Ea Knuec duriansäsong

Efter att ha utvidgat sina administrativa gränser breder Ea Knuec kommun ut sig över ett bördigt markområde med röd basalt, med odling av fruktträd och långsiktiga industrigrödor. I synnerhet står durianodlingsarealen ensam för mer än 50 % av kommunens totala jordbruksareal , med 29 exportodlingsområden.

Skörd av Dona durian i Ea Knuec kommun. Foto: Duc Hoang

De flesta durianbönder i Ea Knuec kommun har omfattande erfarenhet av durianodling, tillämpar många avancerade vetenskapliga och tekniska lösningar för produktionen och möter proaktivt de ökande kraven från inhemska och utländska marknader. Även om vädret under skördeåret 2025 har många ogynnsamma faktorer, strävar bönderna fortfarande efter att anpassa sig och följa kriterierna för säker och hållbar produktion.

Herr Huong Van Lois familj (byn Thanh Xuan) äger för närvarande 3,5 hektar Dona durian, varav 2,5 hektar ligger i VietGAP-odlingsområdet som tillhör Krong Pac Clean Agriculture Cooperative. Det förväntas att inom de närmaste 5-10 dagarna, när durianträdgården har fått de första mogna frukterna, kommer handlarna att inspektera och utvärdera risets kvalitet och utseende för att fastställa inköpspriset. Herr Loi uppskattar att årets skörd förväntas bli nästan 1/3 lägre än förra året på grund av vädrets inverkan, men han är ganska säker på kvaliteten tack vare strikt efterlevnad av tekniska procedurer, vilket säkerställer att inga rester av växtskyddsmedel eller tungmetaller finns kvar i durianfrukten under skörden.

Durianklassificering på produktionslagret hos Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

För företag som köper in durian är det också viktigt att säkerställa kvalitetskraven i produktion och affärsverksamhet. Till exempel har Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company (med huvudkontor i byn Quyet Thang) nu samarbetat med jordbrukare för att skapa 8 odlingsområdeskoder, med en total areal på nästan 500 hektar durian i Ea Knuec kommun. Förutom att samordna för att övervaka kvalitetsledningsfaktorer och spårbarhet enligt exportmarknadens krav, tog företaget, strax före huvudsäsongen, fruktprover, testade för kadmiumrester och vissa aktiva växtskyddsämnen. Testresultaten visade att alla kriterier låg inom säkerhetsgränsen enligt nationella och internationella bestämmelser.

Lokalregeringen har också proaktivt implementerat lösningar för att sprida, inspektera och kontrollera produktion, inköp och bearbetning av durian i området. Kommunens folkkommitté har inrättat två tvärvetenskapliga team för att inspektera markanvändning, byggordningar, miljöresurser, odlingsområden, förpackningsanläggningars föreskrifter och durianhandel i området. Vice ordförande för Ea Knuecs folkkommitté, Truong Van Hieu, sa att kommunens ståndpunkt är att skapa de mest gynnsamma förutsättningarna för produktion och handel för människor och företag under skördesäsongen, men att man absolut måste följa relevanta lagbestämmelser, säkerställa varornas ursprungsäkthet, god skadedjurshantering och livsmedelssäkerhet för durianprodukter innan de når inhemska och utländska konsumenter.

Enligt preliminär statistik finns det i Ea Knuec kommun cirka 60 företag och lager som köper och producerar durian. Hittills har de tvärvetenskapliga team som inrättats av kommunens folkkommitté inspekterat register och driftsförhållanden för alla nybyggda lager; övervakat och granskat lager som är verksamma i området, samt spridd bestämmelser inom områdena arbetarskydd, brandförebyggande och brandbekämpning, miljöskydd etc. Teamet registrerade också ett antal fall som inte säkerställde syftet med markanvändningen, vilket krävde att företagare omedelbart åtgärdade situationen i enlighet med lagstadgade bestämmelser.

Faktum är att inköp och produktion av durian i Ea Knuec kommun började för ungefär två månader sedan med tidigt mogna duriansorter, främst Musangking. För duriansorterna Dona och Ri6 har handlare börjat undersöka kvaliteten på fruktköttet och frukten för att förhandla om priser och göra depositioner med trädgårdsägare. Inköps- och bearbetningslagren är också redo att arbeta med maximal kapacitet när huvudsäsongen går in.

Det tvärvetenskapliga inspektionsteamet från Ea Knuec kommun arbetade på Tai Wang International Agricultural Products Trading Company Limiteds produktionslager.

Tai Wang International Agricultural Products Trading Company Limited (byn Tan Binh) har två lagerlokaler för förpackning och frysning av hela och delade durianfrukter precis vid National Highway 26. Doan Cong Minh, företagets direktör, sa att företaget under högskördesäsongen köper in och bearbetar upp till 200–300 ton/dag och sysselsätter över 400 säsongsarbetare, främst lokala arbetare.

Företaget har tidigare inspekterats och godkänts av lokala myndigheter och är alltid mycket medvetet om att följa sina åtaganden gällande säkerhet, ordning, trafiksäkerhet och miljösanering. Följaktligen sker lastning och lossning av varor huvudsakligen på natten, fordonen är ordnade och parkerade prydligt för att undvika trafikstockningar. Arbetarna utbildas och vägleds enligt principerna för att säkerställa arbetssäkerhet, livsmedelssäkerhet och hygien, samt att organisera rimliga arbetsskift. Allt avfall som genereras under produktionsprocessen, särskilt durianskal, hanteras av företaget med en insamlingsenhet och behandlas dagligen i enlighet med föreskrifter.

Medlemmar i den tvärvetenskapliga delegationen från kommunens folkkommitté inspekterade verksamheten vid Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

När det gäller Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company är miljösanering också ett fokusområde för företaget. Enligt Le Viet Truong, biträdande direktör för företaget, har företaget efter 3 års verksamhet i området arrangerat en separat markfond för att samla in och bearbeta durianskal. Alla durianskal som genereras under dagen kommer initialt att bearbetas, krossas och beströs med kalk och mikroorganismer. Efter att durianskal har brytts ner till organiskt gödselmedel kommer företaget att leverera dem till jordbrukare som behöver förbättra sin jord.

Förutom att stärka inspektion och övervakning av affärsverksamheten, gav kommunens folkkommitté även polisen i uppdrag att öka patrullerna och säkerställa trafiksäkerheten på byarnas och småstadarnas vägar. Samtidigt anordna många säkerhets- och ordningskontroller, reagera snabbt på rapporter från människor; proaktivt förhindra handlingar som egendomsförstörelse, stöld, skydd, prishöjningar, pålbrytning etc.; stärka propagandan till handlare och jordbrukare att följa reglerna för köp, försäljning och depositioner; öka medvetenheten om självförebyggande åtgärder och självförvaltning; säkerställa de bästa förutsättningarna för en säker och framgångsrik durianskörd 2025.

Kommentar (0)