Hau Giangs OCOP-produkter lanseras på den globala marknaden.

OCOP-produkter exporteras utomlands.

Med sin jordbrukssektor som kan skryta med många unika ekologiska produkter skapar Hau Giangs OCOP-program en plattform för jordbruks- och landsbygdsprodukter att visa upp sina styrkor. Många produkter har etablerat sin kvalitet och sitt rykte inte bara hos inhemska konsumenter utan även internationellt.

Enligt kontoret för samordning av nationella målprogram i Hau Giang- provinsen har provinsen för närvarande 266 nyckelprodukter som erkänts uppfylla provinsiella OCOP-standarder, inklusive 92 fyrstjärniga produkter och resten trestjärniga produkter. De flesta av Hau Giang-provinsens OCOP-produkter är certifierade med lämpliga kvalitetsstandarder som ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP, etc. Tillsammans med alltmer avancerad produktions- och bearbetningsteknik har OCOP-producenter använt många moderna maskiner och utrustningar i produktionen, vilket har förnyat produktdesign, förpackningar och etiketter. Detta har resulterat i produkter som är både högkvalitativa och estetiskt tilltalande, vilket bygger upp konsumenternas förtroende.

Ormhuvudfiskkakorna som produceras av Ky Nhu Cooperative har säkrat ett flertal kontrakt med inhemska och internationella företag. Foto: Y Linh

År 2024 siktar Hau Giang-provinsen på att varje enhet på distriktsnivå ska utvärdera och klassificera minst 5 produkter som uppnår 3–4 stjärnor enligt OCOP-standarden på distriktsnivå, och minst en produkt som uppnår 4 stjärnor på provinsnivå. För produkter på provinsnivå är målet att erkänna minst 8 produkter som uppfyller 4-stjärnig standard och uppgradera minst 25 % av OCOP-produkterna från 3 stjärnor till 4 stjärnor på provinsnivå.

Ett utmärkt exempel är ormhuvudfiskprodukterna från Ky Nhu Cooperative i Phung Hiep-distriktet. Efter att ha övervunnit de inledande svårigheterna finns kooperativets produkter nu tillgängliga i butiker och Co.op Mart-stormarknadskedjor, och kooperativet bearbetar även produkter för export till den amerikanska marknaden…

Fru Nguyen Kim Thuy, chef för Ky Nhu Cooperative, sa: "För att exportera produkter till den amerikanska marknaden föder jag upp fisk enligt VietGAP-standarder. För att förbereda sig för framtida utveckling kommer kooperativet att utöka sin fabrik, kylförvaringsanläggningar och råvaruområden ... för att få ut Hau Giang-ormhuvudfiskprodukter till en bredare marknad."

Inte bara Ky Nhu Cooperative, utan även OCOP-produkter från Hau Giang-provinsen finns nu tillgängliga i de flesta provinser och städer över hela landet genom flera stora detaljhandelssystem som Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart… Dessutom har och exporteras vissa fruktprodukter till EU- och Hongkongmarknaderna; produkter från ormhuvudfisk exporteras också indirekt till vissa marknader som Sydkorea och Taiwan...

Aktivt ta itu med problemet med produktoutput.

Förutom att fokusera på att förbättra produktkvaliteten prioriterar provinsen även produktion och skapande av attraktiva och högkvalitativa etiketter och förpackningar. För att öka värdet och spridningen av OCOP-produkter har Hau Giang-provinsen identifierat behovet av att fokusera på att etablera OCOP-produktcenter, med målet att varje ort ska bygga ett sådant center.

Baserat på denna plattform kommer OCOP-enheter att distribuera och sälja sina produkter, vilket löser den största flaskhalsen i OCOP-produkter idag. Många orter har effektivt implementerat utvecklingen av OCOP-produkter och fokuserat på att stödja orter som ännu inte har erkända produkter; samtidigt kommer de att fortsätta att stödja enheter i att slutföra underlag för återerkännande av produkter vars certifieringar snart löper ut.

Enligt den ständige vice ordföranden för folkkommittén i Hau Giang-provinsen, Truong Canh Tuyen, har provinsen genomfört ett omfattande program för att utveckla jordbruks- och landsbygdsturism i samband med att bygga nya landsbygdsområden under perioden 2021–2025. Provinsen har också satt upp prestationsmål för varje ort, vilket hjälper dem att identifiera de särpräglade produkterna från varje by, kommun och distrikt för utveckling; och samtidigt investerat i maskiner, utrustning och förbättrad produktförpackningsdesign för att säkerställa att de möter marknadens efterfrågan.

År 2024 siktar provinsen på att varje enhet på distriktsnivå ska utvärdera och klassificera minst 5 produkter som uppnår 3–4 stjärnor på distriktsnivå, och minst en produkt som uppnår 4 stjärnor på provinsnivå. För produkter på provinsnivå är målet att erkänna att minst 8 produkter uppfyller 4-stjärniga standarder och uppgradera minst 25 % av OCOP-produkterna från 3 stjärnor till 4 stjärnor på provinsnivå. Omcertifiering kommer att beviljas OCOP-produkter vars certifiering har löpt ut inom provinsen. Provinsen kommer också att slutföra underlagen för 3 OCOP-produkter för registrering för produktutvärdering och klassificering på nationell nivå.

För att uppnå detta mål kommer den provinsiella styrkommittén för nationella målprogram att främja tillämpningen av vetenskap och teknik, förnya och förbättra bearbetningstekniken för små och medelstora företag, särskilt för OCOP-produkter som har fått stjärnbetyg.

Granska och utveckla standarder och föreskrifter för OCOP-produkter för att uppfylla kraven på både inhemska och exportmarknader; utveckla en uppsättning tekniska standarder för att stödja produktion samt övervakning och utvärdering av OCOP-produkter; främja tillämpningen av lösningar för att skydda och effektivt utnyttja värdet av immateriella tillgångar såsom geografiska beteckningar, kollektiva varumärken och certifieringsmärken för OCOP-produkter, särskilt OCOP-produkter på nationell nivå.

Dessutom är det nödvändigt att stärka handelsfrämjande åtgärder, attrahera investeringar i landsbygdsproduktionsutveckling, effektivt genomföra omstruktureringsplanen för jordbruket mot koncentrerad, specialiserad råvaruproduktion och värdekedjekopplingar för att öka produkternas mervärde; tillämpa vetenskap och teknik på jordbruksproduktion, öka produktivitet och produktion, minska produktionskostnaderna och öka konkurrenskraften för jordbruksprodukter på marknaden, särskilt OCOP-produkter.

Källa: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm