Dalat: Söker efter spår av forntida trädgårdar.

Nu, framför mina ögon, utspelar sig en helt annan värld , en centrerad kring betong och växthus: en grönskande köksträdgård bredvid ett gammalt trähus, som ett parallellt utrymme hämtat ur ett avlägset förflutet...

Minuter av en trädgårdsutflykt

Trädgården är omgiven av en sluten vall. Baksidan av vallen, i slutet av den tre tusen kvadratmeter stora tomten, fungerar också som en damm för att förhindra vattenflödet från kanalen (en biflod till Cam Ly-floden som förbinder Than Tho-sjön med Xuan Huong-sjön). Ingången till trädgården är en ren, asfalterad väg, flankerad av sluttningar med vildblommor. I trädgårdens högra hörn finns en rosenbuske med en kraftig, bred bas likt tentaklerna på en bläckfisk som klamrar sig fast vid en sönderfallande mur. Det är utan tvekan en gammal rosenbuske, flera decennier gammal. Dess rötter tränger djupt ner i jorden, dess huvudgrenar, fulla av vassa taggar, skjuter uppåt och spirar frodiga, unga blad, deras toppar värkande med hundratals knoppar av livfulla rosa blommor, en mild, enkel hälsning genom trädgårdens fyra årstider.

Dalat: Söker efter spår av gamla trädgårdar - Foto 1.

Dalat: Söker efter spår av gamla trädgårdar - Foto 2.

Dalat: Söker efter spår av gamla trädgårdar - Foto 3.

Dalat: Söker efter spår av gamla trädgårdar - Foto 4.

Den frodiga och fridfulla trädgården som tillhör Ms. Thanh Quynh och hennes man på Co Giang-gatan i Da Lat.

FOTO: NGUYEN VINH NGUYEN

Liksom många trädgårdar längs Lu Gia-gatan tillhörde denna mark ursprungligen kommando- och stabsskolan, en del av Da Lats militärakademi (under den gamla regimen), på 1960- och 70-talen. Lokalbefolkningen intog gradvis och utökade de lediga tomterna för att skapa odlade trädgårdar. Senare, efter krigets slut, blev just detta område frodiga gröna trädgårdar, vilket bidrog till Da Lats grönsaksproduktion, medan en stor del av marken tillhörde arméakademin.

Trädgårdsskötsel är till stor del beroende av handlare och vädret. När priserna är bra räcker det för att försörja sig, men ibland går produkterna till spillo (dumpas i bäcken). Med allt hårdare väder och mer frekventa översvämningar har kostnaden för att bygga vallar och reparera stigar efter översvämningar också ökat. Men trädgårdsskötsel är som ett sätt att leva; jag står inte ut med att inte besöka min trädgård varje dag. Jag odlar också prydnadsväxter och fruktträd och experimenterar med nya sorter som guava, myrten, äpple och päron som hobby. Att ta hand om växterna i trädgården är också en glädje.

Trädgården jag gick in i, med en obeskrivlig känsla av nostalgi, som att transporteras tillbaka till Da Lat på 1990-talet, tillhör Mr. Che Quang Lanh, 79 år gammal, ursprungligen från Hue. Hans föräldrar var arbetare som immigrerade till Da Lat under de tidiga dagarna av stadens etablering. Mr. Lanh och hans far odlade det träskiga området längs Rach-kanalen från omkring 1968-1970 för att skapa en trädgård. Sedan dess, från hans föräldrars generation till hans familj, har de varit förknippade med marken i denna trädgård som renodlade jordbrukare, trots de snabba förändringarna i Da Lats landskap.

Dag efter dag tog sig tre generationer av hans familj regelbundet från sitt hem på An Duong Vuong-gatan till Lu Gia för att "arbeta i trädgården", ett lugnt och obekvämt jordbrukstempo, som om ingenting hade förändrats.

I träannexet fanns jordbruksredskap som hade använts i årtionden; köket och förråden utstrålade också en gammaldags doft, som om tiden själv hade dröjt sig kvar. Deras trädgårdsarbete, år efter år, överskred bara försörjning och blev mer som en ritual i deras liv kopplad till jorden. Fru Hoang Thi Nga, herr Lanhs fru, och deras son berättade med genuina leenden att de fann tröst i att arbeta och lyssna på jorden, vattnet, blommorna, växterna och himlen. De behöll de milda leendena hos sanna trädgårdsmästare. Deras trädgård var öppen för elementen, medan plasttak och växthus omgav allt. En ren, orubblig hängivenhet berörde mig djupt.

Ägaren sa att trädgården tidigare huvudsakligen odlade potatis, kål, kinakål, morötter och säsongens bladgrönsaker. Nu odlas huvudsakligen vissa kortsiktiga bladgrönsaker som lök och importerade grönsakssorter för restauranger, och särskilt potatis. Med klimatförändringarna och att majoriteten av jordbruket sker i växthus i förorterna har trädgården blivit en grogrund för många skadliga insekter, vilket utgör en utmaning för dem som utövar naturligt jordbruk utomhus. Många gånger har hon varit tvungen att stå hjälplöst och se sin grönsaksträdgård vissna över natten, men gradvis har hon anpassat sig tack vare lösningar för att kontrollera naturliga rovdjur och biologiska produkter. Trädgården erbjuder alltid nya lärdomar inför förändrade väderförhållanden.

"Trädgårdsskötseln är främst beroende av handlare och vädret. När priserna är bra räcker det att leva på, men ibland går produkterna till spillo (dumpas i bäcken). Med allt hårdare väder och mer frekventa översvämningar blir kostnaden för att bygga vallar och reparera stigar efter översvämningar också hög! Men trädgårdsskötsel är som ett sätt att leva; jag står inte ut med att inte besöka trädgården varje dag. Jag odlar också prydnadsväxter och fruktträd och experimenterar med nya sorter som guava, myrten, äpple och päron som hobby. Att ta hand om växterna i trädgården är också en glädje", berättade Lanh.

Dalat: Söker efter spår av gamla trädgårdar - Foto 5.

Skördar potatis i herr Lanhs trädgård.

FOTO: CHE QUANG THO

Medan jag skriver dessa rader har de långvariga regnen i mitten av november 2025 orsakat en turbulent ström i Cam Ly-bäcken. Det stigande vattnet översvämmade trädgården och sänkte ner grödor redo för årets slutskörd. Vattnet ryckte också upp de gamla rosenbuskarna med rötterna. När vattnet drog sig tillbaka lämnade det lermärken ungefär en tredjedel av höjden på husets träväggar. Alla träd i trädgården var täckta av ett tjockt lager mörkbrun lera. Fru Nga och hennes barn letade genom leran efter kvarvarande växter och rötter, stöttade upp de fallna fruktträden och ympade in färska rossticklingar för att återuppliva dem. De gjorde allt detta som ett sätt att läka trädgården, i tron att det var den fridfullaste platsen för dem att behålla sitt lugna sätt att leva.

Trädgården, en fristad.

Om vi återgår till Da Lats grundande historia, var trädgården (le jardin) en gång den främsta prioriteringen i stadens urbana struktur. Trädgårdarna var en källa till grön mat, en vision som generalguvernör Paul Doumer föreställde sig 1898, när han gav jordbruksinspektören Jacquet från Centralvietnam i uppdrag att omvandla Langbiang till en fransk grönsaksträdgård i Indokina. Detta ledde till bildandet av en gård i Dankia, under ledning av jordbruksrådgivaren Paul Domerc, och senare av biträdande inspektör för jordbruksdepartementet Auguste-Félix-Marie d'André. Under den vietnamesiska massinvandringen till Ha Dong, Nghe Tinh och Thai Phien (1930-1960-talen) fungerade trädgårdshuset också som ett utrymme som främjade en fredlig livsstil och bidrog till stadens identitet.

Dalat: Söker efter spår av gamla trädgårdar - Foto 6.

Mr Lanhs trädgård i Lu Gia, Da Lat

FOTO: NGUYEN VINH NGUYEN

Trädgårdarna i Da Lats centrum förekommer i skrifter av resenärer långt ifrån som har besökt staden, som en del av det landskap som definierar Da Lat. Journalisten VM använde symbolen "trädgård" i tidningen L'Echo annamite år 1925 för att prisa Da Lat och hedrade den som "Edens lustgård i Indokina". En fransk journalist, som skrev i L'Asie nouvelle år 1937, konstaterade att Da Lats eleganta bostadsyta delvis beror på dess trädgårdar: "När vi utformar staden undviker vi pråliga och smaklösa byggnader. Överallt ligger charmiga villor inbäddade bakom vackra blomsterträdgårdar, trädgårdar fulla av europeiska blommor."

Da Lats invånare lever fredligt i sina trädgårdar, kanske är det här allt började: en struktur och arrangemang av bostadsytor som skapar ett ekosystem där människor kan söka tillflykt, få kontakt med naturen och bygga en livsstil förknippad med värderingar av lugn och avkoppling.

Jag mindes trädgårdarnas historia medan jag satt på verandan till herr och fru Hieu Quynhs låga trähus på Co Giang Street och njöt av trädgården de vårdade som en ovärderlig skatt. Trädgården, som låg nästan som en bassäng, skuggades av tall- och myntaträdens krontak och de stora murarna till de angränsande flervåningshusen och villorna.

I över trettio år har ett par från Da Lat underhållit en lugn trädgård med ett milt ekosystem bredvid sitt lilla charmiga trähus. Gångstigar som slingrar sig genom ängar och häckar som flödar över av olika orkidéer, guavaträd, lönnar, inhemska gröna aprikosblommor, vattenkastanjer, orange trumpetträd och lila myrten... leder ner till en damm som vimlar av lila näckrosor. Om man tittar upp från slutet av tomten kan man se fem på varandra följande lager av träd i trädgården. Dessa fem lager har blivit en liten "skog" där ekorrar och olika fåglar, från bulbuler och sparvar till vaktel, kommer för att bo och bo. Trädgårdsägarna är bekanta med varje fågelarts vanor. På eftermiddagarna förbereder de hinkar med färskt vatten för fåglarna att dricka och bada i. Vissa fågelarter, som sångaren och solfjäderstjärten, är vanligtvis skygga för människor, men i den här trädgården, när herr Hieu sitter och planterar plantor i krukor innan han levererar dem till kunder för att försköna andra trädgårdar, kan de hoppa och leka precis bredvid honom, kvittra och prata...

I den här trädgården är vegetationsskikten, från klumpar av fuktig mossa, ogräs och klumpar av snödroppar till bambu, papyrus, hortensior och till och med högre träd som lönnar och myrten, alla sammankopplade i ett harmoniskt ekosystem.

En dag, sittande med en kopp kaffe mitt i det stilla ljuset som silades genom löven och den tjocka dimman som omslöt trädgården, berättade trädgårdsmästaren för en gäst att i Da Lat, om människor är villiga att ta ett steg tillbaka, kommer träden att föryngra sig naturligt och ge ovärderliga gåvor till livet. Men är det fortfarande möjligt?

Thanhnien.vn

Källa: https://thanhnien.vn/da-lat-tim-dau-vuon-xua-185260131184323485.htm