Jordbrukskopplingar

Ett annat produktionstänkande håller på att framträda inom Quang Nams jordbruk, med samarbetspartnerskap som omfattar plantering, produktion, marknadsföring och teknik.

Jordbrukare på åkrarna i Quang Nam-provinsen. Foto: Tan Chau

Kooperativa modeller öppnar upp för en modern riktning för jordbruksproduktion .

Starta produktionen

För flera år sedan producerade de flesta bönder i Quang Nam-provinsen fortfarande baserat på erfarenhet. Vad man skulle odla, vem man skulle sälja till och vilka priserna var berodde nästan helt på handlarna. En god skörd innebar låga priser, en dålig skörd innebar att man förlorade allt. Denna fragmentering gjorde det svårt för jordbruket att komma in på större marknader, och ännu svårare att konkurrera i ett sammanhang där kvalitets- och spårbarhetskraven blev allt strängare.

Och berättelsen om kopplingar lades fram för att anpassa sig till den nya marknaden. Hoang Trung Hung, chef för Dai Thang Agricultural Cooperative (Phu Thuan kommun), sa att enheten under senare år har upprätthållit en stabil modell för att koppla samman risfröproduktion med företag och jordbrukare i området.

Baserat på markförhållandena i varje region ordnar kooperativet lämplig markberedning och säkerställer att säsongsschemat följs. Samtidigt är skördetröskesystemet strategiskt fördelat för att säkerställa snabb skörd och minimera avkastningsförluster; halmhämtning och fältrengöring utförs också synkront och snabbt.

Mitt i stigande kostnader för jordbruksförnödenheter, gödningsmedel och bränsle står produktionseffektiviteten inför betydande press från teknik efter skörd. Men enligt Hung kan jordbrukare, tack vare en tätt integrerad produktionskedja, från utsäde och leverans till produktdistribution, fortfarande säkerställa lönsamhet. Denna modell hjälper inte bara till att minska insatskostnaderna och stabilisera produktionen utan ökar också värdet på risfröproduktionen, vilket bidrar till hållbar jordbruksutveckling.

Kooperativens roll går nu längre än att bara samla bönder; de har blivit "ledaren" som koordinerar hela produktionskedjan, från växtsorter och odlingsprocesser till produktkonsumtion. På Hoa Tien 1 General Production and Business Service Cooperative, som har över 1 300 medlemshushåll och en produktionsyta på upp till 335 hektar, har trycket från storskalig förvaltning tvingat kooperativet att genomgå en digital omvandling.

Ngo Van Sinh, styrelseordförande och direktör för kooperativet, sa att det med ett stort antal medlemmar skulle vara mycket svårt att kontrollera alla aktiviteter utan ett lämpligt övervakningssystem. När programvaran tillämpas uppdateras data kontinuerligt, från medlemslistan till intäkter och utgifter, vilket gör förvaltningen mer transparent och lättare att granska. Denna förändring visar att kooperativet gradvis arbetar enligt "samhällsföretagarmodellen", och bönderna producerar inte längre baserat på intuition utan börjar anta ett marknadsorienterat tänkesätt, standardisering och datahantering.

Samtidigt har en rad nya jobb uppstått i kommunerna Tra Leng och Tra My, allt eftersom kanelen bearbetas ytterligare, från produktion av eteriska oljor och kanelte till hantverk. Kvinnor och äldre deltar i förberedande bearbetning, förpackning, kvalitetskontroll och servering av turistupplevelser . Lokalbefolkningen börjar delta i mer värdefulla led i produktionskedjan.

Tekniken återvänder till fälten.

Vo Van Chin, chef för Que Phu Agricultural Cooperative, sa att området använder drönare för att spruta bekämpningsmedel och gödsla. Med ett synkroniserat maskinsystem implementerar kooperativet proaktivt sådd och plantering enligt säsongens schema.

Nguyen Cong Phi, biträdande direktör för Central Seed Company i Quang Nam, delade denna uppfattning och bekräftade att jordbruksproduktionen för närvarande starkt övergår från traditionella metoder till moderna, smarta och hållbara metoder längs värdekedjan. Istället för att bara fokusera på "plantering - omsorg - skörd" främjar jordbrukssektorn tillämpningen av teknik samtidigt som fokus flyttas från kvantitet till kvalitet för att möta marknadens allt högre krav på rena och säkra jordbruksprodukter enligt VietGAP- och GlobalGAP-standarder.

Modellen med produktionskoppling längs värdekedjan mellan jordbrukare, kooperativ och företag blir den dominerande trenden. Produktionsområden planeras sammanhängande och ersätter det fragmenterade tillvägagångssättet från förr, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för mekanisering och synkroniserad förvaltning. Jordbrukare i denna modell förses med utsäde, insatsvaror, teknisk support och garanterad produktförsäljning, vilket avsevärt minskar risker och produktionskostnader.

Tillsammans med kopplingar hjälper tillämpningen av produktspårbarhet, såväl som deltagande i online-handelskedjor, kooperativ att enkelt få tillgång till moderna distributionssystem.

På Dai Binh Agricultural, Tourism and Service Cooperative i Nong Son kommun kombineras ekologisk produktion med utveckling av upplevelseturism. Pomeloodlingar och grönsaker odlas med biologiska metoder, vilket minimerar användningen av kemikalier, medan onlineförsäljning hjälper produkterna att nå en bredare marknad.

Herr Nguyen Thanh Tuyen, kooperativets direktör, anser att jordbruk idag inte bara kan handla om att sälja jordbruksprodukter. När man kopplar samman jordbruk med turism måste produkterna ha en historia att berätta. Besökare kommer inte bara för att köpa jordbruksprodukter utan också för att uppleva lokalbefolkningens liv, så tillvägagångssättet måste förändras för att passa det behovet.

De framgångsrika kooperativa modellerna visar på en ny riktning som framträder inom Quang Nams jordbrukssektor. Representanter från City Cooperative Union anser att digital transformation och grön transformation är avgörande genombrott för den kollektiva ekonomiska sektorn under den kommande perioden. Detta representerar en dubbel transformationsmodell som innebär en omfattande omstrukturering av hur kooperativ fungerar. Med standardiserade data, transparenta transaktioner och hållbar produktion får kooperativ en starkare grund för stabil utveckling och djupare deltagande i den lokala ekonomins värdekedja.

Källa: https://baodanang.vn/lien-ket-lam-nong-3338771.html