Priserna på krabborna stiger.

(KGO) - I början av juni 2025 ökade priset på havskrabbor i kustdistrikten i Kien Giang-provinsen med 50 000–100 000 VND/kg jämfört med samma period 2024. Handlare strömmade till odlingarna för att köpa krabbor, vilket pressade upp priset till sin högsta nivå sedan början av året.

Bönder i Hung Yen kommun (An Bien-distriktet) skördar krabbor.

I An Bien-distriktet köps honkrabbor av klass 1 med rom till priser från 550 000 till 600 000 VND/kg. Hankrabbor kostar från 280 000 till 300 000 VND/kg, medan fyrklorskrabbor (köttkrabbor i storlek 4 krabbor/kg) kostar från 180 000 till 200 000 VND/kg beroende på köttets fasthet.

Enligt krabbodlare i Kien Giang har årets väder varit oberäkneligt, med omväxlande perioder av varmt väder och ovanligt regn, vilket orsakat ständiga förändringar i odlingsmiljön och påverkat vattenkällorna, vilket resulterat i låga avkastningar för krabblarver. Herr Nguyen Van Hua, bosatt i byn Cai Nuoc, Hung Yen kommun (An Bien-distriktet), sa: ”I början av säsongen släppte jag ut 6 000 krabblarver på ett område på 1,5 hektar, men hittills har jag bara fångat över 50 kg vuxna krabbor, en minskning med cirka 40 % jämfört med 2024.”

Tran Duy An, en krabbhandlare i An Bien-distriktet, sade att produktionen av kommersiella krabbor har minskat kraftigt, särskilt honkrabbor med rom, en minskning med 30–50 % jämfört med samma period förra året på grund av att bönderna inte lyckats uppnå tillfredsställande resultat.

Prognoser tyder på att om bristen fortsätter kan priset på krabba fortsätta att stiga.

Text och foton: AN LAM

Källa: https://www.baokiengiang.vn/thi-truong/gia-cua-tang-26717.html