Mor och skörden

Familjen odlade totalt sex tunnland risfält. Med många barn och ingen annan inkomstkälla förutom de få korna, grisarna och de unga kycklingarna i ladan, var familjens försörjning främst beroende av skörden. "Allt beror på de få riskornen", sa min mor ofta. Jordbruk handlar främst om arbete för vinst, ett annat vanligt talesätt från min mor. Mest arbetskraft behövs under skördeperioden, så förutom att skörda sina egna åkrar kan de som är skickliga ta sig an frilansande skördearbete. Oron handlar inte om att inte ha tillräckligt med styrka, utan om brist på arbete.

När risstjälkarna börjar böjas och axen börjar gulna påminner min mamma min pappa om att regelbundet kontrollera fälten; att skörda riset så snart det mognar, så att inte sommarregn och starka vindar slår omkull det. Hon instruerar min pappa att uppskatta mognadstiden och bestämma ett skördedatum i förväg så att hon också proaktivt kan ordna med att ta på sig hyrt skördearbete eller hjälpa till med andra bybor. Kort sagt, under skördesäsongen har min mamma ingen ledig dag. Hon skördar på fälten utanför. Hon skördar på fälten inomhus. Om det finns mindre arbete i närheten rusar hon till fälten längre bort om någon ropar på henne…

Att anlita någon för att skörda ris på avlägsna fält innebar att vakna tidigt, äta överbliven ris för att klara sig och sedan ge sig av. Vanligtvis arbetade anlitade skördearbetare bara en morgon, avslutade fältet och vilade på eftermiddagen. Men om någon anlitade henne för att skörda på eftermiddagen tog min mamma på sig jobbet: skördade åt en kund på morgonen och sedan skördade åt en annan på eftermiddagen! Andra hade bara med sig en skära, men min mamma bar ett extra par bärstänger. På vägen hem brukade hon stanna till vid tröskverket för att be om färsk halm till korna. Hon sa: "Färsk halm är utsökt och söt; var ska vi hitta den efter säsongen? Jag ska anstränga mig lite extra så att korna har något gott att äta..." Hon "utnyttjade" bara situationen, men före skördesäsongen brukade hon snabbt gå till bekanta markägare som inte födde upp kor för att be om halm. Numera säljer man halm, men förr i tiden, om man inte födde upp kor, gavs den skördade halmen generöst bort gratis. Ändå var min mor mycket förstående: för att återgälda dem som gav henne halm brukade hon ordna med att hjälpa dem med skörden några dagar följande säsong. Hon kunde också hjälpa till att torka riset eller rensa halmen…

De dagar hon mådde bra, efter att ha skördat under dagen, gick min mamma på kvällen ut till upplagsplatsen för att skaka ut halmen och leta efter överbliven ris. Om det inte fanns någon halm sållade hon noggrant igenom högarna av tomma riskorn eller sopade de kaklade torkgårdarna och plockade ut alla "gyllene riskorn" blandade med jord och sand gömda djupt i sprickorna i kakelplattorna. Det verkade lite, men i slutet av säsongen kunde hon samla en hel säck halvtomt ris (ris blandat med jord och sand). Min mamma verkade mycket nöjd. Hon sa: "Det finns åtminstone tillräckligt för att mata kycklingarna och ankorna i nästan en månad, och det sparar ris i spannmålsmagasinet..."

Nu när skördesäsongen är här, kör skördetröskorna fram och tillbaka över fälten på mindre än en vecka, långt ifrån då det tog månader med manuell skörd! Ärligt talat är jag själv en riktig "risbonde", men jag fasar för skördesäsongen. Arbetet är tillräckligt hårt, men risdammet svider och kliar. En gång utbrast jag: "Jag önskar att säsongen skulle ta slut snabbt, men varför finns det fortfarande så mycket ris på fälten...?" Min mamma hörde det och svarade nonchalant: "Jag önskar att det skulle vara för evigt, men det gör det inte. För bönder är det bäst att ha ris att skörda hela tiden, mitt barn..."

Källa: https://baophuyen.vn/sang-tac/202505/me-va-mua-gat-f291b34/