, flyttas fokus till att förbättra effektiviteten för varje kilogram näringsämnen som levereras till fältet. Detta utgör också grunden för att minska produktionskostnaderna och gradvis möta kraven för framtidens utsläppssnåla jordbruk.

Utöver demonstrationsmodeller introducerade IRRI och dess partners en handbok med titeln "Rekommendationer för korrekt gödsling" för risproduktion. Till skillnad från tidigare allmänna riktlinjer är varje handbok anpassad till specifika jordbruksförhållanden, från odlingssäsong, jordtyp, rissort till målavkastning och såmetod.

Handboken beskriver gödslingsprocedurer för varje tillväxtstadium, rekommenderar gödseltyper, mängder per hektar och tidpunkt för gödsling efter sådd. Dokumentet integrerar också heltäckande lösningar som användning av certifierat utsäde, halmhantering, sådd i kombination med nedgrävning av gödselmedel och uppmuntrar användning av drönare för toppgödsling.

Den nya funktionen är att alla rekommendationer är länkade till IRRI:s Right Fertilizer Management (RCM)-applikation via QR-kod. Producenter kan komma åt den på sina datorer eller smartphones för att uppdatera rekommendationer anpassade till specifika fältförhållanden, istället för att tillämpa en fast gödslingsformel för alla områden.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/chi-phi-trong-lua-khong-nam-o-luong-phan-bon-d819190.html