Den noggranna vården av kampbufflar

I Hai Phong tas bufflarna som deltar i den traditionella buffelstridsfestivalen i Do Son om hand, matas och tränas som professionella krigare.

Nu för tiden är det alltid liv och rörelse på den centrala stadion i Do Son-distriktet, där bufflarna tävlar den 23 september (den 9:e dagen i den 8:e månmånaden). Medan festivalarrangörerna flitigt förbereder sig för flaggdanser och trummor, tas även de stridande bufflarna ut för att bekanta sig med arenan.

Enligt Hoang Gia Vinh, 40, från Bang La-distriktet, som en gång ägde en mästerbuffel, slutar buffeln sin ansträngande träning tre veckor före festivalen och tas huvudsakligen ut till arenan för att vänja sig vid den livliga atmosfären på en plats med folk.

Herr Vinhs buffel, nummer 07, köptes i Kambodja 2022 för 100 miljoner VND, vilket gör den till den minsta av de 16 bufflar som deltar i årets festival. I den första omgången kommer buffel nummer 07 att möta buffel nummer 03, den största buffeln i festivalens sista omgångars historia. "Det finns inget att oroa sig för, buffelstrider har alltid intressanta överraskningar", sa herr Vinh.

Vinh tror med säkerhet att den minsta buffeln på årets festival kommer att skapa en överraskning. Foto: Le Tan

Vinh, som hade varit involverad i buffelstrider sedan han var 7 år gammal när hans farfar tog honom för att köpa bufflar, minns fortfarande hur han var tvungen att förbereda sig för festivalen direkt efter det kinesiska nyåret. Byarna skickade erfarna personer till distriktet för att få resetillstånd för att resa genom provinserna Hai Duong, Quang Ninh och Thai Binh för att hitta och köpa stridsbufflar. "De äldste brukade gå runt och fråga lokalbefolkningen om de hade några bufflar som ville slåss, sedan gick de och tittade på dem och bad om att få köpa dem. På den tiden användes bufflarna också för plöjning, inte så stora som de är nu", berättade Vinh.

I ungefär 10 år har färre ställen säljt kampbufflar, så människor i Do Son måste åka till de norra bergsområdena, Mekongdeltat och till och med till Kina och sydostasiatiska länder för att köpa dem. Priset på bufflar har också ökat från några miljoner dong till hundratals miljoner dong per djur. Dessutom är transportkostnaderna dyra och kostnaden för skötsel uppgår till cirka 100 miljoner dong per år. Därför är buffelägare i Do Son vanligtvis rika och har en stark passion för sin lokala tradition.

Enligt buffelägare har bufflar från norr, även om de är mindre i storlek än de från väst eller utländska raser, bättre uthållighet och ihärdighet. Varje buffel har en unik kampstil som inte kan tränas. Vissa bufflar använder ett tigerliknande språng, andra använder bara en sidospark och vissa använder båda. Buffelägare förlitar sig på sin "tjurs" kampstil och vanor för att vårda och utveckla dess kampfärdigheter, snarare än att tvinga den att slåss enligt deras önskemål.

Buffelstriderna i Do Son är dramatiska och fulla av överraskningar. Foto: Le Tan

Bufflar måste vara mellan 10 och 15 år gamla för att vara lämpliga för strid, eftersom unga bufflar lätt skrämmas, medan äldre bufflar snabbt försvagas. Dessutom väljs gynnsamma fysiska drag enligt folktro, såsom hovar, markeringar, virvlar, ögon och öron, också utifrån ägarens preferenser. Mer specifikt bör en kraftfull buffel ha stora horn med hornspetsarna tätt ihop; små, röda ögon med tjocka ögonfransar; starka hovar, robusta baksida lår, en tjock svans, tjock hud och tät päls.

Många buffelägare spenderar veckor, till och med månader, med att leta efter en buffel de gillar. "Varje ägare har sitt eget sätt att se på bufflar. Till exempel föredrar jag bufflar som har varit i strid och kämpat många gånger. Precis som kampsportare behöver de verklig stridserfarenhet för att få den", sa Vinh.

När bufflarna väl har köpt in får de näringsrik mat för att förbättra sin styrka och fysik. Varje dag äter de 50 kg gräs och dussintals sockerrörsstjälkar. Sex månader före festivalen kompletteras deras kost med kycklingägg, honung, nötköttsgröt, ginseng, vitamin C och B1 samt öl. Allt som bufflarna inte kan äta själva matas genom hemmagjorda plaströr. Varje månad konsumerar en enda kampbuffel olika foder värda 10 miljoner VND.

Även om buffelägare inte sparar på kostnaderna för att ge sina bufflar näringsrik mat, måste de också övervaka deras hälsa och avföring för att justera foderransonerna på lämpligt sätt. Sjuka bufflar tar lång tid att återhämta sig. Faktum är att vissa bufflar till och med har dött av sjukdom.

Förutom en riklig kost genomgår kampbufflar också en speciell träningsperiod. Från klockan 5 på morgonen tas bufflarna för att vada genom lera, springa i sanden och simma i dammar för att förbättra sin fysiska kondition och stärka benen. Vissa människor binder till och med bufflarnas horn till tunga trädstammar för att träna deras nackmuskler och förbereda dem för att bli träffade av en bår.

Tränare måste förstå buffelns temperament och hälsa för att kunna skapa ett lämpligt träningsprogram; annars kommer buffeln att göra motstånd eller bli skadad. "Att ta hand om bufflar är mycket komplicerat och tidskrävande, så ägaren måste anställa två till tre extra personer. Dessutom bidrar många buffelälskande vänner också med sina ansträngningar för att säkerställa bästa möjliga vård för buffeln", sa Luu Dinh Nam, ägare till den 1,3 ton tunga buffeln vid årets festival.

Förutom näring och fysisk träning tas bufflarna på eftermiddagarna till trånga platser, prydda med ceremoniella flaggor, för att lyssna på festivaltrummorna. Detta hjälper bufflarna att vänja sig vid festivalatmosfären och förhindrar att de blir överväldigade när de slåss. Många ägare binder också sina bufflar bredvid varandra eller låter dem sparra för att stimulera deras kampinstinkter. I naturen slåss hanbufflar för att försvara sitt territorium eller för att få brunst. När de ser en motståndare inkräkta på deras territorium blir bufflarna aggressiva. Buffelägarna måste väcka den kampinstinkten, inte använda stimulantia som många spekulerar, bekräftade Hoang Dinh Tuan, vice ordförande för folkkommittén i Do Son-distriktet och chef för festivalens organisationskommitté.

Buffelägarna i Do Son är alla erfarna, men ingen vågar påstå att deras buffel kommer att vinna mästerskapet eller segra i första omgången. Några stora, vackra bufflar, som har vunnit mästerskap på andra platser, har förlorat i Do Son. Andra, köpta från lokalbefolkningen och betraktade som "svaga", har kämpat exceptionellt bra och blivit mästare. Många tycker om att titta på Do Sons buffelstrider på grund av deras dramatik och oväntade vändningar.

Bufflarna fördes till stadion för att vänja sig vid den festliga stämningen. Foto: Le Tan

Enligt gamla uppteckningar går Do Son-buffelkampfestivalen tillbaka till 1600-talet. Efter en period av avbrott återställdes festivalen 1990 med sin fulla traditionella karaktär. År 2012 erkändes festivalen som ett nationellt immateriellt kulturarv.

Festivalen varar i 16 dagar (från 1 augusti till 16 augusti enligt månkalendern) och är högt ansedd av invånarna i Do Son. Tidigare hade festivalen kvalomgångar som hölls i juni enligt månkalendern. Efter händelsen 2017 där en buffel stangu ihjäl sin ägare, tilläts inte kvalomgångarna hållas.

Varje år lockar buffelstridsfestivalen tiotusentals deltagare, trots motstridiga åsikter om dess något våldsamma natur och köp och försäljning av buffelkött.

Le Tan

En 1,3 ton tung buffel deltar i Do Son-buffelstridsfestivalen.

Bufflarna som används i Do Son-buffelkampen måste klara tre testomgångar.

Källänk: https://vnexpress.net/ky-cong-cham-trau-choi-4651510.html