Tack vare nära band med odlare har Nguyen Thien Thuys familj (bosatt i byn Thanh Huong 2, kommunen Loc Thanh, staden Bao Loc, provinsen Lam Dong ) haft stor framgång med sin produktionsmodell för svampyngel.
Fru Nguyen Thien Thuy äger svampodlingsgården Long Thuy. I många år har den mängd av avkomma som produceras från hennes familjegård levererats till svampodlingssamhället Hamlet 4, Dam B'ri kommun, Bao Loc City.
Fru Thuy förklarade att istället för att importera sågspån för bearbetning som vissa andra plantskolor, valde hon att köpa virke själv, mala det till sågspån och hantera allt från början till slut. När virket har malts till sågspån tillsätter fru Thuy näringsämnen, bibehåller fukten och steriliserar det sedan genom en ångprocess innan det inokuleras med svampyngel.
Efter inympningen hängs svampyngelpåsarna på ställningar och upprätthåller en stabil miljö i 45 dagar. När yngeln blir vit är påsarna redo för distribution till jordbrukare.
Vid produktion av shiitakesvampsavkomma är det av största vikt att upprätthålla hygien och säkerställa en stabil miljö. Därför är Ms. Thuys avelsgård byggd för att vara välventilerad och sval, och inokuleringsprocessen utförs under sterila förhållanden.
För att få fram kulturen väljer hon ut vackra svamphattar, isolerar sedan stammen i agarmedium, följt av odling av ris och sedan kassavaplantor, innan hon slutligen har tillräckligt med produkt för att ympa i påsar. Viktigt är att Ms. Thuy strikt följer och noggrant övervakar alla procedurer under hela produktionsprocessen för att förhindra sjukdomsöverföring från träpulvret.
För närvarande skördar Ms. Thuy bara varje påse svampsubstrat en gång, vilket säkerställer en avkastning på 25 g till 30 g torkade svampar, vilket ger en stabil inkomst på 15 000 till 20 000 VND per påse. Tack vare inkomsterna från odling av axsvampar förbättras Ms. Thuys familjs ekonomiska situation .
"Eftersom jag har etablerat en långsiktig relation med svampodlarna måste jag alltid säkerställa kvaliteten på svampyngeln. Många rådde mig att producera kommersiella shiitakesvampar från min familjs yngelpåsar för att öka min inkomst, men jag gjorde det inte."
"Att odla kommersiella svampar skiljer sig från att tillverka svampsubstrat. Om man producerar kommersiella svampar och tillverkar substrat samtidigt är det väldigt lätt att sjukdomar sprids till svampsubstraten, vilket äventyrar kvaliteten för bönderna", delade Thuy.
Tack vare användningen av högkvalitativa svamprester och teknisk support från Ms. Thuys produktionsanläggning har svampodlare i Dam B'ri kommun enligt uppgift minimerat många risker i odlingsprocessen, vilket förbättrar avkastningen och kvaliteten på träsvampar.
Förutom att tillhandahålla svampyngel erbjuder gården även teknisk rådgivning och tillhandahåller biologiska bekämpningsmedel för att hjälpa jordbrukare att odla svamp effektivt. För att upprätthålla sitt goda rykte säljs Ms. Thuys produkter så snart de produceras.
Inledningsvis kände många i området inte till odling av träsvamp, men tack vare den engagerade vägledningen från Ms. Thuys svampproduktionsanläggning blev de senare involverade i svampodling, vilket ledde till ett bekvämt liv och besparingar.
När det gäller Ms. Thuys anläggning har den genom sitt samarbete för att producera yngel från träsvamp bidragit till den framgångsrika utvecklingen av odlingsområdet för träsvamp i kommunen Dam B'ri, staden Bao Loc, provinsen Lam Dong.
[annons_2]
Källa: https://phunuvietnam.vn/phat-trien-vung-trong-nam-meo-nho-lien-ket-de-san-xuat-ben-vung-20240830171421087.htm
Kommentar (0)