Den 15:e dagen i den sjunde månmånaden är ett tillfälle för människor att uttrycka sin djupa tacksamhet till sina förfäder, mor- och farföräldrar och föräldrar, och demonstrera den vietnamesiska principen att "dricka vatten, komma ihåg källan".
I väntan på efterfrågan på att beställa brickor med offergåvor och andra ceremoniella föremål inför fullmånefestivalen har många fansidor och Facebook-kontoinnehavare redan börjat "erbjuda" sina tjänster i en mängd olika attraktiva format.
Fru Ta Thi Hanh (en kontorsarbetare i Thanh Sen-distriktet) berättade: ”Eftersom jag är upptagen beställer jag mat online så att jag kan förbereda mig noggrant för min familjs viktiga högtid. Jag tycker att dessa tjänster är mycket varierade och erbjuder många attraktiva alternativ. Förutom färdiga rätter kan jag också köpa färdiga ingrediensset, och när jag kommer hem behöver jag bara några enkla steg för att enkelt fylla i en ordentlig offergåva.”
I ungefär en vecka nu har personalen på Hong Thanh Kitchen (Cao Thang Street, Thanh Sen Ward) varit upptagna med att förbereda beställningar inför fullmåneoffret i juli. Nguyen Thi Hong Thanh, ägaren till restaurangen, berättade: "Jämfört med tidigare år har folk i år större efterfrågan på fullmåneoffer i juli, tidigare. Vi började ta emot beställningar för ungefär en månad sedan, med en topp mellan den 9:e och 15:e i den 7:e månmånaden. Förutom traditionella uppsättningar som klibbigt ris och kyckling, fruktbrickor... har många kunder också egna önskemål om brickor med olika söta soppor, vegetariska fisksåsbrickor, själsofferbrickor... Beroende på efterfrågan kommer vi att justera priset för att passa försäljningspriset, samtidigt som vi säkerställer att rökelseoffren är kompletta."
Enligt Ms. Hong Thanh är priserna på årets utbud och erbjudanden relativt stabila jämfört med tidigare år. Söt soppa med gröna bönor, söt soppa med lotusfrö, flytande risbollar... kostar från 20 000 till 35 000 VND/portion; vegetarisk fisksås från 400 till 600 000 VND/bricka; klibbigt ris med kyckling från 600 000 till 2 000 000 VND/bricka beroende på storlek och dekorationsbehov...
”Just nu kan mitt kök i genomsnitt ta emot upp till 200 vanliga erbjudanden per dag; mer avancerade erbjudanden kan ta emot 10–15 per dag. För att möta den höga efterfrågan under dagarna fram till helgen har butiken mobiliserat ett team av anställda för att arbeta kontinuerligt, och samtidigt har de alternativ för att välja ingredienser för att säkerställa kvalitet samt livsmedelshygien och -säkerhet”, berättade Hong Thanh.
På sociala medieplattformar som Facebook och Zalo är det enkelt att hitta inlägg som annonserar en mängd olika attraktiva erbjudanden för midhöstfestivalen (den sjunde månmånaden). Förutom traditionella erbjudanden som fem frukter, klibbigt ris med kyckling och banh chung (traditionella vietnamesiska riskakor) kan kunderna välja mellan många andra nya och iögonfallande alternativ som: banh xu xe och banh com (riskakor) för 79 000 VND/10 bitar; mochi med risflingor för 65 000 VND/låda; ångkokta bullar med lotusblomma för 89 000 VND/5 bitar; ångkokta bullar med persika och pion för 75 000 VND/5 bitar…
Phan Thi Dung – chef för OCOP – CED Central Center (2 Vu Quang Street, Thanh Sen Ward) sa: ”I ungefär en vecka nu har min anläggning mobiliserat 8–10 anställda för att sysselsätta sig med att förbereda hundratals onlinebeställningar inför midhöstfestivalen. För att möta människors behov, förutom att förbereda högkvalitativa och varierade varor, anpassar vi även utbudet och ceremoniella föremål efter våra kunders storlek, form och ekonomiska möjligheter. Nya produkter uppdateras kontinuerligt på vår fansida och i Zalo-communitygruppen så att kunderna kan få kontakt och handla på det bekvämaste sättet.”
Inte bara företag, utan även många privatpersoner drar nytta av att tjäna extra inkomst genom online-shopping i samband med den 15:e dagen i den sjunde månmånaden. Fru Nguyen Thi Thanh Nga (byn Binh Quang, Cam Binh kommun) delade: "Jag bakar ofta kakor och lagar söt soppa den 15:e dagen i den sjunde månmånaden och folk berömmer det som utsökt och passar deras smak. I år bestämde jag mig för att förbereda de tillgängliga ingredienserna för att lägga upp dem på min personliga Facebook för att sälja. Med en enkel och iögonfallande bearbetningsmetod har jag hittills fått mer än 40 beställningar, och det förväntas fortsätta att öka under de närmaste dagarna. I genomsnitt säljer jag varje uppsättning med 30 bollar för 80 000–85 000 VND. Efter köpet behöver kunderna bara koka vatten, lägga in kakan i cirka 10 minuter och sedan njuta av den."
Enligt många företagare har individer och företag mobiliserat arbetskraft och arbetat övertid för att uppfylla kundernas beställningar i tid, med tanke på att volymen onlinebeställningar är många gånger högre än vanligt. Dessutom är de flesta ingredienser noggrant tillagade, utvalda och bearbetade, vilket bidrar till den prydlighet och vördnad som familjen visar när de arrangerar föremål på altaret. Beställningarna förväntas fortsätta att öka den 13:e, 14:e och 15:e i den sjunde månmånaden.
Källa: https://baohatinh.vn/dich-vu-dat-co-ram-thang-bay-online-hut-khach-post294975.html
Kommentar (0)