Svälter dieter cancerceller?

SKĐS - När patienter och deras familjer diagnostiseras med cancer ändrar de ofta sin kost i hopp om att stödja behandlingen och begränsa tumörtillväxt.

1. Några missuppfattningar

Dr. Bui Thi Thuy, chef för avdelningen för näringsrådgivning för vuxna, Nationella näringsinstitutet.

- Svältande cancerceller

Den vanligaste uppfattningen bland cancerpatienter är att de måste "avstå" från många livsmedel för att "svälta ut" cancerceller. Många patienter utesluter helt kolhydrater, avstår från kött och fisk, dricker bara grönsaksjuicer eller anammar extrema makrobiotiska dieter i hopp om att tumörtillväxten ska bromsas.

Faktum är att cancerceller behöver energi för att växa, särskilt glukos. Samtidigt behöver alla normala celler i kroppen också glukos för att upprätthålla vitala funktioner, särskilt hjärnan, nervsystemet och röda blodkroppar. Därför kan inte fasta eller att helt utesluta kolhydrater ensamt "svälta ut" cancerceller.

När patienter äter för lite eller begränsar sin kost i övermått, upplever deras kroppar energibrist, försvagat immunförsvar och betydande muskelförlust. Samtidigt kan cancerceller fortfarande använda andra energikällor från patientens egen kropp för att fortsätta växa.

- Ersätta måltider helt med juice eller grönsaker.

Många tror att juice hjälper till att "avgifta kroppen" eller "döda cancerceller naturligt". Juice kan dock inte förse kroppen med allt nödvändigt protein, fett, vitaminer och mineraler. Om denna diet pågår för länge kan den leda till undernäring, anemi, trötthet och minskad respons på behandling. Dessutom kan för lite proteinkonsumtion på grund av att man undviker kött, fisk och ägg orsaka muskelförlust, försvagat immunförsvar och långsammare återhämtning efter kemoterapi, strålbehandling eller kirurgi.

Cancerpatienter bör äta mat rik på protein.

- Att anta en obeprövad diet

Många dieter marknadsförs på sociala medier som att de kan "bota cancer", "avgifta", "alkalisera kroppen" eller "döda cancerceller naturligt". De flesta av dessa metoder saknar dock tydliga vetenskapliga bevis. Vissa extrema dieter kan till och med orsaka elektrolytobalanser, mikronäringsbrist och tvinga patienter att avbryta behandlingen på grund av allvarlig fysisk svaghet. Därför bör patienter vara försiktiga med overifierad information eller reklam.

2. Principer för matval för cancerpatienter

En kost för cancerpatienter bör prioritera variation, balans och lämplighet för varje enskild patients tolerans.

Patienter bör prioritera livsmedel som är höga i energi och protein. Livsmedel som fisk, magert kött, ägg, mjölk, yoghurt, ost, räkor, krabba, tofu och baljväxter är fördelaktiga för att bibehålla muskelmassa, begränsa viktminskning och förbättra återhämtningen. Mängden protein som behövs beror på sjukdomsstadiet och kräver samråd med en klinisk nutritionist och behandlande läkare.

Kolhydrater är fortfarande en viktig energikälla och bör inte uteslutas helt. Patienter bör prioritera hälsosamma kolhydratkällor som ris, havregryn, sötpotatis, fullkornsbröd eller fullkornsflingor.

För vitaminer och mineraler, välj en mängd olika mörkgröna, gula och röda grönsaker som grönkål, pumpa, morötter, tomater, blomkål, apelsiner, grapefrukt eller papaya...

Dessutom är det nödvändigt att begränsa bearbetade livsmedel, livsmedel med högt innehåll av salt, socker eller mättat fett. såsom korv, rökt kött, friterad mat, bearbetade läskedrycker och alkoholhaltiga drycker.

För patienter med aptitlöshet eller betydande viktminskning bör mjuk, lättäten och energirik mat såsom köttgröt, soppa, mjölk, smoothies, yoghurt eller mjuka grytor prioriteras. Patienter bör dela upp sina måltider i 5–6 mindre portioner per dag istället för att försöka äta en stor mängd vid en måltid.

Om patienter upplever illamående eller obehag efter kemoterapi bör de välja livsmedel med svag lukt och som är lättsmälta, såsom bröd, gröt, mjukt ris, potatis eller bär. Att äta dem kalla eller lätt varma kan bidra till att minska illamåendet. Samtidigt bör de begränsa mat som är för fet eller för kryddig.

Patienter bör söka kostrådgivning tidigt, särskilt om de upplever symtom som snabb viktminskning, ihållande aptitlöshet, sväljsvårigheter, diarré eller överdriven trötthet. En nutritionist hjälper till att utveckla en kostplan som är skräddarsydd för den specifika typen av cancer, behandlingsstadiet och det allmänna hälsotillståndet.

Patienter bör begränsa sitt intag av fet mat.

3. Exempelmeny (2 000 kcal)

Måltid	Meny 1	Meny 2	Meny 3
	Köttfärsgröt	Limpa	Kyckling pho
	Skål gröt: 100 g (ris)	Bröd: 170 g (1 limpa)	Risnudlar: 150 g
	Fläskfärs: 50 g Du kanske också gillar En näringsexpert nämner fyra typer av livsmedel som är skadliga för njurarna.Processat kött, förpackad mat och sockrade läskedrycker är bland de livsmedel som experter varnar för kan skada njurarna om de konsumeras regelbundet. Det här är inte mediciner; de är två faktorer som hjälper till att förebygga de flesta kroniska sjukdomar.SKĐS - Bara två enkla vanor, rätt kost och regelbunden motion, räcker för att förebygga kroniska sjukdomar. Vinamilk medverkar i Vietnams ungdomsunions 13:e nationella kongress.På morgonen den 25 juni ägde den högtidliga öppningssessionen för Ho Chi Minhs kommunistiska ungdomsförbunds 13:e nationella kongress, för perioden 2026-2031, officiellt rum på National Convention Center (Hanoi), med deltagande av 786 delegater som representerade över 21,6 miljoner vietnamesiska ungdomsförbundsmedlemmar och ungdomar både i landet och utomlands. I samband med denna viktiga politiska händelse för hela landets ungdomar tillhandahöll Vinamilk 60 000 näringsprodukter, vilket bidrog till hälsovården för delegater, servicepersonal och volontärer under hela kongressen.	Stekt ägg: 50 g (1 ägg)	Kycklingkött: 50 g
	Matolja: 5 g	Matolja: 5 g	Guava: 150 g (1 frukt)
	Äpplen: 100 g	Gurka: 150 g	Matolja: 5 g
Frukostmellanmål	Färsk mjölk: 180 ml	Yoghurt: 1 förpackning (100 g)	Färsk mjölk: 180 ml
Lunch	Ris: 2 halva skålar (150 g ris)
	Lax: 100 g	Wokad biff med selleri: Nötkött: 100 g Selleri: 30 g Matolja: 5 g Sesamfrön: 20 g	Ångkokt fisk med ingefära: 80 g
	Tofu i tomatsås: Tofu: 40 g Tomater: 30 g Matolja: 5 g		Friterade vårrullar: 2 bitar Matolja: 5 g
	Kokt chayote: 150 g	Sötpotatisbladsoppa: 150 g	Kokta grönsaker: 150 g
	Äpplen: 100 g	Drakfrukt: 100 g	Guava: 150 g
Middag	Ris: 1,5 skålar (120 g ris)
	Rostat kött: 50 g	Pumpasoppa med köttfärs: USA - Vietnam: Missa inte Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin. Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde. Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao. Fläsk: 70 g Pumpa: 100 g	Fläskrevben stuvade med grönsaker: Revbensspjäll: 100 g Grönsaker: 100 g
	Friterade räkor: 30 g	Stekta ägg: 50 g	Sesamfrön: 20 g
	Kalebasssoppa: 200 g	Kokta gröna bönor: 100 g	Tofu: 40 g
Kvällssnack	180 ml färsk mjölk	180 ml färsk mjölk	180 ml färsk mjölk

Se fler trendiga artiklar:

Källa: https://suckhoedoisong.vn/kieng-khem-co-lam-doi-te-bao-ung-thu-169260625182655908.htm