En kopp kaffe – mer hälsa eller mer sjukdom?

SKĐS - En kopp kaffe kan hjälpa dig att hålla dig alert och fokuserad. Många människor är dock fortfarande skeptiska till kaffets hälsofördelar.

"Är det dåligt för hjärtat att dricka för mycket kaffe?", "Kan personer med diabetes dricka kaffe?", "Bör gravida kvinnor helt undvika kaffe?" – det är några av de funderingar som människor som konsumerar kaffe har.

Under senare år har många stora studier världen över visat att kaffe, när det konsumeras med måtta, generellt sett erbjuder fler fördelar än nackdelar för de flesta vuxna. Det finns dock inget universellt svar; alla är olika, och därför bör det kloka sättet att dricka kaffe anpassas till individen.

1. Vad finns i en kopp kaffe?

Många tror att kaffe bara är "koffeinfritt vatten", men det är faktiskt inte så enkelt; kaffe innehåller:

Koffein: Det hjälper till att förbättra vakenhet och koncentration, men det kan också orsaka ångest och sömnlöshet.

Antioxidanter: Liksom klorogensyra hjälper polyfenoler till att bekämpa inflammation och är fördelaktiga för blodkärl och lever.

Andra ämnen i ofiltrerat kaffe, såsom cafestol och kahweol (som finns i bryggkaffe, French press-kaffe och vissa typer av dropp-/maskinkaffe utan pappersfilter), kan öka det "dåliga" kolesterolet (LDL) i blodet om det konsumeras i stora mängder under en längre period. Filterkaffe har vanligtvis inte denna effekt eftersom filtret behåller det mesta av cafestol och kahweol.

2. Kaffets "plus"-poäng

Kaffe erbjuder många hälsofördelar om det används på rätt sätt.

Hjälper till att minska risken för dödsfall och hjärt-kärlsjukdomar.

Ett flertal stora kohortstudier har visat att personer som dricker kaffe med måtta (cirka 2–4 ​​koppar per dag) generellt sett har en lägre risk för dödlighet oavsett orsak och hjärt-kärlsjukdom jämfört med personer som inte dricker kaffe. Intressant nog ses denna fördel i både vanligt kaffe, snabbkaffe och koffeinfritt kaffe.

En nyligen genomförd studie tyder också på att det kan vara mer fördelaktigt för hjärt-kärlhälsan och livslängden att dricka kaffe främst på morgonen (istället för att smutta på det under dagen). Anledningen kan vara att det kan störa dygnsrytmen och orsaka sömnlöshet, vilket i sin tur "neutraliserar" några av kaffets fördelar.

Stödjer förebyggandet av typ 2-diabetes.

• 

Goda nyheter för de som oroar sig för blodsockret: personer som dricker kaffe regelbundet, särskilt med måtta, tenderar att ha en lägre risk att utveckla typ 2-diabetes. Detta gäller även för koffeinfritt kaffe, vilket tyder på att antioxidanter och polyfenoler i kaffe spelar en viktig roll, inte bara koffein.

Du kanske också gillar

Infografik: Misstag att undvika när du dricker vatten varje dagVTV.vn - Vatten utgör cirka 60 % av kroppsvikten och spelar en viktig roll i de flesta livsaktiviteter.

5 grupper av näringsämnen som ger näring åt hjärnan, fördelaktiga för journalister.SKĐS - För journalister eller alla som arbetar med högintensivt intellektuellt arbete är det oerhört viktigt att känna igen och tillföra rätt viktiga näringsämnen för hjärnan.

Elstötolyckor: Tid och kunskaper i första hjälpen kan rädda liv.Efter att ha blivit elektrochockad låg herr PVT (46 år) orörlig på svetsverkstadens golv. Han fick hjärtstillestånd, andningsstillestånd och hans pupiller var maximalt vidgade.

Detta betyder dock inte att man ska dricka kaffe för att bota diabetes; snarare kan en måttlig kopp kaffe vara ett positivt tillskott i samband med en hälsosam livsstil om den används på rätt sätt.

Levern och hjärnan gynnas också.

Minskad risk för leversjukdom: Många studier visar att personer som dricker kaffe regelbundet och med måtta löper mindre risk att utveckla skrumplever, levercancer och fettleversjukdom jämfört med dem som inte dricker kaffe.

Hos personer med kronisk leversjukdom kan måttlig kaffekonsumtion (såvida inte en läkare kontraindicerat det) bidra till att bromsa utvecklingen av cirros och något minska risken för dödsfall i leversjukdom. Kaffe är dock inte en ersättning för medicinering eller en hälsosam livsstil.

Hjärnstöd: För hjärnan kan kaffe hjälpa dig att hålla dig alert och fokuserad under en kort tid. Om det konsumeras med måtta under en längre period har vissa studier visat att regelbundna kaffedrickare har en lägre risk för Parkinsons sjukdom. Vissa studier tyder också på att kaffe kan minska risken för depression och kognitiv nedgång, även om bevisen ännu inte är avgörande.

Sött, krämigt och aromatiskt kaffe kan vara skadligt för hälsan om det konsumeras i stora mängder.

3. Nackdelarna med överdriven kaffekonsumtion som inte bör ignoreras.

Kaffe är inte alltid nyttigt. För vissa kan bara lukten på det orsaka ångest, hjärtklappning, rastlöshet och darrande händer; en enda klunk kan leda till svårigheter att somna eller sömnlöshet, särskilt sent på eftermiddagen eller kvällen; eller så kan det orsaka magbesvär, obehag eller sura uppstötningar.

Överdriven kaffekonsumtion ökar risken för hjärtinfarkt: En nyligen genomförd metaanalys visade att för mycket kaffe kan öka risken för hjärtinfarkt, samtidigt som det kan minska risken för stroke och vissa arytmier. Detta tyder på att kaffe kan vara fördelaktigt, men vid överdriven konsumtion är fördelarna och riskerna sammanflätade, särskilt hos personer med befintlig hjärt-kärlsjukdom.

Minskat järnupptag från mat: Kaffe innehåller vissa ämnen (särskilt polyfenoler som klorogensyra) som kan minska järnupptaget från mat. Om du dricker kaffe under eller omedelbart efter en måltid kan därför mängden järn som kroppen absorberar minskas avsevärt, särskilt järn från grönsaker, bönor eller järntillskott.

Risk för kalciumbrist: När man dricker kaffe, särskilt i stora mängder under dagen, gör koffein att njurarna arbetar hårdare, vilket gör att man måste kissa oftare. Detta resulterar i att en högre mängd kalcium utsöndras i urinen än normalt. Om detta fortsätter, särskilt hos personer med kalciumbristfällig kost, kan det försvaga skelettet med tiden. Därför bör personer som riskerar benskörhet eller de som konsumerar lite mjölk eller kalciumrika livsmedel begränsa sitt kaffeintag och undvika att använda det som ersättning för vatten dagligen.

Tillsats av socker, mjölk och tillsatser: I verkligheten föredrar många sött, krämigt och aromatiskt kaffe framför svart kaffe. Detta kommer ofta med mycket socker, kondenserad mjölk, grädde, sirap etc. Skadorna från socker och mättat fett kan vida överväga eventuella fördelar med kaffe.

Gravida kvinnor bör inte konsumera mer än 200 mg koffein per dag.

USA - Vietnam: Missa inte

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.

Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao.

4. Vem bör vara försiktig med kaffe?

Gravida kvinnor: Det finns gott om bevis som tyder på att ett högt koffeinintag under graviditeten ökar risken för låg födelsevikt, för tidig födsel och missfall. Därför anger de flesta rekommendationer att gravida kvinnor inte bör konsumera mer än 200 mg koffein per dag (motsvarande ungefär en stor kopp kaffe).

För personer med sömnlöshet, ångest, sura uppstötningar eller instabil hypertoni: Om du efter att ha tagit läkemedlet upplever rastlöshet, hjärtklappning, sömnsvårigheter eller en brännande känsla i övre delen av buken, är det ett tecken på att din kropp inte är lämplig för den aktuella dosen eller tidpunkten för intag.

Personer med hjärt-kärlsjukdomar, särskilt de som har haft hjärtinfarkt eller arytmier i anamnesen, bör diskutera lämplig mängd kaffe med sin läkare och undvika att öka sitt intag på egen hand, i tron ​​att kaffe alltid är bra för hjärtat.

5. Hur man njuter av kaffe utan att skada sig själv.

Drickmängd: För de flesta friska vuxna anses 2–4 koppar kaffe per dag generellt vara rimligt om det inte orsakar något obehag (såsom hjärtklappning, täta urinträngningar, sömnsvårigheter etc.).

Bryggmetod: Filterkaffe (med pappersfilter) är att föredra framför kokt eller ofiltrerat kaffe, särskilt för personer med lipidrubbningar.

Tidpunkt för konsumtion: Det är bäst att dricka det på morgonen eller tidig eftermiddag, och undvika att dricka det nära sänggåendet.

Tillsatser: Begränsa socker, kondenserad mjölk och grädde; om du är van vid att dricka "sött, fylligt och krämigt" kaffe, minska gradvis ditt sockerintag, välj lättmjölk och gå vidare till utspätt svart kaffe för att låta din kropp anpassa sig.

Lyssna på din kropp: Om din kropp reagerar negativt på att dricka, till exempel om du känner dig nervös, har svårt att sova eller upplever magont, bör du minska ditt intag eller ändra dina dryckesvanor.

Kort sagt, kaffe är inte en fiende för hälsan. Om det konsumeras med måtta kan det vara en del av en hälsosam livsstil. Kaffe är dock inte medicin, så det bör absolut inte användas för att behandla hjärtsjukdomar, diabetes eller "avgifta levern".

Alla har olika tröskelvärden för koffeintolerans; det är viktigt att hitta en gräns som fungerar för dig. Tillsammans med en hälsosam kost, regelbunden motion, tillräckligt med sömn och god hantering av eventuella underliggande hälsoproblem kan en morgonkopp kaffe bli en trevlig följeslagare i våra liv.

Se fler trendiga artiklar:

Källa: https://suckhoedoisong.vn/mot-tach-ca-phe-them-khoe-hay-them-benh-169260607191259221.htm