Borde man äta majs istället för ris för att gå ner i vikt?

Enligt den traditionella medicinläkaren Bui Dac Sang från Hanois traditionella medicinförening bör man för att gå ner i vikt inte helt ersätta ris med majs, utan snarare variera sin kost. Den korrekta principen för viktminskning är att kontrollera matintaget, balansera de tre energiproducerande näringsämnena: protein, fett och kolhydrater, och upprätthålla daglig fysisk aktivitet. Dessutom behöver man dricka tillräckligt med vatten och bara mellanmål när en läkare rekommenderar det.

Majs är rik på vitamin B och C, mineraler och fibrer, vilket ger kroppen många näringsämnen och är ett säkert livsmedel för viktminskning. Att äta majs hjälper dig att känna dig mätt snabbt, vilket minskar suget efter snacks. Det höga fiberinnehållet i majs är bra för hälsan, förhindrar överflödigt fett, minskar förstoppning och förbättrar matsmältningen. Att äta majs hjälper också till att stärka immuniteten, kontrollera blodsockret och är fördelaktigt för personer med diabetes.

Att äta för mycket majs är dock inte bra för hälsan. Personer med diabetes bör begränsa sin konsumtion eftersom den stora mängden kolhydrater i denna mat får blodsockret att stiga snabbt.

Personer med magproblem bör också undvika att äta för mycket majs eftersom det innehåller mycket fibrer, vilket kan orsaka obehag, uppblåsthet och matsmältningsbesvär. Endast ett majskolv per dag rekommenderas.

Äldre, små barn och personer med svagt matsmältningssystem bör inte äta majs regelbundet eftersom det kan belasta magen.

Majs är ett välbekant livsmedel, även känt som majs. En kopp majskorn innehåller 75,4 mcg folat (ett näringsämne som är involverat i produktionen av röda blodkroppar), vilket ger upp till 24 % av det dagliga behovet av vitamin B1 och 10 % av det rekommenderade dagliga värdet för vitamin C.

Majskärnor är också en skattkammare av pantotensyra, niacin, magnesium, kalium, mangan och fosfor. Andra näringsämnen som finns i majs i mindre mängder inkluderar vitamin A, E, B och K, riboflavin, kalcium, zink, järn, koppar, selen och kolin.

Studier visar att majskorn är rika på lecitin, linolsyra och E-vitamin, vilket gör dem bra för hjärt-kärlhälsan och hjälper till att bromsa blodkärlens åldrandeprocess. Majs innehåller också många omättade fettsyror som hjälper till att minska kolesterolavlagringar i blodkärlen. Denna mat är rik på fibrer, vilket spelar en roll i att kontrollera blodfetter och rengöra blodkärlens väggar.

Fibern i majskorn hjälper till att lindra förstoppning och hemorrojder, stimulerar tarmrörelser och förhindrar risken för kolorektal cancer.

Karotenoider, lutein och zeaxantin i majskorn stärker immuniteten och bekämpar fria radikaler. Majs hjälper också till att kontrollera blodsockret, vilket gör det fördelaktigt för personer med diabetes.

NHU-LÅN

Källa: https://vtcnews.vn/co-nen-an-ngo-thay-com-de-giam-can-ar873132.html