Möjligheter och utmaningar för jordbruksprodukter

Skörd av paprika odlad med högteknologi på Phong Thuy Farm, Duc Trong kommun

"Släpp lös" jordbruksprodukter

Jordbruk är en av de tre ekonomiska pelarna i Lam Dong-provinsen med en produktionsareal på upp till 1 miljon hektar. Provinsens högteknologiska jordbruksareal når i synnerhet 110 000 hektar, vilket är ledande i landet. Hela provinsen har för närvarande nästan 150 000 hektar certifierade för säker och hållbar produktion, med många prestigefyllda certifikat, som uppfyller standarder som: GAP, ekologisk, RA, 4C... Från och med juni 2025 har provinsen 943 exportodlingsområdeskoder, med en total areal på nästan 40 000 hektar, och 339 förpackningsanläggningskoder för viktiga jordbruksprodukter såsom: durian, drakfrukt, grapefrukt, passionsfrukt...

Tidigare var jordbruksprodukter ofta beroende av handlare, eller exporterades råa genom mellanhänder, i stora mängder. Men e-handel har öppnat "dörren" för direktförsäljning till konsumenter på marknader runt om i världen . Vad som var nästan ett "omöjligt uppdrag" för ett decennium sedan. Herr Nguyen Minh Vu - en kaffe- och ekologisk grönsaksodlare i Xuan Truong-distriktet - Da Lat, delade: "Tidigare visste vi bara hur man sålde kaffe till små handlare, priserna var instabila och produktionen var också instabil. Sedan vi gick med i e-handelsplattformar har vi kunnat sälja direkt till kunder över hela landet till högre priser, mer stabila vinster och bättre varumärkeskännedom."

För att ta vara på denna ”gyllene” möjlighet måste dock jordbruksprodukternas kvalitetsstandarder förbättras, produktion och bearbetning måste vara professionell, transparent och tydlig när det gäller ursprung. Fru Hoang Thi Lan – ägare till en jordbruksgård i Ta Hine kommun – sa: ”Kunder som köper varor på e-handelsplattformar är mycket intresserade av produkternas kvalitet och ursprung. Om vi inte kan uppfylla dessa krav kommer det att bli mycket svårt att konkurrera på den digitala marknaden.”

En av de största utmaningarna för e-handel inom jordbruket är höga logistikkostnader. Jordbruksprodukter är ofta färska, lättfördärvliga varor som kräver speciella transport- och konserveringsprocesser. Höga logistikkostnader minskar inte bara böndernas vinster, utan minskar också produkternas konkurrenskraft på marknaden. En jordbruksexpert sa att Lam Dong fortfarande inte har moderna logistikcenter som tillämpar ny teknik för att minska transport- och konserveringskostnaderna för jordbruksprodukter. Han sa också att för att främja den digitala marknaden och den digitala ekonomin, särskilt för jordbruksprodukter, måste infrastrukturen vara synkron och av hög kvalitet. Därför är det nödvändigt med statligt stöd i samordningsmekanismer med orter för att bygga koncentrerade produktionsområden, nära kopplade till logistikföretag.

Ändra ditt tankesätt för att "täcka etern"

Enligt ekonomiska experter krävs det en förändring i tänkandet hos jordbrukare, företag och chefer för att jordbruksprodukter ska kunna utvecklas hållbart och starkt på e-marknaden. Jordbrukare behöver proaktivt lära sig om e-handel, tillämpa teknik i produktion och affärsverksamhet. Företag behöver investera i att bygga varumärken, utveckla distributionskanaler online och förbättra servicekvaliteten. Chefer behöver skapa en gynnsam rättslig miljö som stödjer företag i att få tillgång till kapital, teknik, transporter och marknader.

Jordbruks- och miljödepartementet i Lam Dong-provinsen meddelade att Lam Dong-provinsen nyligen har ägnat särskild uppmärksamhet åt att utveckla e-handel med jordbruksprodukter. Departementet har inrättat en zalo-grupp för att stödja provinsens informationssida för e-handel, med deltagande av mer än 1 000 jordbruksproduktions- och handelsföretag, och har även stöttat företag att gå till e-handelsplattformar som Alibaba och Tridge. Den provinsiella jordbruks- och industri- och handelssektorn har organiserat livestream-aktiviteter för att sälja jordbruksprodukter, vilket lockat många besökare och köp. Även om antalet produkter som säljs via e-handelsplattformar jämfört med traditionella metoder inte är betydande, är detta för närvarande en extremt användbar produktmarknadsföringskanal.

År 2025 lanserade Lam Dong även programmet "Green Tick of Responsibility", i samarbete med industri- och handelsdepartementet i Ho Chi Minh-staden, för att kontrollera kvaliteten på varor mellan staden och provinserna i Central Highlands. Genom dessa ansvarsfulla program, från trädgård till bord, utlovas kvalitetsjordbruksprodukter med tydligt ursprung så att Lam Dongs jordbruksprodukter inte bara kommer in i stormarknaderna, utan också har fler möjligheter att konkurrera starkt på välrenommerade e-handelsplattformar.

Resan för att få Lam Dongs jordbruksprodukter djupt in på e-handelsmarknaden är fortfarande full av törnen, men också full av goda signaler när provinsen sätter målet att utveckla landsbygdens jordbruksekonomi i riktning mot högteknologi, hållbarhet och ansvar i samband med att främja digital transformation.

E-handel hjälper inte bara småskaliga jordbrukare att öka sina inkomster, utan hjälper också stora företag och gårdar att bygga sina egna varumärken, etablera direkta relationer med detaljhandels- och grossistkunder, och därigenom bättre förstå marknadens efterfrågan och förbättra produktkvaliteten.

Källa: https://baolamdong.vn/co-hoi-va-thach-thuc-doi-voi-nong-san-392250.html