Ea Knuếc går in i duriansäsong.

Efter utvidgningen av sina administrativa gränser omfattar Ea Knuếc kommun nu ett bördigt område med basaltröd jord, idealiskt för odling av fruktträd och långsiktiga industrigrödor. Av detta står durianodling ensam för över 50 % av kommunens totala jordbruksmark , med 29 utsedda exportinriktade odlingsområden.

Skördar Dona durians i Ea Knuếc kommun. Foto: Đức Hoàng

Majoriteten av durianbönderna i Ea Knuếc kommun har omfattande erfarenhet av durianodling och tillämpar många avancerade vetenskapliga och tekniska lösningar för produktionen, och möter proaktivt de allt högre kraven på inhemska och internationella marknader. Trots ogynnsamma väderförhållanden under skördeåret 2025 strävar bönderna fortfarande efter att anpassa sig och följa säkra och hållbara produktionsstandarder.

Familjen till Mr. Huong Van Loi (byn Thanh Xuan) äger för närvarande 3,5 hektar Dona durian, varav 2,5 hektar odlas enligt VietGAP-standarderna från Krong Pac Clean Agriculture Cooperative. Det förväntas att inom de närmaste 5-10 dagarna, när de första mogna frukterna faller från träden, kommer handlarna att inspektera och bedöma fruktköttets och utseendets kvalitet för att fastställa inköpspriset. Mr. Loi uppskattar att årets skördeavkastning kommer att vara nästan en tredjedel lägre än förra året på grund av väderförhållandena, men han är ganska säker på kvaliteten tack vare att han följt korrekta tekniska procedurer, vilket säkerställer att inga bekämpningsmedelsrester eller tungmetaller finns kvar i durianfrukten vid skörd.

Sortering av durianfrukter på produktionslagret hos Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

För företag som köper in durian är det avgörande att säkerställa kvalitetskraven i deras produktion och affärsverksamhet. Till exempel har Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company (med huvudkontor i byn Quyet Thang) etablerat åtta odlingszoner med jordbrukare, som täcker nästan 500 hektar durian i kommunen Ea Knuec. Förutom att samordna övervakningen av kvalitetsledning och spårbarhetskrav för exportmarknader, utför företaget även fruktprovtagning och tester för kadmiumrester och andra bekämpningsmedel strax före högsäsongen. Testresultaten visar att alla kriterier ligger inom säkra gränser enligt nationella och internationella bestämmelser.

Lokala myndigheter har proaktivt implementerat lösningar för att öka medvetenheten och inspektera och kontrollera produktion, upphandling och förberedande bearbetning av durian i området. Folkkommittén i Ea Knuếc kommun har inrättat två tvärpolitiska team för att inspektera markanvändning, byggordningar, miljöresurser, områdesföreskrifter för plantering, förpackningsanläggningar och durianverksamhet i området. Enligt Truong Van Hieu, vice ordförande för folkkommittén i Ea Knuếc kommun, är den lokala regeringens ståndpunkt att skapa de mest gynnsamma förutsättningarna för produktion och försäljning av durian av människor och företag under skördesäsongen, men med strikt efterlevnad av relevanta lagbestämmelser, säkerställande av varornas äkthet, effektiv skadedjursbekämpning och livsmedelssäkerhet för durian innan den når konsumenter både nationellt och internationellt.

Enligt preliminär statistik finns det cirka 60 företag och lager involverade i inköp och produktion av durian i Ea Knuếc kommun. Hittills har tvärpolitiska team som inrättats av kommunens folkkommitté inspekterat register och driftsförhållanden för alla nybyggda lager; övervakat och granskat befintliga lager i området; och spridd information om bestämmelser inom områdena arbetarskydd, brandskydd och miljöskydd. Teamen dokumenterade också flera fall som inte följde markanvändningsbestämmelserna, vilket krävde att företagare omedelbart åtgärdade situationen i enlighet med lagen.

I själva verket började inköp och bearbetning av durian i Ea Knuếc kommun för ungefär två månader sedan med tidigt mogna duriansorter, främst Musangking. För duriansorterna Dona och Ri6 har handlarna börjat bedöma kvaliteten på fruktköttet och frukten för att förhandla om priser och göra depositioner med fruktträdgårdsägare. Inköps- och bearbetningsanläggningarna är också redo att arbeta med maximal kapacitet när högsäsongen börjar.

Det myndighetsövergripande inspektionsteamet från Ea Knuếc kommun arbetade på Tai Wang International Agricultural Products Trading Co., Ltd.s produktionslager.

Tai Wang International Agricultural Products Trading Co., Ltd. (byn Tan Binh) har två lager för packning och frysning av hela durianfrukter och separerade duriansegment precis vid sidan av National Highway 26. Doan Cong Minh, företagets direktör, sa att företaget under högskördesäsongen köper in och bearbetar upp till 200–300 ton per dag och sysselsätter över 400 säsongsarbetare, främst lokala arbetare.

Under den senaste perioden har företaget inspekterats och utbildats av lokala myndigheter och har alltid varit mycket medvetet om att följa åtaganden gällande säkerhet, trafiksäkerhet och miljöhygien. Följaktligen sker lastning och lossning av varor huvudsakligen på kvällen, och fordonen parkeras prydligt för att undvika trafikstockningar. Arbetarna utbildas och vägleds om principer för arbetssäkerhet och livsmedelshygien, och arbetspassen är rationellt organiserade. Allt avfall som genereras under produktionsprocessen, särskilt durianskal, samlas in och bearbetas dagligen av en kontrakterad enhet i enlighet med föreskrifter.

Medlemmar i det myndighetsövergripande teamet från kommunens folkkommitté inspekterade verksamheten vid Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

När det gäller Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company är miljösanering också en prioritet för företaget. Enligt Le Viet Truong, biträdande direktör för företaget, har företaget efter 3 års verksamhet i området avsatt en separat tomt för att samla in och bearbeta durianskal. Alla durianskal som genereras varje dag bearbetas initialt genom att mala dem i små bitar och strö över kalk och probiotika. Efter att durianskal bryts ner till organiskt gödselmedel kommer företaget att leverera det till jordbrukare som behöver det för att förbättra sin jord.

Förutom att stärka inspektioner och tillsyn av affärsverksamheten gav kommunens folkkommitté även polisen i uppdrag att öka patrullerna och säkerställa trafiksäkerheten på byarnas och småstadarnas vägar. Samtidigt utplacerade de ett flertal säkerhetskontroller för att snabbt reagera på rapporter från folket; förebyggde proaktivt handlingar som egendomsförstörelse, stöld, utpressning, prismanipulation och inbrott i stånd; intensifierade propagandan till handlare och bönder att följa reglerna för köp, försäljning och pantsättning; främjade självförebyggande åtgärder och självförvaltning; och säkerställde de bästa förutsättningarna för en säker och framgångsrik durianskörd år 2025.

Källa: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/ea-knuec-vao-vu-sau-rieng-0260d92/