Berättelser om kontorsluncher

HNN - Efter sammanslagningen av administrativa gränser måste många statstjänstemän och offentliganställda pendla längre till jobbet än tidigare. Eftersom de inte kan återvända hem för lunch väljer de flexibelt olika sätt att se till att de får en middagsmåltid, från att ta med hemlagad mat till jobbet, beställa mat från närliggande restauranger eller beställa färdiga budgetvänliga måltider.

Låt oss laga mat tillsammans efter jobbet i Thanh Thuy kommun.

Varje dag vaknar Ms. Vu Ngoc Thuong, ordförande för kvinnoföreningen i A Luoi 4-kommunen, tidigt för att städa huset och laga lunch. Sedan de administrativa gränserna slogs samman ligger hennes arbetsplats cirka 30 km från hennes hem. Ms. Thuong berättade: "Jag lagar lunch till hela familjen, avsätter mat till min man och mina barn och tar sedan med mig lunchen till jobbet. På så sätt kan jag proaktivt laga lunch med rätter som passar min smak, se till att det finns näring och ändå klara av hushållssysslor."

Där Ms. Thuong arbetar finns det knappast några restauranger som säljer lunch; om man vill äta måste man beställa i förväg, så de flesta anställda tar med sin egen lunch. Vid lunchtid placeras lunchlådorna tillsammans på bordet. Även om riset och maten blir lite kall är måltiden fortfarande utsökt eftersom alla delar på maten och njuter av varandras matlagningskunskaper. Det handlar inte bara om att dela mat; det finns också livliga samtal runt bordet, vilket skapar en varm och sammansvetsad atmosfär bland kollegorna.

Inte bara kvinnor, utan även många manliga tjänstemän och tjänstemän i kommunerna har vant sig vid att ha matlådor förberedda varje morgon. Dessa matlådor med flera fack, vissa till och med med en funktion för matuppvärmning, har blivit välbekanta saker för många som arbetar långt hemifrån. Med en kort lunchrast, från 11:30 till 13:00, och varmt väder är det ett lämpligt alternativ att ta med lunch för att säkerställa näring samtidigt som man sparar tid och pengar.

Du kanske också gillar

Den ultimata sommaroutfitidén för kontoret: Cool och snygg på samma gång.Sommarvärmen är en mardröm för kontorsanställda. Hur kan man klä sig coolt men ändå se elegant och vältränad ut? Nedan följer några tips för att skapa coola kontorskläder som hjälper dig att känna dig självsäker under din 8-timmars arbetsdag.

Skjortor och konsten att klä sig väl varje dag.Modet förändras ständigt, men det finns vissa plagg som behåller sin plats utan att behöva konkurrera om uppmärksamhet, och skjortan är ett av dem. Enkelt och opretentiöst, detta välbekanta plagg är faktiskt utgångspunkten för en sofistikerad stil.

Endast ohövliga personer trycker på hissknappen när de går upp eller ner två våningar.Att bara använda hissen för att gå upp eller ner en eller två våningar är ociviliserat, obekvämt och slösar bort andra människors tid, men detta beteende är fortfarande alltför vanligt.

Men alla har inte möjlighet att laga mat hemma. Därför väljer många att beställa måltider varje månad eller gå med i "måltidsdelningsgrupper" på sin arbetsplats för en mer bekväm och ekonomisk lunch.

I Thanh Thuy kommun använder en grupp tjänstemän och offentliganställda en modell med "bidragslunch". Varje person bidrar med cirka 500 000 VND per månad, och vid behov bidrar de med mer och ber kontorets städpersonal att laga mat; bensin och vissa gemensamma redskap tillhandahålls av myndigheten. Thuy Ngan, ordförande för kvinnoföreningen i Thanh Thuy kommun, sa: "Eftersom det är en lokal marknad är grönsaker och fisk billiga, i genomsnitt bara cirka 25 000–30 000 VND per måltid, men det garanterar fortfarande en huvudrätt, en wokad rätt och soppa, som byts ut dagligen. Eftersom alla äter tillsammans under lång tid fokuserar alla på kvalitet och livsmedelssäkerhet. Efter att ha ätit hjälper alla till att städa och diska."

Förutom hemlagade måltider och "bidragna" måltider väljer många statstjänstemän och offentliganställda prisvärda måltider för enkelhetens skull. Thanh Son, en anställd som arbetar långt hemifrån, är en stamkund på en restaurang nära Hai Ba Trung-marknaden. För cirka 35 000 VND per portion levereras måltiderna till hans kontor under lunchtid. "Jag vet att restaurangmåltider inte är lika pålitliga som hemlagade måltider, men det här är det bekvämaste alternativet för mig. Min fru är fabriksarbetare och äter lunch på sitt företag, och mina barn går i skolan, så jag väljer prisvärda måltider till lunch", delade Son.

Inte bara inom förvaltningsmyndigheter, utan även generellt, får frågan om lunch för arbetare över hela staden stor uppmärksamhet från fackföreningar på alla nivåer. Till skillnad från statstjänstemän och offentliganställda som måste hantera sin egen ekonomi, har det nu föreslagits att lunch för arbetare på företag ska inkluderas i kollektivavtal med ett minimum av 23 000 VND per måltid. Denna förändring visar att oavsett position eller miljö är en kvalitetslunch ett centralt stöd för arbetare för att återställa sin hälsa och lindra svårigheter.

Du kanske också gillar

Att prata om skamlöshetVHO - Det finns saker som verkar osynliga men som blir alltmer uppenbara i det sociala livet: Skamlöshet.

Läs gärna Hue Today Weekend nummer 78, publicerat den 25 juni.HNN.VN - Vi inbjuder hjärtligt läsare att läsa Hue Today Weekend nummer 78, eller besöka https://huengaynay.vn/xem-bao, med start den 28 juni.

Gratis lunch halvvägs upp på bergetI bergsregionen Dak Sao (Quang Ngai) undervisar lärarna inte bara i läs- och skrivkunnighet utan "förvandlas" också till kockar som lagar lunch åt fattiga elever. Tack vare detta kan nästan 200 barn här gå i skolan mätta och slipper sluta skolan.

Från matsäckar och gemensamma måltider på kontoret till förbeställda budgetvänliga måltider, speglar varje val tjänstemännens anpassning till de nya arbetsförhållandena efter sammanslagningen. I livets stress och stress och allt längre pendlingar är lunch inte bara en daglig nödvändighet utan också en tid för vila, delning och påfyllning av energi för att slutföra sitt arbete varje dag.

Text och foton: Tuong An

Källa: https://huengaynay.vn/doi-song/chuyen-com-trua-cong-so-166717.html