Upprätthålla kvaliteten på OCOP-produkter.

Förnyelse och omvärdering efter utgång är obligatoriska regler som syftar till att standardisera och öka värdet på OCOP-varumärken. På många platser är dock företag fortfarande tveksamma, och vissa har inte ens riktigt fokuserat på att investera i att förbättra kvaliteten för att fortsätta behålla denna titel.

Ämnets banbrytande ansträngningar

Efter att ha uppgraderats från 3 till 4 stjärnor på provinsiell nivå har produkterna Ngoc Thuy grönt te, kallt te och Bat Tien-te från Su Anh Agricultural Service Cooperative inte bara befäst sin solida position utan vinner också alltmer marknadens förtroende.

Nguyen Cong Su, kooperativets direktör, berättade att han alltid har varit djupt engagerad i att förbättra produktkvaliteten. Därför har kooperativet satt en hög nivå av beslutsamhet och envist strävat efter en strikt ekologisk odlingsprocess. Att uppgradera stjärnbetyget handlar inte bara om att behålla titeln, utan om att göra ett genombrott för att lyfta fram det lokala temärket.

För att förverkliga sina mål har kooperativet implementerat en extremt rigorös produktionsprocess. Från odling och skörd till bearbetning och konservering kontrolleras varje detalj noggrant. För att få högkvalitativa råvaror för produktionen måste medlemmarna manuellt plocka tebladen från tidig morgon enligt den gyllene standarden med en knopp och två blad. Så snart tebladen lämnar grenarna tas de omedelbart till fabriken för att vissna, i en kapplöpning mot tiden för vidare bearbetning.