Att utnyttja produkter för att nå en bredare marknad.

Produkter från Binh Minh Organic Agricultural Cooperative är betrodda och valda av kunderna.

Binh Minh Organic Agricultural Cooperative är högt ansett eftersom det sedan starten har fokuserat på att investera i alla grödor enligt VietGAP-standarder med en ekologisk inriktning. Do Thanh Kim, biträdande direktör för kooperativet, sa att kooperativet, i erkännande av den oundvikliga trenden att konsumera rena jordbruksprodukter med tydligt ursprung och producerade enligt ekologiska standarder, sedan slutet av 2020 har utvecklat en plan, avgränsat planteringsområden och valt ut fruktträd och medicinalväxter som: hanpapaya, ginseng, svart sesam, mjölktistel, sammetskrokus, sapodilla, mango, guava, päron, Vinh-apelsin... vilka är de lokala styrkorna, som kärngrödor för utveckling.

Kooperativets produkt, guavate och hanpapayablomma indränkt i honung, har just exporterats till Storbritannien.

I mitten av 2023 började kooperativet skörda fruktträd och medicinalväxter samt utöka produktionen. Vid denna tidpunkt fick kooperativet 100 miljoner VND i stöd från Provincial Center for Industrial Promotion and Development Consulting, vilket gjorde det möjligt för dem att djärvt investera i att bygga en fabrik och köpa ytterligare maskiner och utrustning för att komplettera sin produktionslinje. Efter mer än ett års drift genererade den nya produktionslinjen, med en kapacitet på 15–20 ton råvaror per år, intäkter på cirka 7 miljarder VND per år; vinsten efter skatt nådde över 900 miljoner VND per år; och bidrog med över 700 miljoner VND till statsbudgeten.

För närvarande täcker kooperativets råvaruareal över 21 hektar. Processerna från plantering och skötsel av växterna till bearbetning av kooperativets produkter säkerställs att de följer en sluten kedja. Hittills producerar kooperativet 14 jordbruksprodukter, som alla har testats och certifierats för kvalitet och nivåer av bekämpningsmedelsrester, certifierats för att uppfylla livsmedelssäkerhetsstandarder och har spårbarhetsetiketter. Kooperativet har 7 produkter som erkänts som OCOP 3-stjärniga år 2023, inklusive: Grönhjärtat svartbönte, svart sesamte, guavate, ginsengte från svart sesampapayablomma, kalltorkade hanpapayablommor, hanpapayablommor indränkta i honung och pärongava. Dessa produkter visas och säljs i OCOP:s produktutställningslokal i Tuyen Quang- provinsen och andra regioner på andra våningen i Vincom Shopping Center; distribueras till butiker inom och utanför provinsen; och säljs på e-handelsplattformar som Sendo, Facebook, Zalo och TikTok.

Binh Minh Organic Agricultural Cooperative fick 100 miljoner VND i stöd från den lokala industrifrämjande fonden, som de använde för att investera i modern utrustning för produkttillverkning.

Det är värt att notera att kooperativet nyligen exporterade 640 burkar guavate och honungindränkt te från hanpapayablommor till Storbritannien. Dessa två produkter tillverkas med moderna produktionslinjer, vilket säkerställer strikta bearbetningsprocedurer. Efter skörd väljs produkterna noggrant ut, skivas och frystorkas under en standardiserad period för att bevara deras näringsvärde.

Do Thanh Kim, biträdande direktör för kooperativet, berättade att urvalet av kooperativets produkter för export till den brittiska marknaden är en källa till stolthet och motivation för kooperativet att fortsätta utvecklas. I framtiden kommer kooperativet att fortsätta uppmuntra och vägleda hushållen att gemensamt odla och sköta medicinalväxter enligt ekologiska standarder, undersöka och lansera nya högvärdiga produkter för konsumenterna.

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/don-bay-dua-san-pham-vuon-xa-200599.html