Utforska Binh Minhs persikoträdgård

Binh Minh-byn (Dong Hy-kommunen) med tefält, risfält och persikoträdgårdar.

Tyst blommar persikan

De mjuka sluttningarna som leder in i byn öppnar upp en bekant men ändå märklig plats: frodiga gröna tekullar, gyllene moget ris, på låga kullar står persikoträd rakt, unga gröna grenar och löv skapar ett mjukt, fridfullt färglager som täcker sluttningarna.

Herr Lang Quoc Nhat, sekreterare i Binh Minh-byn, tog oss med längs den slingrande vägen runt kullarna och sa: Persikoträden kom till Minh Lap för mer än 40 år sedan. Persikoträd är mycket lämpliga för låga, torra men fortfarande fuktiga kullar. Våra morföräldrar planterade några träd, fann dem lämpliga och skötte dem i tysthet. När persikoträden blev ett område för persikoodling var det många som inte brydde sig.

Herr Nhats persikoträdgård ligger intill landsvägen. Han formar noggrant bonsaipersikoträden, vart och ett med sin egen unika stil. Under de senaste två åren har han provat sig fram till det mystiska persikoträdet – en svår form som kräver noggrannhet och precision.

Herr Nhat vände försiktigt på en persikokvist och förklarade: ”Jag planterar varje form lite grann för att göra det lättare att sälja. Nu när det finns stödjande verktyg har odlarna mindre problem. Men om du vill att trädet ska vara mjukt, naturligt och ’själsfullt’ måste du fortfarande lita på dina ögon.”

I Mr. Nhats trädgård finns det ungefär 20 persikoträd, tillsammans med nästan 100 gamla persikoträd och bonsaipersikoträd som vårdas inför Tet. Mr. Nhat funderade: Persikoblommor blommar inte över en natt. Om du vill att blommorna ska blomma i tid till Tet måste du hålla koll på vädret varje dag. Om det är för varmt måste du sakta ner, om det är för kallt måste du hålla dig varm. Persikoodlare lever i enlighet med trädens rytm.

Vilda persikoblommor blommar tidigt i byn Binh Minh.

Djupt inne i byn ligger kullen som tillhörde Mr. Vi Van Maos familj. Det lilla huset ligger mitt på en blåsig kulle, omgivet av 250 bonsaipersikoträd. Varje träd är omsorgsfullt format, med en kraftig stam och ett brett krona.

Herr Vi Van Mao sa: ”Vi oroar oss inte för översvämningar här, men vi oroar oss för blomningen. Om vi vill att blommorna ska blomma i tid till Tet måste vi övervaka varje knopp och varje köldperiod. Under år då det varma vädret varar länge måste vi undertrycka växterna för att ”sakta ner”.

Herr Vi Van Mao pekade på persikoknopparna som fortfarande satt inbäddade mellan bladen: "Från dessa små knoppar kommer blommor, att titta på knopparna kan förutsäga Tet-säsongen, och från och med nu till Tet måste man ta hand om dem varje dag, titta på dem 3-4 gånger."

Samtidigt är herr Ha Van Dats persikoträdgård markerad på ett annat sätt. Herr Dat specialiserar sig på att samla in gamla persikoträd från många platser för att ta hand om dem. I trädgården har persikoträden grova, mossiga stammar och breda krontak som skuggparasoller.

Herr Ha Van Dat sa: Vissa träd som jag tog hem var inte "mogna", kronan var inte jämn, rötterna var svaga. Jag sålde dem inte direkt. Jag lät dem stå i ytterligare ett år för att bli starkare. Om träden inte var mogna skulle jag ångra att jag sålde dem.

Förra Tet sålde Ha Van Dat ett gammalt träd för 7 miljoner VND. Men det var resultatet av ett år av beskärning, gödsling, formning av trädkronorna och att leta efter knoppar. ”Att odla persikor är att hasarda med vädret. Om det är några dagar ifrån Tet kommer värdet omedelbart att sjunka”, tillade Ha Van Dat.

Persikoblommor blandat med ris och te

Persikornas trädgårdar i Binh Minh är ganska mångsidiga, med alla möjliga slags persikor i olika former: majestätiska uråldriga persikor, mjuka bonsaipersikor, märkligt utseende mystiska persikor, frodiga klasar av persikor och till och med graciösa vilda persikor. Enligt hushållen är bonsaipersikor de mest populära eftersom de är lätta att sälja och har rimliga priser.

Skillnaden med Binh Minh är att detta persikoområde inte ser ut som en stor "trädgård". Persikor planteras sammanvävda med te-, ris- och skogsträd. Persikoodlare gör många saker samtidigt, utan att vara beroende av persikor. Därför förblir persikoområdet här stabilt och expanderar inte snabbt.

Enligt statistik har hela byn nästan 3,5 hektar persikoträd med 40 av 314 hushåll som deltar. Vissa hushåll har höga inkomster, cirka flera hundra miljoner VND per år från persikoträd och prydnadspersikoträd. Denna grupp står dock bara för cirka 25 %. De flesta hushåll tjänar bara 10-20 miljoner VND per år - en blygsam inkomst jämfört med den ansträngning som läggs ner.

Herr Lang Quoc Nhat, byn Binh Minh, kommunen Dong Hy, formar persikoträd.

Herr Lang Quoc Nhat sa: ”Att odla persikor är svårt och inkomsten är instabil. Många hushåll vågar inte odla i stor skala eftersom de bara kan sälja en skörd. Om tidpunkten är fel kommer de att förlora allt.” Det är också anledningen till att Binh Minh-folket fortfarande anser att te och skogsbruk är den mest stabila inkomstkällan. Persikor är helt enkelt ett sätt att öka inkomsterna och bevara vanorna i det gamla kuperade området.

Binh Minh ligger i "kärnområdet" för Trai Cai-te - en av de fyra berömda teregionerna i Thai Nguyen , så invånarna här är alltid tydligt medvetna om att te är den viktigaste grödan , vilket skapar ett varumärke och en stabil inkomst för hela byn. Teområdet är inte bara kopplat till hushållsekonomin , utan också till råvaruområdet för Trai Cai-temärket. Människor väljer att behålla ett litet grävområde - precis tillräckligt för att skapa mer inkomst, precis tillräckligt för att upprätthålla det traditionella hantverket - men ändå bevara Trai Cais gröna teblad , som har matat många generationer av människor i detta kuperade område.

När jag lämnade Binh Minh stötte jag på ett vild persikoträd som blommade tidigt på sluttningen. På de kala grenarna vajade några rosa kronblad mjukt i vinden. Utan beskärning eller knoppbildning blommade blommorna naturligt mot den gröna bakgrunden av te och gult ris, vilket skapade en orörd skönhet. I ett land känt för te bidrar den rustika persikoträdgården i tysthet till inkomsterna och skapar en unik egenskap för Binh Minh.

Kommentar (0)