Borde barn med dålig aptit dricka mjölk i stället för ris?

[annons_1]

Mitt barn hoppar ofta över måltider och dricker sedan mjölk för att kompensera. Är detta näringsmässigt tillräckligt? Hur ska familjen ge barnet mjölk? Ska vi använda nötmjölk? (Hai Ha, 34 år, Hanoi ).

Svar:

Mjölk är ett livsmedel som innehåller många olika näringsämnen med 3 energikomponenter: socker, protein, fett, förutom vatten, vitaminer och mineraler, andra spårämnen, inklusive kalcium för skelettet. Mjölk är lätt att svälja i flytande form, lätt att smälta och absorbera i kroppen, hjälper till att öka längden, så mjölk är mycket viktig för barn.

För barn under 6 månader är mjölk den enda och fullständiga näringskällan. För barn som är avvänjda och äldre är mjölk fortfarande nödvändig men behöver en stor mängd energi och näringsämnen från fast föda för att vara komplett. Mjölk spelar bara en viss roll i äldre barns dagliga kost. Om barn bara dricker mjölk för att överleva riskerar de att få energibrist, vara underviktiga, vilket leder till mottaglighet för bakterie- och virusinfektioner, järnbrist, anemi som orsakar blekhet, trötthet, bristande koncentrationsförmåga, irritabilitet...

Familjer bör ge sina barn mat och mjölk för att få i sig kalcium. Foto: Freepik — Familjer bör ge sina barn mat och mjölk för att få i sig kalcium. Foto: *Freepik*

Om ditt barn ibland hoppar över måltider eller äter dåligt på grund av sjukdom, kan föräldrar använda mjölk för att kompensera för den saknade maten. Om ditt barn hoppar över måltider helt och bara dricker mjölk, måste han eller hon dricka en stor mängd mjölk för att motsvara mängden fast föda, och denna metod kan inte upprätthållas under en längre tid. Till exempel ger en liten skål med 250 ml gröt kokt med tillräckligt med näringsämnen cirka 300-350 kcal, en skål vitt ris är 200 kcal, medan 250 ml mjölk bara ger 160-180 kcal.

Om ett barn hoppar över en måltid behöver familjen därför ta reda på orsaken för att åtgärda det. Barnet kan ha någon sjukdom, munsår som orsakar smärta vid måltider, feber, trötthet, hosta och kräkningar ofta, eller så har maten inte tillagats för barnets tuggförmåga; smakar för salt, luktar för mycket, är surt...

Om intervallet mellan måltiderna är kortare än 2 timmar, och barnet fortfarande känner sig mätt, bör föräldrarna vänta tills barnet är hungrigt innan de matar. Föräldrarna bör locka barnet att äta mer kakor, ägg, potatis, yoghurt efter måltiderna och sedan kompensera för det med mjölk. Eller så bör familjen vänta 2 timmar efter måltiderna, lägga mjölk i mellanmålet och äta det med kakor för att balansera näringen. Om barnet vägrar att äta under en längre tid bör familjen ta barnet till en läkare för att ta reda på orsaken och ge snabb behandling.

Samtidigt behöver föräldrar utveckla ätbeteenden för barn istället för att bara bry sig om huruvida barnet är mätt eller hungrigt. Till exempel bör föräldrar låta barn äta med vuxna för att öva på att äta och välja mat, och undvika att låta barn äta medan de tittar på TV eller tecknade filmer ...

Familjer bör inte helt utesluta mjölk från sina dagliga måltider så att deras barn måste äta mat. Barn behöver minst 500 ml per dag för alla åldrar över 6 månader. Andra mejeriprodukter som yoghurt, ost, flan (karamell) och grädde kan också ersätta en portion mjölk motsvarande volym.

Barn över 1 år kan använda pastöriserad eller steriliserad färsk mjölk (komjölk eller getmjölk) eller helmjölkspulver. Helmjölk hjälper barn under 6 år att få i sig tillräckligt med näringsämnen och fett för hjärnans utveckling. Barn över 6 år kan använda lättmjölk eller lättmjölk för att förhindra fetma hos barn som riskerar att gå upp i vikt för snabbt på grund av att de dricker för mycket mjölk.

När det gäller nötmjölk har vissa typer protein-, socker- och fettinnehåll som liknar komjölk, men kalciumhalten är ofta låg. Nötmjölk används endast som ett näringstillskott och inte för att uppfostra barn. Den måste drickas växelvis med komjölk för att undvika kalciumbrist och långsam tillväxt hos barn.

MD.CKI Dao Thi Yen Thuy
Chef för institutionen för näringslära och dietetik,
Tam Anh General Hospital, Ho Chi Minh City

[annons_2]
Källänk