Stigande räkpriser är fortfarande inte attraktiva för bönder

[annons_1]

Priserna på råa räkor i början av 2024 visade tecken på en liten ökning. Snålräkor köptes av handlare för 90 000 VND/kg för 100 räkor/kg; 98 000 VND/kg för 80 räkor/kg; 118 000 VND/kg för 50 räkor/kg, cirka 15 000–20 000 VND/kg högre än för cirka 2 månader sedan. Svarta tigerräkor för 40 räkor/kg kostade 120 000 VND/kg; 30 räkor/kg kostade 210 000 VND/kg och 20 räkor/kg kostade 320 000 VND/kg.

Enligt prognoser från inköpsanläggningar för råa räkor kommer räkpriserna sannolikt att öka framöver på grund av efterfrågan på att betjäna marknaden för nyår 2024.

Räkodlare som följer den superintensiva odlingsmodellen med hög densitet i Bac Lieu har fortfarande ingen brådska att släppa ut räkor. Foto: Nhat Ho

Stigande priser är en av faktorerna som uppmuntrar bönder att renovera sina dammar för nya grödor. Många bönder är dock fortfarande mycket försiktiga på grund av rädsla för förluster.

I Dong Hai-distriktet, där räkodlingsområdet med den högteknologiska superintensiva modellen och industriella räkor är det största i Bac Lieu-provinsen, är dammarna fortfarande ganska tysta just nu.

Enligt statistik från jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dong Hai-distriktet odlas 60–70 % av den superintensiva odlingsarealen fortfarande i suspenderade dammar, och endast cirka 30 % av dammarna har räkor.

Herr Nguyen Thanh Sang – en högteknologisk räkodlare i Long Dien Dong kommun, Dong Hai-distriktet – sade att räkodlare möter många svårigheter på grund av de ständigt ökande kostnaderna för foder och veterinärmedicin för vattenlevande produkter. Samtidigt har ett låneprogram för skogsbruks- och vattenlevande produktsektorn värt cirka 15 000 miljarder VND implementerats, men hittills har räkodlare haft svårt att få tillgång till det eftersom de flesta av dem inte uppfyller de villkor som banken ställer.

Herr Nguyen Hoang Xuan, chef för fiskeridepartementet i Bac Lieu-provinsen, sade att räkodlare måste följa rekommendationer om räkutsättningsscheman från specialiserade myndigheter och tillämpa nya tekniker i produktionen.

Särskilt inom intensiv räkodling står foderkostnaderna för mer än 50–60 % av den totala produktionskostnaden, så odlare bör välja foder av god kvalitet, lämpligt för räkornas storlek, och balansera mängden foder så att det matchar räkornas produktion i dammen för att undvika övergödning, vilket orsakar avfall och kostnader för vattenrening. Räkodlare behöver välja räkor av god kvalitet och sjukdomsfria innan de sätter in dem för att öka överlevnaden.

Herr Xuan rådde också räkodlare att undvika massfångst, låg täthet i odlingar och förlänga odlingsperioden för att öka räkornas storlek och få högre försäljningspriser. Samtidigt bör produktionslänkar skapas längs kedjan för att öka värdet på räkindustrin.

Bac Lieu-provinsen har för närvarande nästan 140 000 hektar räkodling, med en produktion på över 300 000 ton/år, vilket är den andra i landet vad gäller areal och räkodlingsproduktion.

Kommentar (0)