Gå och ta en kaffe och njut av "smaken" av Tet.

Mitt i vårens livliga gator finns det lugna stunder som framkallar charmen från förr i tiden, Tet (vietnamesiskt nyår), vilket får många att vilja stanna upp. Bara en antydan till kaffedoft, några blommor och en enkel miljö är tillräckligt för att återuppväcka minnen av familjeåterföreningar och värma hjärtan inför det nya året.

Under Tet (vietnamesiskt nyår) dricker ungdomar, förutom att dricka kaffe med vänner, även souvenirbilder på kaféet. Foto: Phuong Lan

Det finns inget behov av pråliga ljusuppvisningar och extravaganta uppvisningar; ibland räcker bara ett litet hörn genomsyrat av historia, utsmyckat med detaljer som framkallar andan av Tet (vietnamesiskt nyår) från förr, för att röra hjärtat. Sången "This spring, I remember springs of the past" resonerar och berör varsamt minnen. För oavsett hur långt vuxenlivet tar oss, förblir smaken av traditionell Tet ett kärt minne, en fridfull oas som alla längtar tillbaka till.

För Ms. Phuong Thuy, boende i Long Xuyen-distriktet, är det som att vandra in i en ljuvlig sfär av minnen att gå in på ett kafé under Tet (månsnyåret). Det omsorgsfullt dekorerade utrymmet, med lyktornas röda färger och gyllene aprikosblommor, skapar en perfekt bakgrund för dem som älskar Tet. Hon berättade humoristiskt att hon bara vill "packa ihop" alla Tet-smakernas karaktäristiska smaker och ta dem med sig hem. Detta är också ett tillfälle för människor att komma närmare varandra och fånga varma stunder av familjeåterförening före nyår.

Utöver den visuella dragningskraften väcks Tet-atmosfären genom alla sinnen, med den rika aromen av kanelolja blandad med doften av rostat kaffe, vilket skapar en distinkt blandning av dofter som är karakteristiska för högtiden. Mitt i en digitalt driven värld är det inte längre svårt att hitta en lugn stund som påminner om Tet förr. För herr Phan Tan Loc, bosatt i Binh Duc-distriktet, ger några sökord eller en statusuppdatering som frågar vänner på sociala medier omedelbart upp en mängd adresser fyllda med illustrativa bilder. Herr Loc delade: "Jag lägger jobbets stress och stress åt sidan och njuter av att fördjupa mig i kaféer med en nostalgisk känsla. Där känner jag att tiden saktar ner och min själ finner frid."

Förutom de livliga, pulserande "röda labyrinterna" i stadskärnan finns det fortfarande de som väljer sin egen väg och söker lugnet och enkelheten under Tet (vietnamesiskt nyår) från förr. För Nguyen Phuong Linh, invånare i kommunen An Chau, ligger Tets sanna essens i att vara nära naturen, där människor kan andas den friska luften under årets första dagar. Linh berättade att för att hitta ett lämpligt kafé med en naturinspirerad miljö valde hon och hennes vänner kaféer som låg lite längre från stadskärnan. Även om resan var lite lång var belöningen absolut tillfredsställelse. "Jag föredrar kaféer med öppna ytor, grönska och naturligt solljus snarare än slutna ateljéer. Det får mig och mina vänner att känna sig väldigt avslappnade, och all trötthet från det gamla året verkar försvinna", anförtrodde Linh.

I dessa förortskaféer fokuserar ägarna istället på klasar av ljusgula prästkragar på uteplatsen, rustika träbord och stolar samt skuggiga trädgårdshörn, istället för livfulla artificiella färger. Det är här Linh och hennes vänner finner kontakt – inte bara genom samtal om arbete och familj, utan också genom att återknyta kontakten med sig själva efter ett långt och hektiskt år.

I den glada atmosfären av det nya året är den lilla extra kostnaden för att gå på kafé inte längre ett problem för middagsgästerna. Fru Phuong Linh delade: "Lite extra är okej, det är ju Tet trots allt!" Denna enkla tanke, "Det är ju Tet trots allt", har blivit en bro som förbinder hjärtan och hjälper människor att vara mer omtänksamma, förstående och toleranta mot varandra. När man lägger vardagliga bekymmer åt sidan inser människor plötsligt att de älskar vårens livfulla färger ännu mer och vill ägna sina sinnen åt att njuta av naturens uppfriskande andedräkt på denna gynnsamma dag.

PHUONG LAN

Källa: https://baoangiang.com.vn/di-ca-phe-tan-huong-vi-tet-a477566.html