Del 1: Hållbara kopplingar inom kokosnötsindustrin

(Fortsättning följer)

Provinsen är för närvarande landets ledande odlingsareal för kokosnöt, med över 122 000 hektar, vilket motsvarar mer än 60 % av den nationella totala arealen. Kokospalmer har identifierats som provinsens viktigaste gröda.

I ett sammanhang med djup integration och hård konkurrens, när arealen och mängden kokospalmer är tillräckligt stora, är "överlevnadskravet" för provinsens kokosnötsindustri att etablera starka kopplingar för att stärka värdekedjan och säkerställa hållbar utveckling. Detta är också en av kokosnötsindustrins högsta prioriteringar och kommer att vara ett fokus för provinsens ledning under hela 2026.

Affärsmannen Cu Van Thanh, chef för Luong Quoi Coconut Processing Co., Ltd. (An Hiep industripark, Phu Tuc kommun), ledde en grupp besökare på en rundtur i företagets tillverkningslinje för kokosprodukter.

10 år av partnerskap och byggande av förtroende.

I linje med policyerna och riktlinjerna från den provinsiella partikommittén och den provinsiella folkkommittén har viktiga företag inom provinsens kokosnötsindustri tidigt identifierat kopplingar och förtroendebyggande som nyckeln till hållbar utveckling och expansion. Affärsmannen Cu Van Thanh, chef för Luong Quoi Coconut Processing Co., Ltd. (An Hiep industripark, Phu Tuc kommun), har upplevt över 30 år av upp- och nedgångar inom kokosnötsindustrin i sin hemstad. Han är en banbrytande entreprenör i provinsen som började bygga förtroende och kontakter med kokosnötsodlare för 10 år sedan.

Herr Thanh berättade: ”Med tanke på den fragmenterade produktionen och småskaliga jordbruksområdena var efterfrågan på företag vid den tiden storskalig produktion. Därför omorganiserade företaget produktionen genom att investera seriöst i människor och integritet, följa kärnprincipen "att tala sanning, att göra sanning" och absolut hålla löften eftersom jordbrukare värdesätter äkthet och trovärdighet högt. För att bygga starkt förtroende och partnerskap har Luong Quoi Coconut Processing Co., Ltd. åtagit sig att vara transparent när det gäller fördelar och risker.”

Typiskt för företagets resa att bygga förtroende, även när kokospriserna på marknaden sjönk, ibland kvar på cirka 20 000 VND per dussin (12 kokosnötter), bibehöll företaget fortfarande sitt åtagna golvpris på 50 000 VND per dussin för att skydda folkets intressen.

Framför allt köper företaget ekologiska kokosnötter till ett pris som är 10–15 % högre. Senast, i slutet av 2025, när priset på kokosnötter bara var 20–30 tusen VND per dussin, och på vissa platser inte kom handlare till fruktträdgårdarna för att skörda, fortsatte företaget att köpa in från jordbrukare i den anslutna regionen och utanför den anslutna regionen.

För att säkerställa att råvarorna bearbetas i tid varje dag är fabriken i drift dygnet runt. Det slutna systemet, från vattenutvinning till kokosnötsbearbetning, går kontinuerligt som en stor byggarbetsplats. I genomsnitt bearbetar fabriken cirka 700 000–800 000 kokosnötter per dag. "Det är lärdomarna om att hålla åtaganden under svåra tider som har byggt upp förtroendet för kokosnöternas leveranskedjesystem än idag", bekräftade Cu Van Thanh.

För mer än 10 år sedan, i syfte att förbättra kvaliteten på kokosnöternas värdekedja och skapa momentum för att främja kopplingar, vägledde och samarbetade företaget med människor i byggandet av ekologiska jordbruksområden, i syfte att uppfylla exportstandarder. Hittills har kopplingsprogrammet för ekologisk kokosnötproduktion omfattat en areal på mer än 10 000 hektar, vilket involverar 17 000 jordbrukshushåll (i genomsnitt drygt 0,5 hektar per hushåll).

Fabriken expanderar ständigt. Den upptar för närvarande över 10 hektar i An Hiep industripark och sysselsätter cirka 2 000 fast anställda och över 1 000 säsongsarbetare. Exportintäkterna till den amerikanska marknaden uppgår till cirka 125–185 miljoner dollar per år.

Affärsmannen Cù Văn Thành avslutade: För att företag ska överleva, stabilisera produktionen och växa sig starka måste de ha nära kontakt med, dela med och arbeta tillsammans med det lokala kokosodlingssamhället. Omvänt, för att jordbrukare ska ha en stabil försörjning direkt i sina kokosnötsodlingar, måste de knyta an till inhemska djupförädlingsföretag. Därför är sammankoppling den livsavgörande lösningen för kokosnötsindustrin i provinsen i synnerhet och för hela landet i allmänhet.

Fördelarna är balanserade, riskerna delas.

Om kokosodlare är företagets styrka, anses kooperativ vara en avgörande länk i värdekedjan. Kooperativ fungerar både som en förlängning av företaget och en representativ grupp som förenar röster, länkar samman styrkor och skyddar kokosodlarsamhällets legitima intressen. I början av 2026 hade provinsen cirka 153 jordbrukskooperativ och 32 kooperativgrupper. Majoriteten är inriktade på kokosnötsvärdekedjan; varav 57 kooperativ specialiserar sig på kokosnötter och har kopplingar till företag.

Bonden Nguyen Van Khinh, medlem i Hung Le Fair Trade Service Cooperative, tror att den ekologiska produktionsmodellen mellan kooperativet och Betrimex kommer att ge en stabil inkomst.

För närvarande har provinsen cirka 10 stora företag som producerar och exporterar kokosnötter och som har samarbetat med lokalbefolkningen och kooperativ baserat på principerna om att harmonisera intressen, dela risker och arbeta tillsammans för en stabil och hållbar utveckling.

Typiska exempel på länkar i leveranskedjorna inkluderar företag som: Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex), Luong Quoi Coconut Processing Company Limited, Asia Coconut Processing Joint Stock Company, Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco), Thuan Phong Agricultural Products Processing Company Limited, Green Coconut Food Company Limited, Dinh Phu My Coconut Company Limited, Viet World Company Limited…

Hung Le Fair Service Cooperative i Hung Nhuong kommun grundades 2018 och tecknade ett avtal om produktions- och konsumtionskoppling med Betrimex.

Den äldre bonden Nguyen Van Khinh, medlem i kooperativet, sa självsäkert: ”Sedan samarbetet med Betrimex har alla lantbrukare som deltar i kooperativet stor tilltro till marknaden för sina kokosnötter. Även om det nuvarande priset utanför är 30–40 tusen VND per dussin (12 kokosnötter), köper Betrimex dem fortfarande till ett stabilt pris på 60–65 tusen VND per dussin. För ekologiskt odlade kokosnötter köper företaget dem till ett högre pris på 5–10 tusen VND per dussin. Därför vill nästan 99 % av lokalbefolkningen frivilligt gå med i kooperativet för att få stabila priser från företaget. Lantbrukarnas förtroende för företaget när det gäller inköpspriser har varit absolut i många år.”

På liknande sätt har Nam Thanh Agricultural Service and Trade Cooperative i Nguyet Hoa-distriktet aktivt visat sin roll i att representera och skydda kokosnötsodlarnas rättigheter i området. Le Van Khiem, en representant för kooperativet, uppgav att kooperativet skyddar sina medlemmars rättigheter genom att regelbundet samordna med lokala myndigheter för att informera jordbrukare om priser och förhindra prismanipulation. Kooperativet åtar sig att köpa in till ett minimipris för sina medlemmar. För närvarande varierar marknadspriserna från 30 000 till 40 000 VND, men kooperativet köper in till 60 000 VND per dussin.

Att harmonisera intressen och stärka kokosnöternas värdekedja anses vara avgörande frågor för kokosnötsbearbetnings- och exportindustrin för att upprätthålla en stabil utveckling och utöka sin räckvidd. För att stödja jordbrukare, företag och kooperativ i att lösa flaskhalsar i värdekedjan har den provinsiella folkkommittén hållit månatliga möten med berörda parter sedan början av 2026.

Kamrat Chau Van Hoa, medlem av provinspartikommittén och vice ordförande i provinsens folkkommitté, har beslutsamt gett kommunernas folkkommittéer i uppdrag att utveckla planer för utveckling av kokosnöternas värdekedjor, särskilt genom att sätta upp mål för att etablera kooperativ, som omfattar områden kopplade till produktionsföretag och utveckla ekologiska produktionsprocesser. Genom detta kommer de att samordna med relevanta sektorer för att ta itu med svårigheter som människor, företag och kooperativ står inför, och bidra till en hållbar utveckling av kokosnötsindustrin.

Foto: CAM TRUC

Källa: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/mo-nut-that-chuoi-gia-tri-nganh-dua-ky-1-moi-lien-ket-ben-vung-trong-nganh-dua-cc6038c/