Att starta ett företag med GAC-frukt

Från en hängiven ungdomsfacklig sekreterare på kommunnivå har Tran Thanh Phuc, bosatt i Thanh Dong kommun, startat sitt eget företag och skapat nio unika produkter av gac-frukt.

Herr Tran Thanh Phuc presenterar gac-fruktprodukter för besökare på Rach Gia, An Giang OCOP Trade Promotion Fair 2025. Foto: KIEU DIEM

Jag träffade herr Phuc på produktmässan Rach Gia, An Giang 2025 OCOP, där han entusiastiskt presenterade varje flaska gac-fruktolja och varje rött läppstift för besökarna.

För att skapa dessa produkter började Mr. Phuc 2019 med idén att mobilisera cirka 20 ungdomar i kommunen för att odla gac-frukt för färsk försäljning, i syfte att hjälpa dem att starta egna företag. Istället för att bara sälja färsk frukt drömde Mr. Phuc om att öka värdet på gac-frukt genom att bearbeta den och skapa mervärdesprodukter. Han undersökte, experimenterade noggrant och övervann många misslyckanden för att skapa nio unika produkter från gac-frukt, inklusive: eterisk olja, läppstift, vin, vermicelli, pho, massageolja, gac-frukt- och passionsfruktsmarmelad med rissocker, matolja och gac-fruktsås. Varje produkt erbjuder inte bara näringsvärde och hälsofördelar utan öppnar också upp nya vägar för att utnyttja värdet av lokala jordbruksprodukter, hjälpa unga människor att öka sina inkomster och bekräfta den kreativa andan hos landsbygdsungdomar.

Enligt Mr. Phuc är gac-frukt en mycket näringsrik frukt, bra för människors hälsa, som innehåller många vitaminer och antioxidanter... som hjälper till att förbättra synen, försköna huden, gynna hjärt-kärlhälsan, sänka kolesterolet i blodet, förebygga cancer och bromsa spridningen av cancerceller... Varje produkt är resultatet av en lång resa av experiment, justeringar och förbättringar. Vissa produkter, som gac-läppstift, tog upp till 6 månaders forskning för att säkerställa rätt fasthet, goda återfuktande egenskaper och för att förhindra torra läppar. Gac-risnudlar och pho krävde också många försök för att hitta rätt typ av ris för att nudlarna skulle vara sega och behålla sin naturliga färg och smak. Alla produkter är helt gjorda av naturliga ingredienser, utan artificiella färgämnen eller konserveringsmedel.

Mr. Phuc fokuserar inte bara på att skapa kvalitetsprodukter, utan han använder även varje del av gac-frukten, från fruktköttet och fröna till skalet. Han använder gac-fruktköttet som mat och pressar fröna för att utvinna olja. Han återanvänder till och med det till synes kasserade skalet som fiskfoder.

För närvarande finns Mr. Phucs gac-fruktprodukter tillgängliga på e-handelsplattformar som Shopee, TikTok och Facebook, och distribueras av flera återförsäljare i provinsen. Priserna varierar från 25 000 till 150 000 VND beroende på typ. Flera stormarknadskedjor i Phu Quocs specialekonomiska zon och Long Xuyen-distriktet har uttryckt intresse för att samarbeta för att lagerföra hans produkter på sina hyllor.

Mitt i den livfulla röda färgen från gac-frukten som visades upp i hans monter delade Mr. Phuc: "Jag hoppas att produkter tillverkade av gac-frukt från min hemstad blir mer kända så att ungdomar i kommunen kan ha en stabil inkomstkälla." För Mr. Phuc handlar varje gång han deltar i en mässa inte bara om att sälja varor utan också en möjlighet att lyssna på feedback för att förbättra sina produkter, lära sig av erfarenheter, lära sig att bemöta konsumenter och sprida tron ​​på entreprenörskap.

Det som är beundransvärt med Mr. Phuc är inte bara hans dynamik och kreativitet utan också hans anda av att dela och sprida kunskap. Efter sammanslagningen är Mr. Phuc nu medlem i partikommitténs inspektionskommitté i Thanh Dong kommun, inte längre ungdomsförbundets sekreterare på kommunnivå, men han är fortfarande entusiastisk inom ungdomsentreprenörsrörelsen och ger gärna teknisk vägledning och delar med sig av sin erfarenhet av att odla och bearbeta gac-frukt med ungdomar i kommunen.

Phucs största motivation för uthållighet är inte bara hans entreprenöriella ambitioner utan också hans önskan att bidra till att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för landsbygdsungdomar. "Jag gör inte detta ensam. Jag gör det för att uppmuntra andra att ansluta sig till mig. Jag tror att om varje landsbygdsungdom vet hur man utnyttjar lokala fördelar, förnya sina metoder och kopplar sina produkter till marknadens verkliga behov; när varje ung person hittar sin egen väg till entreprenörskap i sin hemstad, kommer de att bygga ett hållbart företag", uttryckte Phuc.

KIEU DIEM

Källa: https://baoangiangiang.com.vn/khoi-nghiep-tu-trai-gac-a463965.html