Rådhörna | Saigon Liberation Newspaper

[annons_1]

Läsare (thuyhang130784@...): Min mamma lider av högt blodtryck, diabetes och dålig matsmältning…; hon lagar ofta en måltid och äter allt över flera måltider för att spara pengar. Är detta säkert, doktor? Vilken typ av kost är lämplig för min mammas hälsa under Tet (månårsnyåret)?

- Masterexamen i TRUONG NHAT KHUE TUONG : Äldre människors kost och livsstil behöver noggrant beaktas för att förhindra att deras tillstånd förvärras efter Tet-helgen. Det viktigaste är att äldre människor äter i tid, med tillräckligt med näringsämnen, och absolut aldrig hoppar över måltider. De bör begränsa mat med hög halt animaliskt fett och mättat fett (pålägg, fryst kött, korv, banh chung, banh tet, etc.), begränsa saltintaget och mat med hög salthalt (inlagd kött, inlagda grönsaker, etc.), samt sötsaker och söta livsmedel.

Du kanske också gillar

Hur man lagar läckert och visuellt tilltalande gelékött till månens nyår.

För att förtjäna sina svärsöners och svärdottrars tillgivenhet bör äldre människor undvika dessa två saker.Familj och samhälle - Många äldre vill alltid ta hand om sina familjer och är därför villiga att erbjuda råd och hjälp till sina barn och barnbarn. Ur ett psykologiskt perspektiv kan dock dessa handlingar, som härrör från goda avsikter, ibland bli orsaken till press på svärsöner och svärdöttrar.

På äldre dagar föredrar barn och barnbarn ofta att bo nära sina mor- och farföräldrar eftersom de besitter dessa fyra egenskaper, inte bara på grund av familjär tillgivenhet.Familj och samhälle - Det är inte sant att blodsband automatiskt innebär att barnbarn alltid kommer att vara nära sina mor- och farföräldrar. I många familjer delar äldre personer som är älskade av sina barn och barnbarn ofta vissa egenskaper som skapar ett naturligt band, vilket gör varje besök till en glädje snarare än en skyldighet.

Äldre personers matsmältningssystem påverkas också lätt av överätning. Därför kan äldre dela upp sina måltider i flera mindre portioner istället för tre huvudmåltider, prioritera mjuk, lättuggad och lättsmält mat, och lägga till grönsaker för att underlätta matsmältningen. Kom ihåg att äta långsamt, tugga noggrant och dricka 1,5–2 liter vätska dagligen (inklusive vatten, buljong och fruktjuice).

Precis som din mamma har många äldre för vana att spara överbliven mat från nyåret genom att förvara den i kylskåpet, sedan värma upp den och äta den igen, ibland till och med värma upp den flera gånger. Att värma upp överbliven mat upprepade gånger är farligt för hälsan och kan lätt orsaka matförgiftning. Mat förlorar lätt näringsämnen och försämras om den tillagas för länge eller värms upp flera gånger.

Dessutom kan vissa typer av bakterier växa vid låga temperaturer, så även om mat förvaras i frysen kan den fortfarande förstöras.

USA - Vietnam: Missa inte

Utrikesministeriet mottog en kopia av kreditivbrevet för USA:s ambassadör i Vietnam.På eftermiddagen den 2 juli mottog Le Cong Dung, chef för avdelningen för statligt protokoll och utrikestolkning, en kopia av kreditivbrevet från Jennifer Wicks, Amerikas förenta staters ambassadör i Vietnam, på utrikesministeriets högkvarter.

Ambassadör Nguyen Quoc Dung besöker och arbetar i Minnesota, USA.Den 28-30 juni besökte och arbetade den vietnamesiska ambassadören i USA, Nguyen Quoc Dung, Minnesota.

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Läsare med frågor om hälsa och sjukdomsförebyggande åtgärder är välkomna att skicka sina förfrågningar till: Vetenskaps- och utbildningsavdelningen - SGGP Newspaper, 432 Nguyen Thi Minh Khai Street, Ward 5, District 3, Ho Chi Minh City; telefon: 0916702027 eller via e-post: thanhson@sggp.org.vn.

[annons_2]
Källa