1. Tomatsallad
Ingrediens:
- 2 tärnade tomater
- 1 skivad gurka
- 1 rödlök, tunt skivad
- 1 matsked olivolja
- 1 tesked citronsaft
- Salt och peppar, färska basilikablad
Hur man gör det:
- Lägg tomaterna, gurkan och löken i en skål och blanda väl.
Ringla olivolja och citronsaft över salladsblandningen.
- Krydda med salt och peppar och blanda sedan väl.
Garnera med färska basilikablad och njut.
2. Tomatsås att doppa i sallad.
Ingrediens:
- 4 tomater, hackade
- 1 lök, hackad
- 2 klyftor finhackad vitlök
- 2 koppar vatten
- 1 matsked olivolja
- Salt, peppar och färsk persilja eller basilika till garnering.
Hur man gör det:
- Värm olivolja i en kastrull på medelvärme och fräs sedan lök och vitlök tills de mjuknat.
- Tillsätt krossade tomater och koka i 5 minuter.
- Tillsätt filtrerat vatten, krydda med salt och peppar och låt sjuda på svag värme i 10 minuter.
- Använd en elektrisk mixer för att mixa blandningen tills den är slät.
Garnera med färsk persilja eller basilika och servera varmt.
3. Tomatjuice
Ingrediens:
- 4 mogna tomater, hackade
- 1 stjälk selleri, hackad
- 1/2 gurka, skalad och hackad
- 1 tesked äppelcidervinäger
- Salt, peppar
Hur man gör det:
- Lägg de hackade tomaterna, sellerin och gurkan i mixern.
Mal tills det är slätt, sila sedan genom en sil.
Tillsätt äppelcidervinäger, salt och peppar efter smak och njut sedan.
[annons_2]
Källa: https://laodong.vn/suc-khoe/cong-thuc-mon-an-tu-ca-chua-giup-giam-can-1381081.ldo







Kommentar (0)