Krabbapriserna ökar

(KGO) - I början av juni 2025 ökade priset på havskrabbor i kustdistrikten i Kien Giang-provinsen från 50 000 till 100 000 VND/kg jämfört med samma period 2024. Handlare strömmade till torget för att köpa, vilket pressade upp priset på krabbor till den högsta nivån sedan början av året.

Bönder i Hung Yen- kommunen (An Bien) skördar krabbor.

I An Bien-distriktet köps krabbor av klass 1 till priser från 550 000 till 600 000 VND/kg. Y-krabbor kostar från 280 000 till 300 000 VND/kg, medan fyrkrabbor (4 krabbor/kg) kostar från 180 000 till 200 000 VND/kg beroende på köttets fasthet.

Enligt krabbodlare i Kien Giang har årets väder varit oberäkneligt, med varmt väder som varvas med ovanligt regn, vilket har gjort att odlingsmiljön ständigt förändrats, påverkat vattenkällan och orsakat att krabbfröna inte når upp till den första nivån. Herr Nguyen Van Hua, bosatt i byn Cai Nuoc i kommunen Hung Yen (An Bien), sa: "I början av säsongen släppte jag ut 6 000 krabbfrö på ett område på 1,5 hektar, men hittills har jag bara fångat mer än 50 kg krabbkött, en minskning med cirka 40 % jämfört med 2024".

Herr Tran Duy An, en krabbhandlare i An Bien-distriktet, sade att produktionen av kommersiella krabbor har minskat kraftigt, särskilt krabbor med rom, en minskning med 30–50 % jämfört med samma period förra året eftersom bönderna inte födde upp dem väl.

Det förutspås att om bristen fortsätter kan krabbpriserna fortsätta att öka.

Nyheter och foton: AN LAM

Källa: https://www.baokiengiang.vn/thi-truong/gia-cua-tang-26717.html