Berättelsen om ginsengodling
Det majestätiska Ngoc Linh-bergskedjan, med dimma och kallt regn året runt, och ett stort naturligt skogstäcke, är en god och idealisk förutsättning för värdefulla medicinalörter att växa och utvecklas, inklusive Ngoc Linh ginseng.
Och under årens lopp, med särskild uppmärksamhet från partikommittén, regeringen, företagen och folkets ansträngningar, har Tu Mo Rong blivit känt som "huvudstaden" för Kon Tums berömda Ngoc Linh ginseng.
Herr A Linh (byn Pu Ta, kommunen Mang Ri, distriktet Tu Mo Rong), som deltar i odlingen av ginseng i bergskedjan Ngoc Linh, sa att varje år efter skörden tar folk med sig ginsengfrön till den gamla skogen för att odla dem. I mars varje år gror ginsengplantorna och producerar knölar. Ungefär 5 månader senare börjar ginsengplantorna växa bra och kan planteras om under skogens tak.
Detta är dock början på regnperioden, ginsengrötter är benägna att ruttna och dö. Därför måste folk vänta till oktober-november, när vädret är torrare och skogen inte längre är våt, för att starta den nya planteringssäsongen. Under den nya planteringssäsongen går grupper av hushåll tillsammans ut i skogen och rycker försiktigt upp ginsengrötter som har planterats i plantskolan. Sedan buntar de ihop dem till bananblad och planterar dem på det förberedda området.
När man drar ut plantorna måste man göra det försiktigt, använda händerna för att skydda rötterna och noggrant plocka upp varje planta. Fröna sås mycket grunt, så när man drar ut plantorna behöver man bara gräva lätt. Efter att ha dragit ut dem måste de planteras omedelbart. Om de uppryckta plantorna lämnas i 2-3 dagar kommer de att försvagas och dö, sade herr A Linh.
Enligt Mr. A Linh är groningsgraden vid sådd endast cirka 60–70 %. Vid plantering minskar överlevnaden varje år, så från plantering till skörd är överlevnaden bara 30–40 %. Även om det sägs vara odlad ginseng, sås plantorna i verkligheten från frön som odlas naturligt i skogen. Planteringsprocessen har ingen inverkan av läkemedel eller gödningsmedel när växterna växer och utvecklas.
Herr A Duc (byn Long Hy, kommunen Mang Ri, distriktet Tu Mo Rong) berättade att Ngoc Linh ginseng bara växer halvvägs upp i bergen, som ofta är täckta av moln och dimma. Tidigare kallade Xo Dang-folket som bodde vid foten av Ngoc Linh-berget Ngoc Linh ginseng för "dold medicin", ett botemedel som hjälper människorna här att bota alla sjukdomar. När de är allvarligt sjuka eller bitna av ormar eller har vanliga sjukdomar som magont, tar byborna ofta fram ginsengen och suger på den. Växten har en bitter smak och en väldoftande doft, men efter att ha tagit medicinen är alla botade och känner sig friska.
Varumärkesskydd
Enligt statistik från december 2024 hade hela provinsen mer än 2 900 hektar Ngoc Linh ginseng; enbart Tu Mo Rong-distriktet hade cirka 2 883 hektar med cirka 1 650 hushåll, 30 hushållsgrupper, produktionsteam och 4 företag som deltog i ginsengodling.
Provinsen har också etablerat ett center för förökning, bevarande och utveckling av högteknologiska medicinalväxter i Tu Mo Rong-distriktet med en omfattning på cirka 60 hektar. Detta är en plats för att tillhandahålla Ngoc Linh ginsengfrön som säkerställer standarder och kvalitet för plantering och utökning av området för perioden 2025-2030 och de följande åren.
Herr Vo Trung Manh - ordförande för Tu Mo Rong-distriktets folkkommitté sa: Under de senaste fem åren har Ngoc Linh ginseng hjälpt nästan 2 000 Xo Dang-hushåll att undkomma fattigdom; hjälpt hundratals hushåll att bli rika, där vissa hushåll tjänar tiotals miljarder dong varje år.
Det som är oroande är att det finns många typer av knölar och ginseng på marknaden som liknar Ngoc Linh ginseng. Detta gör det svårt för konsumenter att känna igen och klassificera, vilket skapar möjligheter för bedragare. Det har faktiskt förekommit fall där falsk Ngoc Linh ginseng har sålts med knölar som liknar Ngoc Linh ginseng, vilket orsakar stor ekonomisk skada och skadar varumärket Ngoc Linh ginsengs rykte.
Vid workshopen ”Ngoc Linh ginseng - vietnamesisk ginseng ur historiska, vetenskapliga och praktiska perspektiv” som anordnades av folkkommittén i Tu Mo Rong-distriktet den 10 december mitt i ginsengodlingsområdet (byn Tu Tho, kommunen Te Xang), erkände professor Dr. Nguyen Minh Duc (farmaci - Ton Duc Thang University, Ho Chi Minh City) att den utbredda försäljningen av falsk ginseng orsakar ekonomisk skada samt skadar Ngoc Linh ginsengs image och rykte. Dessutom är Vietnams ginsengutvecklingsstrategi inte särskilt strikt och vetenskaplig, vilket orsakar svårigheter och till och med begränsar utvecklingen av vietnamesisk ginseng i allmänhet och Ngoc Linh ginseng i synnerhet.
Professor Dr. Nguyen Minh Duc rekommenderade att man snabbt utvecklar grundläggande standarder, nationella standarder och farmakopémonografier lämpliga för varje typ av ginseng, särskilt med tillämpning av effektiva testmetoder för att skilja mellan olika typer av ginseng och bestämma deras korrekta värde.
Samtidigt måste kraftfulla åtgärder vidtas för att kontrollera ginsengmarknaden, särskilt genom att stärka kvalitetsstyrningen för att bevara ginsengplantornas image och rykte, för människors hälsovård och för att bidra till landets ekonomiska utveckling.
[annons_2]
Källa: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html
Kommentar (0)